Реферат: Ботулизм у животных. Ботулизм – пищевая инфекция у кошек Патогенез и эпизоотология

БОТУЛИЗМ (Botulismus )

Токсикоинфекция, кормовое отравление животных токсином CI. botulinum, характеризуется тяжелым поражением ЦНС, параличами мышц глотки, языка, нижней челюсти и скелетных мышц.


Этиология. Возбудитель - Clostridium botulinum - грамположительный, токсино и спорообразующий, подвижный анаэроб, имеющий вид прямой палочки размером 4-9 х 0,5-1,2 мкм. При неблагоприятных для возбудителя условиях (недостаток питательных веществ, рН выше 6, доступ кислорода и др.) он образует крупные споры. У возбудителя ботулизма известны 7 типов токсина. Самый сильный из известных - нейротоксин, который образуется в растительных и мясных продуктах в условиях анаэробиоза. Микроб не размножается в кормах при рН ниже 3-4 и выше 8, концентрации NaCl выше 5-10%, в присутствии нитратов. Споры CI. botulinum свыше 10 лет сохраняются в инфицированной почве, устойчивы к действию высоких и низких температур: замораживание консервирует их. При + 100°С разрушаются лишь через 5 ч, при +120°С - через 10 мин. Возбудитель особо устойчив к дезсредствам (4-я группа).


Симптомы. Инкубационный период - от 18 ч до 16 дней. Ли лезнь протекает молниеносно, остро, подостро и хронически, при чем инкубационный период и продолжительность болезни тем короче, чем больше токсина. Длительность вспышки обычно 8-12 дней, а максимальное выделение больных наблюдается в пер вые 3 дня. Болезнь, как правило, протекает безлихорадочно. Острое течение длится 1-4 дня, подострое - до 7 дней, хроническое - до 3-4 нед. У животных наблюдаются шаткая походка, слюнотечение, выпадение языка, паралич глотки, атония желудка и кишечника. У лошадей и крупного рогатого скота отмечается сердечная слабость и аритмия; пролежни из-за длительного лежания и истощение при хроническом течении. У овец с развитием парали­чей шея изгибается в боковом направлении. У коз преобладают нарушения движения, параличи жевательных и глотательных мышц бывают не всегда. У свиней, которые редко болеют ботулизмом, характерные признаки: потеря голоса, слепота. Птицы (куры, гуси, утки) сидят с опущенными крыльями, голова с искривленной шеей в виде буквы S повернута на плечо, чувствительность у парализованной птицы не нарушена, зрачки расширены. Для собак характерны симптомы: параличи конечностей и мышц глаз, апатия, осложнение болезни пневмонией, смерть наступает от асфиксии. Для норок характерно расслабление мышц конечностей, истечение слизи из углов рта, непроизвольное мочеиспускание, смерть наступает от остановки дыхания. Летальность - 70-89%.


Диагноз ставят на основании клинико-эпизоотологических данных, обнаружения ботулинистического токсина (нейротоксина) в пробах корма и натматериала или выделения культуры возбудителя болезни. В лабораторию для исследования направляют пробы подозрительных кормов, содержимое желудка, печень и кровь, взятые не позднее 2 ч после гибели животного. Обнаружение токсина и его типирование проводят в реакции нейтрализации на белых мышах и морских свинках. При дифференциальном диагнозе исключают: сибирскую язву, бешенство, болезнь Ауески, листериоз, псевдочуму и болезнь Марека птиц, стахиботриотоксикоз, отравление растениями и солями свинца, послеродовой парез, воспаление головного и спинного мозга, афосфороз, В-авитаминоз, инфекционный энцефаломиелит лошадей, ацетонемию животных.


Лечение. Промывание ротовой полости раствором перманганата калия, желудка - раствором двууглекислой соды; применение слабительных средств, теплых клизм. Внутривенное ведение противоботулнновых антитоксических моно или поливалентных сывороток.


Профилактика и меры борьбы. Во время заготовки и при храпении кормов не допускают попадания в них земли, трупов мелких животных, помета птиц. Запрещается скармливать заплесневелые и испорченные корма, особенно в звероводческих хозяйствах. В неблагополучных районах удобряют почву суперфосфатом, в рацион животных вводят минеральные добавки (фосфорнокислый кормовой мел, костную муку). Массовую вакцинацию норок проводят в мш июле. При возникновении ботулизма больных животных изолируют и лечат. Убой их на мясо запрещен. Туши со шкурой уничтожают.

Токсин этого микроорганизма самый сильный из ядов. Он об-разуется в анаэробных условиях в растительных и мясных кормах при температуре 25-38 °С как в нейтральной, так и в слабо-щелочной среде.

Симптомы болезни

Инкубационный период длится от 12-34 ч до 2- 3 сут. Повышенная жажда, вялость, температура нормальная, может быть напряженный, сосредоточенный взгляд, частые испражнения, фекалии полужидкие, зловонные, с непереваренными кусками корма, кровавой слизью, частая рвота (кормом - желчью, желчь с кровью). Боли в животе, слабость, повышение температуры, периоды возбуждения сменяются коматозным состоянием, в дальнейшем - парезы задних конечностей, мышц тела, пульс и дыхание учащаются, перистальтика ослабевает. Летальность составляет 30-60 %.

Диагностика болезни

Диагноз ставят его по результатам биопробы и биологического определения токсина. В лабораторию направляют пробы подозрительных кормов, содержимое желудка, печень и кровь от больных собак. . Нужно исключить сибирскую язву, бешенство, болезнь Ауески, листериоз, стахиботриотоксикоз, псевдочуму и болезнь Марека канареек, отравления цветочками и солями свинца, послеродовой парез, для чего проводят анализ эпизоотических, клинических и патологоанатомических сведений, исходов лабораторных исследований.

Лечение болезни

При обнаружении ботулизма устраняют из рациона собак подозрительные корма. Больным животным дают слабительное и вызывают рвоту. С этой целью следует подкожно ввести пилокарпин в дозе 0,002-0,01 г. После действия слабительного через зонд вводят воду с глюкозой. При ослаблении сердечной деятельности применяют камфорное масло или кофеин. Рекомендуются теплые клизмы, а также промывание желудка 2 %-ным раствором питьевой соды. Для предупреждения осложнений болезни рекомендуется применять антибиотики пенициллин или стрептомицин. Специфическим терапевтическим действием обладает антиботулиническая сыворотка А и В, которую применяют в медицинской практике, хотя данные о лечебном действии сыворотки противоречивы. При ботулизме иммунитет антитоксический. В настоящее время установлена возможность иммунизации собак специфическим анатоксином, который получают путем обработки токсина o 0,35-0,5 %-ным раствором формалина при температуре 37 °С в течение 25-35 дней.

Среди основных клинических проявлений рассматриваемого недуга, прежде всего, необходимо выделить то, что собака много пьет и часто испражняется. При этом, ее фекалии имеют резкий и крайне неприятный запах, а также содержат остатки непереваренного корма. Кроме того, признаками ботулизма являются:

  • вялость и слабость;
  • тошнота и частая рвота (нередко с желчью);
  • боли в животе;
  • повышенная температура;
  • учащенный пульс;
  • парезы мышц тела и задних лап;
  • ослабление перистальтики;
  • резкие смены настроения (от крайнего возбуждения до полной апатии).
Также в подобных случаях отмечается, что собака тяжело и часто дышит.

Формы

Существует четыре основных формы рассматриваемого заболевания – пищевая, раневая, детского возраста и неустановленной природы.

Причины

Что же касается причины данного недуга, то таковой является анаэробная спорообразующая палочка, продуцирующая особо опасный яд – ботулотоксин. Последний, в свою очередь, способен поражать спинной мозг, что вызывает нарушение иннервации мускулатуры и развивающуюся острую дыхательную недостаточность.
Ботулизм чаще всего возникает вследствие употребления животным пищи, инфицированной палочкой, и попадания на его открытые раны спор возбудителя, содержащихся в почве. Развитию заболевания может также способствовать ослабление иммунитета собаки.

Диагностика

Диагноз ставят на основании осмотра животного; также необходимо сдать анализы собаки: как правило, исследованию подвергаются рвотные массы и испражнения, а также кровь больного питомца. Первоочередной задачей врача является установка точной причины недомогания, что требует исключения вероятности наличия других инфекций – бешенства, сибирской язвы, псевдочумы и т.д.

Лечение ботулизма у собаки

Лечение ботулизма предусматривает:

  • промывание желудка и кишечника, позволяющее значительно снизить уровень интоксикации;
  • безотлагательный ввод сыворотки;
  • назначение антибиотиков (прежде всего, для исключения вероятности возникновения других заболеваний);
  • прием большого количества жидкости и мочегонных препаратов, способствующих ускоренной очистке организма от остаточных токсинов;
  • искусственную вентиляцию легких (при параличе дыхания).
Необходимо также добавить, что осуществление всех необходимых мероприятий, способствующих выздоровлению питомца, в состоянии обеспечить только ветеринарная больница. Ботулизм является крайне опасным для жизни животного недугом, и без оказания квалифицированной помощи больному шансы на его выздоровление резко снижаются.

Осложнения и последствия

Среди наиболее частых осложнений рассматриваемой болезни выделяются цистит у собак, вторичная пневмония, миокардит и асфиксия дыхательных путей. Если же вся необходимая четвероногому пациенту помощь была оказана вовремя и в надлежащем объеме, то вероятность его возвращения к нормальной жизнедеятельности является достаточно высокой.

Профилактика ботулизма у собаки

Чтобы собака не заразилась ботулизмом, ее хозяевам необходимо соблюдать несколько простых и одновременно крайне важных правил. Прежде всего, следует уделять внимание надлежащей термической обработке корма для животных, приготавливаемого в домашних условиях. Также, нужно своевременно принимать все меры по дезинфекции ссадин и царапин на теле питомца, которые тот может получить во время прогулок, и максимально укреплять его иммунитет.

Пищевые отравления в медицине хорошо известны, так как ежегодно (особенно в летнее время и в период праздников) в больницы попадают тысячи людей, съевших «что-то не то». Многие из форм подобных расстройств могут заканчиваться очень печально. Домашние животные травятся некачественной едой намного реже. Частично это связано с их физиологией (собаки, как и их дикие предки, не прочь перекусить слегка «духовитым» мясом, - это вполне физиологичное явление), но во многом объясняется данное явление разборчивостью наших питомцев. Откровенно испорченную еду они есть просто не будут.

Исключение - ботулизм у собак. Токсины, выделяемые зловредным микроорганизмом, не имеют вкуса и запаха, но убийственны для всех млекопитающих. Ботулизм является редкой, но потенциально фатальной формой отравления, которое возникает при поедании продуктов, зараженных Clostridium botulinum. Как ни странно, микроорганизм этот в природе патогенным не считается. Эта клостридия является грамположительной, палочкообразной, анаэробной, спорообразующей, подвижной бактерией, обитающей в почве. К сожалению, синтезируемый ей токсин специфичен для организма млекопитающих, и при его попадании в организм последствия крайне тяжелые.

Важно! Возбудитель очень устойчив во внешней среде. Так, кипячение убивает споровые формы только через шесть часов, и даже в автоклаве споры клостридий выдерживают не менее 20 минут. Раствор 50% формалина способен их уничтожать только после суточной экспозиции.

Сразу отметим, что пищевые предпочтения предков собак благоприятно сказались на чувствительности этих животных к нейротоксинам Clostridium botulinum: случаи заболевания псов ботулизмом сравнительно редки, и даже в случае принятия весьма приличной дозы токсина животное, как правило, остается в живых. У кошек, к слову, вероятность развития ботулизма вообще минимальна.

Читайте также: Диагностируем и лечим фурункул у собаки

После того как токсин попал в организм, клинические признаки отравления им появляются далеко не сразу: проходит от нескольких часов до пары дней. Нейротоксин бактерий вызывает слабость, сперва поражающую задние лапы, постепенно охватывающую спину, шею и передние ноги, заканчивающуюся полным параличом всех конечностей животного. Другие симптомы ботулизма у собак включают: сложности с жеванием и проглатыванием пищи, постоянное и обильное , боль в животе и заметное высыхание конъюнктивальных оболочек глаза животного.

Заболевшие животные полностью отказываются от корма, они становятся очень вялыми, но при этом общая их тела остается в пределах нормы. Это часто вводит заводчиков в заблуждение. Больной пес начинает постоянно , причем каловые массы приобретают вид полужидкой зеленоватой слизи с отвратительным запахом. В выделениях нередко можно увидеть прожилки крови и непереваренные остатки пищи.

Вскоре после появления первых симптомов питомца начинает рвать, причем в рвотных массах тоже часто оказывается кровь и даже Со временем у животного появляются признаки сильной боли в животе, собака поскуливает и стонет. В это же время можно наблюдать периоды беспокойства, которые вскоре сменяются полной апатией ко всему происходящему. Уже после этого развиваются клинические признаки паралича, о которых мы уже писали выше.

На неблагоприятный исход «намекают»: учащение и дыхания , остановка или серьезное замедление дефекации и мочеиспускания. Считается, что вероятность летального исхода, в зависимости от физиологического состояния и возраста животного, варьируется от 25 до 57%.

При появлении хоть каких-то из описанных признаков у вашего домашнего животного, немедленно вызывайте ветеринара. Специалист должен будет знать, что и в каких количествах ел ваш питомец за прошедшие пару дней. Имейте в виду, что начальные симптомы ботулизма во многом схожи с отравлениями некоторыми , так что чем больше информации вы дадите специалисту, тем быстрее он сможет поставить правильный диагноз. Кроме того, нужно как можно скорее провести , мочи и кала, включая токсикологию. Конечно, если есть такие возможности.

Читайте также: Почему собака поджимает хвост: правильно истолковываем своего питомца

Помимо этого, для облегчения постановки диагноза сам владелец (если у пса есть рвота) может взять пробу рвотных масс, сразу передав ее ветеринару. Как ни странно, но важна также рентгенография и ультразвуковое исследование грудной полости. Связано это с тем, что нейротоксин имеет неприятное обыкновение блокировать передачу нервно-мышечных импульсов, причем особенно отчетливо это проявляется в случае с экспираторами и инспираторами (мышцы, действующие на выдох и вдох соответственно). Чем раньше будут выявлены признаки тревожных изменений в мышечных тканях, тем быстрее можно принять меры.

Терапия и профилактика

Как осуществляется лечение ботулизма у собак? Чтобы нейтрализовать действие яда и купировать развитие болезни, используется антитоксин типа «С». Дополнительное лечение будет зависеть от серьезности случая заболевания у каждого конкретного животного. В частности, неплохо себя зарекомендовал американский гомеопатический препарат Botulinum, облегчающий течение патологии.

Нужно помнить! В тяжелых случаях собака нуждается в обязательной госпитализации, так как кормить ее приходится исключительно внутривенно. Кроме того, в этих же ситуациях часто наблюдаются проблемы с дыханием, так что трахею больных животных интубируют, поддерживая дыхание до тех пор, пока состояние питомца не стабилизируется.

Когда животное начнет чувствовать себя несколько лучше, с парентерального питания его можно перевести на кормление жидкой пищей, которую принудительно подают в ЖКТ при помощи желудочного зонда. Полное выздоровление (в среднем) занимает от одной до трех недель.

Ботулизм — остро протекающая кормовая токсикоинфекция; возникает при скармливании диким животным мяса домашних животных или китовины, загрязненной бациллами ботулизма (колбасного яда). Это бывает на зверофермах пушных зверей. К ботулизму весьма чувствительны пушные зверьки семейства куньих. Гибель норки от ботулизма известна во многих странах: Германии, Дании, Норвегии, Финляндии, Франции, Швеции, Белоруссии и др.

Возбудителем ботулизма является бацилла колбасного яда — Clostridium botulinum . Этот микроб находится преимущественно в богатой гумусом почве (черноземе) и в иле прибрежной зоны теплых морей и океанов.

Бацилла—толстая палочка с закругленными концами длиной 4—6, шириной 0,3—1,2 мк, малоподвижная, образует споры. Имеется несколько типов бацилл ботулизма; у типов А и В споры расположены по концам и очень толстые, у С, Д, Е споры также образуются по концам палочек, но они меньше, нежнее. Споры бацилл ботулизма устойчивы: при кипячении погибают через 5—6 час, при температуре 105 °С — через 2 час, при 120°С обезвреживаются через 10—20 мин; 10%-цый раствор соляной кислоты убивает их через 1 час; в этиловом спирте они сохраняются 2 месяца.

Бациллы ботулизма вырабатывают токсины в мясе, рыбе, колбасе, в фруктовых и овощных консервах, в силосе. Токсины очень ядовитые: 0,000001 г убивает морскую свинку . Токсин действует смертельно при приеме его с пищей. Обезвредить токсин можно при температуре 80°С через 50—60 мин, а при 100°С — в течение 10—15 мин. Бациллу ботулизма считают болезнетворным сапрофитом, но следует помнить, что она размножается в консервах, чаще в овощных, фруктовых, в маринованных грибах и в кишечнике животных.

Следовательно, в условиях звероферм нельзя допускать скармливания зверькам мяса и растительных кормов, загрязненных перегнойной почвой, мусором, каныгой, илом. Трупы животных, погибших от ботулизма, необходимо сжигать или засыпать хлорной известью и глубоко закапывать (до 2 м). В зверохозяйствах, выращивающих норок, с целью профилактики заболевания основному поголовью (а при необходимости и оборотному) производят специальные прививки против ботулизма.


Литература: Горегляд X. С. Болезни диких животных. Мн., «Наука и техника», 1971. 304 с. с илл.

 

Возможно, будет полезно почитать: