Весенний авитаминоз, симптомы, причины. Лечение весеннего авитаминоза

Если вы никогда не читали о медицине и лекарствах в сатирическом ключе, но хотите попробовать — тогда книга «Модицина» Никиты Жукова для вас. Если вам нужен список лекарств, эффективность которых не подтверждена исследованиями, — он там же, в книге. А если вы не знаете, какие витамины купить, то достаточно прочитать этот короткий отрывок — столь же научный, сколько едкий и бескомпромиссный.

Витамины — непитательные вещества, которым необходимо быть в питании для правильного обмена веществ. Непитательные означает то, что они не имеют энергетической ценности (в отличие от жиров, белков или углеводов), но функционирование нашего организма без них невозможно.

В прошлых столетиях недостаток лишь одного из витаминов в результате национальных особенностей питания населения или изоляции от нормальной еды (в море, например) приводил к смерти сотен тысяч людей, и урон от этого был несравненно выше, чем участие стран в войнах (сие безобразие продолжалось вплоть до 50-х годов прошлого столетия).

Витамины считаются эволюционно сложившейся группой веществ, которые организм человека (и других живых существ — даже бактериям нужны витамины) не может производить самостоятельно, так же, как и 8 незаменимых аминокислот; возможно, по причине того, что их и так достаточно много в окружающей среде. Поэтому нам приходится их употреблять.

Самое большое количество их приходится на растения из-за того, что всякие травки являются продуцентами в пищевой цепочке — то есть производят из простых веществ сложные, которые затем трансформируются в мясо первичных консументов — травоядных. Но они не накапливают витамины, так же, как и мы, поэтому в мясной пище витаминок всё же меньше.

Означает ли это торжество веганства? Нет, не означает, поскольку хоть в растениях есть и питательные вещества и витамины, но самого дорого и ценного в них крайне мало, речь, конечно же, о белке. Так что мясо для богачей, Земля для землян, трава для веганов.

Всегда вспоминается, когда проходят морозы и появляется солнце. Весна цветёт не только аллергическим ринитом/цветами, но и обострениями: от язв и шизофрении до астмы; поэтому весну тоже нужно лечить.

Итак, как же не заразиться всяким гриппом и насморком снова?

  • Например, много гулять. Не в интернете, а на улице; в идеале там, где меньше людей и больше чистого воздуха.
  • Ваши любимые поливитаминки — это не лекарства, а мерзкие БАДы, которыми завалены все аптеки, и сами фармацевты обычно не знают, что бы вам впарить. Нужно ли их принимать? Разве что для успокоения души — никакого авитаминоза у вас нет.

А кому витамины нужны?

«Утром даю ребёнку комплексную витаминку, и на душе так спокойно становится — дитечко получил все необходимые витамины!»

Всем подряд поливитамины не нужны, тем более детям (я говорю это в надежде, что они у вас нормально питаются). Маленьким детям требуется профилактика рахита витамином D и прогулками на солнце, по капле 1 раз в день, для искусственников полкапли ежедневно или по капле через день (инструкция для живущих в тайге, остальным — к педиатру).

Гиповитаминоз конкретного витамина или микроэлемента — его заподозрит врач и если докажет анализом, то назначит нужное колесо.

«Всякие разные врачи во всех клиниках и аптеках назначают пить поливитамины „для беременных“ всем подряд».

С беременностью дело обстоит так: всем нужно питаться правильно, а беременным — правильнее всех остальных. Иногда можно добавить лишь фолиевую кислоту (на самом деле количество фолиевой кислоты при беременности не снижается, и ее запасов при правильном питании вполне достаточно. ВОЗ основывает свои рекомендации по фолиевой кислоте на недоразвитых голодающих странах, к которым эта страна уже почти не относится).

Доказательств пользы приёма беременными витаминов группы В, а также С, D, Е и магния нет. То же и с железом: если его дефицита нет — давать его совсем не надо. Но люди-то даже про гидремию беременных не слышали. Им всякое снижение гемоглобина — . Данных о пользе витамина С при беременности недостаточно, отмечено увеличение частоты преждевременных родов на фоне его приёма. Ударные дозы витаминов во время беременности дают чрезмерную нагрузку на печень и могут спровоцировать аллергические реакции впоследствии.

«Когда не пью поливитамины, то начинают слоиться ногти».

Поливитамины — это такие красители для мочи, которые делают её дороже (отлично для уринотерапии); эффект от них говорит за железодефицит (в комплексных препаратах почти всегда железо) — а хронический железодефицит (кроме кровотечений) в большинстве случаев возникает при дефиците в рационе мяса или хотя бы рыбы. Другие частые причины слоения ногтей — (гипотиреоз) и грибок. При подтверждении анализом сей реальный дефицит можно надолго вылечить, а жиры лучше мазать снаружи, тогда они хоть визуально помогут.

Витамины необходимы при специфическом лечении — противотуберкулёзные препараты необходимо сочетать с приёмом B6, а цитостатики (Метотрексат) с фолиевой кислотой.


А также если вы бомж/алкаш/веган/сыроед со своей особой строгой диетой, то неудивительно, что рано или поздно вашему организму станет чего-то не хватать.

При длительном реальном недостатке какого-либо витамина люди могут и откинуться, да-да.

Итак, если вы — здоровый человек, не сидите на аццкой монодиете, не живёте в Богом цивилизацией забытой стране, не кормите в себе гельминта и не пьёте крепкие упомянутые препараты, а также пьёте не столь крепко, чтоб до голодного запоя, то никакие витамины и поливитамины вам не нужны. Да, даже самые дорогие.

Есть один момент, который позволяет задуматься: ведь за стоимость баночки с витаминками на целый месяц (рублей 300) не получится постоянно обеспечивать себя свежими фруктами и овощами, так, может, проще-таки таблетки?

Нет. Не забывайте, что эти незаменимые вещества мы получаем с любой едой, а дополнить её лишь парой яблок или пучком зелени не так уж накладно. Да-да, даже зимние тепличные «надутые» фрукты вполне себе хорошо витаминизированы.

Самый яркий примерцинга , которая раньше была грозой моряков и выкашивала их целыми кораблями, пока не придумали заставлять их пить лимонный сок бочками (не морщась), — разгадка таилась лишь в дефиците витамина С.

Алкогольные авитаминозы (если не сильно затянуты) великолепно лечатся инъекционно карательным коктейлем витаминов прямо в верхний наружный квадрант ягодицы; если же элемент хоть немного социальный, можно пощадить его и нащупать вену.

Злокачественное малокровие (пернициозная анемия) — это дефицит В12 и фолиевой кислоты, который не даёт твоим школьным эритроцитам дозреть до взрослых, развивается редко и из-за достаточно специфических причин вроде веганства, удаления желудка или широкого лентеца. Грозит фуникулярным миелозом, то есть разрушением боковых и задних канатиков спинного мозга, первое проявление его — чувство мурашек в конечностях.

«Так что же, доктор, моей красавице-кошечке перед выставкой витамины тоже не нужны?»

Статья-то про людёв, не мучайте животину — им зачастую действительно необходимы витамины, поскольку они находятся в неволе вашей квартиры, где воссоздать их природную диету нереально (особенно для экзотических зверюшек).

Купить эту книгу

Обсуждение

Спасибо. Я-то согласна, но старшему поколению стиль ёрничания помешает воспринять содержание. Обёртка имеет значение...

Комментировать статью "Какие витамины пить весной. Витамины из аптеки: польза или вред"

Раздел: Лекарственные препараты (какие пить витамины ребенку при сухости кожи). а посоветуйте мне витамины для ребенка с очень спасибо всем за кремы - но я хочу именно витамины ребенку подавать, мне они помогают, но именно в вариации для беременных...

Обсуждение

Я даже не знаю, какие именно витамины помогут, тем более, если ребенок аллергик, может лучше с врачом проконсультироваться, с педиатром или дерматологом, может они чего полезного посоветуют. Потому что, по большому счету выбор витамин огромен, и какие именно вам нужны, может более точно сказать врач.

Витамины нужно пить всю беременность + во время кормления Витамин Д надо отменить на Витамины для беременных какие? нужен совет. +10000000 пила витамины до, во Кто какие витамины пьет? Мне сказали пить магний,йод и фолиевую, а в первую беременность...

Обсуждение

я вообще не пью витамины, только по показаниям) Пила отдельно Вит Е в 1 триместре, ну и сейчас из-за того, что ноги сводит, Магне B6. Кальций точно не стала бы на таком сроке)

я пью..не кальций отдельно или что-то, а просто комплексные витамины для берменных и кормящих.

Конференция "Планирование беременности " "Планирование беременности ". Раздел: Витамины (Как долго можно пить витамины для беременных при планировании?) У кого -то из вас переняла схему витаминов для планирующих беременность.

Обсуждение

Витамины имеют свойство НЕ НАКАПЛИВАТЬСЯ в организме. именно поэтому зимой, а больше к весне наступает авитаминоз. Витамины усваиваются организмом ровно в том количестве, в каком требуются на донный момент. Остальное выводится выделительной системой. Кстати, мой врач-гинеколог рекомендует беремчатые витамины пить как обычные. Именно потому что там всего больше.

Пропьете упаковку комплексных витаминов + фолиевая кислота, а потом сделайте перерыв для комплексных витаминов на месяц. А фолиевую лучше пить постоянно во время планирования. За месяц отдыха от витаминов организм не успеет истощиться!!!

витамины для беременных. Питание, витамины, медикаменты. Беременность и роды. а какие витамины вы принимаете? какие сейчас "считаются" самыми лучшими? а эмвеевские витамины кто-то пробовал пить? я в первую беременность пила прегнавит, во вторую...

Обсуждение

Витрум пренатал форте + йод дополнительный

Витрум форте перемежаю йодомарином и фоливую кислоту, как прописали. Вроде нормально, хотя эндокринолог сказала, что витрум - синтетические витамины. Да может они вообще "пустышки", кто же сейчас в аптеке гарантию может дать? -)) Так что жую фрукты и овощи. Гранатами задушили муж и мама, т.к. у меня гемоглобин низкий.

18.02.2007 23:08:52, неф

Какие витамины пьют ваши дети и почему? Авитаминоз - тяжелое заболевание. Сейчас встречается только у беспризорников и больных (например А у домашних здоровых детей может быть только гиповитаминоз - снижение содержания витаминов в организме. не думаю...

Обсуждение

Склоняюсь к Компливит-Активу. Кто-нибудь кто его принимал, хотелось бы ваше мнение увидеть:) Спасибо:)

16.10.2006 15:54:20, Антуанна

Никакие витамины особенно мультикомплексные давать не стоит. А врачи, как правило на вопрос "Какие витамины лучше?" называеют те, производители которых хорошо"окучили" этих врачей. Самый безопасный витамин - аскорбиновая кислота, ревит. Чем больше комплекс витаминов и минералов, тем больше вероятность, что организм из этих драже, сиропов ничего не возьмет. Витамины следует принимать, если есть признаки авитоминоза. При этом жирорастворимые витамины должны приниматься отдельно, витамины группы В тоже в отдельном комплексе и т.д.
Вы сами подумайте, изначально витамины поступают в организм в виде провитаминов в комплексе с биоструктурами (в пище), а потом, пройдя определенную цепь биохимических процессов поступают в организм. Как голая химическая формула может усвоится организмом?
Учитывая, что многие производители не контролируют жестко сожержание витаминов в своих препаратах, добавляют ароматизаторы и красители. Какая польза от этих витаминов?

Весенняя пора считается самым замечательным временем года, когда распускаются листья на деревьях, появляется зеленая трава, щебечут птицы, а воздух свеж до головокружения. Однако все это может омрачить весенний авитаминоз, который появляется у большинства людей всех возрастных категорий и социальных слоев.

Авитаминозом называют состояние организма, в котором при отсутствии одного или нескольких витаминов развивается какое-либо определенное заболевание или целый ряд патологических . Весенний авитаминоз лечат незамедлительно, пока он не перерос в более серьезные проблемы . Недостаток питательных веществ может стать причиной развития онкологии или серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Следовательно, очень важно распознать начинающийся авитаминоз на самой ранней стадии его развития.

Симптомы авитаминоза

Самыми частыми симптомами весеннего авитаминоза являются:
  • апатия и сниженная работоспособность;
  • раздражительность, постоянное стрессовое состояние на грани нервного срыва на фоне отсутствия явной причины;
  • плохое настроение;
  • усталость и разбитость сохраняется после восьмичасового отдыха;
  • расслаивание ногтей и выпадение волос очень часто прослеживаются при весеннем авитаминозе;
  • снижение зрения;
  • диспепсические проявления со стороны желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, потеря веса);
  • частые и затяжные респираторно-вирусные заболевания, протекающие, в основном, с какими-либо осложнениями;
  • чрезмерная сухость кожи, проявляющаяся шелушением, считается первым ;
  • образование кровоподтеков и гематом при незначительных ушибах тела;
  • кровоточивость десен во время чистки зубов;
  • часто образующиеся заеды в уголках рта;
  • снижение концентрации внимания и памяти.

При появлении вышеперечисленных симптомов, нужно немедленно обратиться за помощью к квалифицированному специалисту, для определения дефицитных микроэлементов и назначения ряда терапевтических мероприятий, направленных на восполнение их запасов.

Основные причины авитаминоза

Весной авитаминоз проявляется у 85 % населения. Данная статистика имеет ряд определенных причин. Основными из них считаются:
  • сниженное содержание витаминов и минералов в составе фруктов и овощей из-за тепличных условий, в которых они произрастают;
  • большое содержание химических веществ в продуктах питания;
  • термическая обработка снижает количество необходимых элементов до 70 %;
  • нарушение обменных процессов;
  • заболевание органов пищеварения очень часто становится преградой для нормального усваивания многих питательных веществ;
  • проявляется весенний авитаминоз наиболее часто из-за дисбаланса микрофлоры кишечника, которая пагубно влияет на всасывание полезных микроэлементов;
  • возрастные изменения в организме могут препятствовать усвоению витаминов и минералов;
  • некоторые особенности детского организма, обусловленные нарушенной всасываемостью в отделах тонкого и толстого кишечника;
  • употребление большого количества лекарственных препаратов значительно снижает содержание и состав витаминов в организме человека;
  • повышенная потребность в питательных веществах, которая возникает при вынашивании ребенка у женщин, при интенсивных занятиях спортом и во время восстановления организма после тяжелых болезней.
Нехватка витаминов весной – явление весьма частое, но знания о возможных причинах их недостатка, в ряде случаев помогает предупредить развитие и усугубление патологической симптоматики.

Заболевания, которые возникают из-за нехватки определенных витаминов

По причине нехватки какого-то определенного витамина развивается характерная клиническая симптоматика, соответственно, уже только по субъективным и объективным данным врач может определить, какого элемента не хватает.

Витамин А

Снижение или отсутствие содержания витамина А (ретинол) отражается большей частью на зрительном аппарате. Многие слышали о куриной слепоте, то есть острота зрения значительно снижается с наступлением темного времени суток. Весной авитаминоз проявляется следующими симптомами:
  • чувство песка в глазах;
  • жжение;
  • дискомфорт, связанный с пересыханием слизистой оболочки глаза.
Еще авитаминоз ретинола ухудшает состояние кожных покровов, что обуславливает появление на лице и теле шелушения , образования участков воспаления в виде нарывов. Также отмечается снижение иммунитета, появляются расстройства нервной системы, особенно у детей в дошкольном возрасте, что позволяет распознать весенний авитаминоз.

Витамины группы В

Данная группа содержит 8 жизненно важных витаминов, которые участвуют во множестве различных реакций человеческого организма. Каждый представитель группы имеет целенаправленное действие. Вот краткое описание:
  • В1 (тиамин) активно участвует в обменных процессах и преобразовании углеводов;
  • В2 (рибофлавин) обеспечивает функцию зрения, кожи и слизистой оболочки, участвует в синтезе гемоглобина;
  • В3 (никотиновая кислота) участвует в усвоении белков и жиров;
  • В5 (пантотеновая кислота) ускоряет процесс заживления и синтезирует антитела;
  • В6 (пиридоксин) регулирует работу нервной системы, участвует в углеводном обмене и синтезе гемоглобина;
  • В7 (биотин) обеспечивает энергетический обмен;
  • В8 (фолиевая кислота) участвует в развитии иммунной и кроветворной системы, отвечает за нормальный рост у детей;
  • В12 (цианокобаламин) играет глобальную роль в процессе образования эритроцитов.

Предупредить весенний авитаминоз группы В помогут определенные продукты питания и рекомендации диетолога относительно их употребления. Игнорирование симптомов чревато развитием бессонницы, перепадами настроения, приступами агрессии, расстройствами системы пищеварения и дефектами на коже.

Витамин С

Для больных весенним авитаминозом характерен недостаток витамина С, который проявляется частыми простудными заболеваниями, снижением тургора кожных покровов, кровоточивостью десен, повышенной проницаемостью сосудистой стенки, а при тяжелой форме – выпадением зубов, внутренними кровотечениями и летальным исходом.

Витамин D

Нарушения в строении и работе опорно-двигательного аппарата связаны с авитаминозом витамина D.

Обычно весной авитаминоз проявляется такими симптомами:

  • ломкость костей и выпадение зубов у взрослого населения;
  • рахит, быстрая утомляемость, нарушения в формировании и росте скелета и зубов у детей;
  • риск развития сахарного диабета и онкологических патологий;
  • развитие гипертонической болезни.
Такие патологические проявления гораздо легче предупредить, употребляя в пищу продукты питания, содержащие необходимый элемент.

Витамин Е

Авитаминоз данного микроэлемента может стать причиной половой слабости у мужчин и отсутствия наступления беременности у женщин. Также отмечаются значительные нарушения в работе печени , то есть ее клетки имеют тенденцию к перерождению в жировые, что считается начальной стадией цирроза.

Меры профилактики

Для профилактики весеннего авитаминоза следует придерживаться следующих рекомендаций диетолога:
  • разнообразное питание;
  • минимальное использование термической обработки;
  • максимальное употребление фруктов и овощей, лучше местного произрастания;
  • кратность приемов пищи должна составлять 5-6 раз;
  • ограничения накладываются только на сахар и жиры.
Для лечения весеннего авитаминоза вполне приемлемо употребление синтетических витаминов. Но основным способом борьбы всегда будут считаться свежие или замороженные фрукты, овощи и зелень. Следует отметить, что с приходом весны количество питательных веществ в продуктах растительного происхождения приравнивается практически к 20-30 % изначального состава, что не может удовлетворить потребности человеческого организма.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Авитаминозом называют патологическое состояние организма, при котором отмечается выраженный недостаток одного или нескольких витаминов, что проявляется характерными . Очень важным является то, что принимать витамины при авитаминозе следует исключительно после консультации врача , поскольку только грамотный и опытный специалист сможет установить, какого именно витамина не хватает, и по какой причине. Прием какого-нибудь комплекса, приобретенного в аптеке, без соответствующего врачебного осмотра и обследования может стать причиной усугубления проявлений авитаминоза.

Легкомысленное отношение к авитаминозу в некоторых случаях может стать причиной развития крайне тяжелых заболеваний. Нехватку важных элементов может спровоцировать однообразное питание, поэтому для профилактики авитаминоза пьют витамины. Однако, в половине случаев, недостаток обусловлен рядом более серьезных причин, таких как:

  • болезни нарушения обмена веществ;
  • заболевания органов пищеварения;
  • дисбаланс микрофлоры кишечника;
  • регулярное употребление продуктов питания, в которых содержание химических веществ в разы превышает наличие полезных;
  • вынашивание ребенка и интенсивные занятия спортом значительно истощают организм, поэтому специалисты рекомендуют в таком случае повышенную дозу витаминов при авитаминозе;
  • отсутствие должного количества микро и макроэлементов в овощах и фруктах;
  • злоупотребление алкоголем.
Для установления истиной причины развития дефицита нужна консультация врача . Самовольное использование во время весеннего авитаминоза любых синтетических макро и микроэлементов недопустимо, особенно у людей пожилого возраста и детей.

Симптомы гиповитаминозаПроявления авитаминоза могут быть весьма скромными или же иметь яркую картину, что зависит от количества недостающих элементов и запущенности процесса. Самыми частыми симптомами специалисты отмечают следующие:

  • слабость и апатия в течение всего дня после нормального ночного отдыха;
  • повышенная нервная возбудимость;
  • значительное снижение работоспособности;
  • волосы становятся блеклыми, секутся и выпадают, появляется перхоть;
  • расслаиваются ногти;
  • кожа сухая и шелушащаяся, склонная к трещинам и акне (поэтому многих женщин интересует вопрос о том, какие витамины пить при авитаминозе зимой, чтобы избежать воспалительных процессов с приходом весны);
  • изменение вкусовых ощущений;
  • возможна мелкая сыпь на кожных покровах;
  • снижение иммунитета, проявляющееся частыми и продолжительными респираторно-вирусными болезнями;
  • отсутствие наступления беременности предполагает для женщин от авитаминоза употребление фолиевой кислоты и витамина Е;
  • снижение остроты зрения;
  • отсутствие полового влечения у молодых людей;
  • обострение всех имеющихся хронических патологий.

Витамины при авитаминозе восполняют дефицит микроэлементов, и возвращают организм к нормальному функционированию.

Однако нужно быть внимательным при выборе комплексов, а лучше проконсультироваться у врача, чтобы воздействовать на причину этиотропной симптоматики более прицельно. К тому же, она может маскировать прогрессирование серьезной патологии.

Врачебная тактика

Лечение пациента с определенными жалобами имеет много нюансов. Если симптоматика явно выражена, терапевтические мероприятия и витамины при авитаминозе подбираются обязательно после следующих манипуляций:
  • выяснение субъективных жалоб;
  • осмотр пациента с применением пальпации, перкуссии, аускультации;
  • сбор анамнеза жизни;
  • назначение комплекса клинических обследований (общий анализ крови, мочи, содержание глюкозы в крови, почечно-печеночный комплекс, коагулограмму, рентген органов грудной клетки, ЭКГ, УЗИ);
  • выяснение наследственных патологий.
Данная тактика необходима для дифференциации возможных патологий, которые могут скрываться за симптомами гиповитаминоза. Также долгое игнорирование проявлений дефицита микроэлементов может спровоцировать тотальное поражение всего организма , что и предстоит выяснить доктору. Общая клиническая картина поможет определить, каких именно веществ не хватает и что принимать кроме питательных элементов для их максимального усвоения.

Лечение

Лечение авитаминоза подбирается согласно возрасту, дефициту определенного микроэлемента, учитывая патологическую симптоматику. Лучшими витаминами при авитаминозе являются свежие овощи, фрукты, зелень, каши, мясо и кисломолочные продукты. Но в большинстве случаев, для скорейшей компенсации дефицита важных питательных веществ, необходим комплекс синтетических витаминов, которые хорошо всасываются в желудочно-кишечном тракте, накапливаются и устраняют патологические явления.

Витамины при авитаминозе нужны для восстановления всех жизненно важных процессов, так как нормальная ферментация, продуцирование гормонов, функционирование кроветворной, пищеварительной, опорно-двигательной, нервной и сердечно-сосудистой систем во многом зависит от присутствия в организме человека определенных витаминов в должном количестве.

Снижение или полное отсутствие любого микроэлемента ведет к сбоям в работе всего организма.

Учитывая субъективные жалобы пациента, можно определить, какого элемента не хватает. Адекватно рекомендовать, что пить при авитаминозе, сможет только опытный врач. Наиболее часто отмечается недостаток тиамина, рибофлавина, цианокобаламин, фолиевой кислоты, токоферола, аскорбинки. Взрослым при авитаминозе весной назначают витамины группы В, С, А, Е, то есть комплексы, которые обычно справляются с проблемой при регулярном приеме в течение месяца.

Профилактика

Чтобы избежать неприятностей, со второй половины зимы и ранней весной при авитаминозе нужно пить свежие соки из яблок, моркови, тыквы, свеклы, капусты, картофеля, сельдерея, что обеспечит поступление всех нужных витаминов и минералов. Сделать профилактику и оградить себя от проявления симптомов дефицита витаминов может каждый человек. Для этого ранней весной нужно употреблять комплекс витаминов при авитаминозе на начальной стадии развития.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Скорее всего, не хватает витамина С, или, как его еще любят называть, аскорбинки. При его дефиците мы становимся вялыми, быстро устаем, очень часто простужаемся и медленно выздоравливаем. А если к тому же при малейшем ушибе на теле возникают синяки, которые потом долго не проходят – вероятность гиповитаминоза витамина С практически 100%.

Источники витамина С: чтобы восполнить нехватку аскорбиновой кислоты, налегайте на цитрусовые (если, конечно, нет аллергии), черноплодную рябину, зеленый лук, сладкий перец, томаты, брокколи, квашеную капусту. Много витамина С содержится в отваре шиповника и плодах киви.

Как бороться с авитаминозом, смотрите видео:


2. Часто краснеют глаза, в уголках рта возникают заеды, губы сохнут и трескаются, волосы и ногти становятся ломкими, волосы вдобавок тускнеют, а их концы начинают сечься.

Скорее всего, не хватает витаминов группы В. Другими признаками их гиповитаминоза часто также являются раздражительность и бессонница.

Источники витаминов группы В: чтобы обеспечить организм их достаточным количеством, весной ешьте больше кисломолочных продуктов, а также яйца, мясные субпродукты (особенно говяжьи почки и печень), орехи, скумбрию, гречку, бобовые. А вот такие источники витаминов группы В, как свекла, морковь и различные виды капусты в борьбе с весенним авитаминозом помогут плохо: к концу зимы витаминов в них остается очень мало.

Подробнее о том, как правильно выбирать в магазине овощи и фрукты, как «на глазок» определить, сколько в них витаминов, и чем хороши или плохи биопродукты, расскажут эксперты программы «Неделя красоты».


3. Падает зрение, глаза к вечеру сильно устают, краснеют или слезятся, а кожа стала сухой.

Скорее всего, не хватает витамина А, отвечающего за остроту зрения, молодость, упругость и эластичность кожи, а также блеск волос.

Источники витамина А: весной это, в первую очередь, жирная рыба, яйца, морковка, сладкий перец (только не забывайте, что провитамин А, придающий оранжевым овощам их яркий цвет, превращается в витамин А только в присутствии жиров). Однако чем дольше был путь ярких плодов к столу – тем меньше в них витаминов. В привезенных из-за океана персиках или абрикосах их и вовсе практически нет. Так что пока не начнется фруктово-ягодный сезон, для борьбы с весенним авитаминозом почаще включайте в свое меню зелень. Особенно богаты витамином А щавель, шпинат, петрушка и укроп.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Важно понимать, что витамины и микроэлементы не действуют поодиночке, они работают в команде. Поэтому наиболее рациональный путь - принимать их не по отдельности, а в виде сбалансированных витаминных комплексов.


4. Заметно ухудшились память, внимание и способность к концентрации, кожа стала сухой и очень чувствительной.

Скорее всего, не хватает витамина Е, или токоферола, – он улучшает снабжение клеток мозга кислородом, помогает справиться с интенсивными умственными и физическими нагрузками, отвечает за поддержание водного баланса кожи.

Источники витамина Е: весной ищите его в капусте, шпинате, листьях салата, яйцах, говяжьей печени, нежирном мясе, а также растительных маслах. Так что даже если вы сели на диету, чтобы похудеть к лету, обязательно заправляйте салаты хотя бы небольшим количеством масла, лучше всего – оливкового, льняного, виноградных косточек или тыквенных семечек. И, если вы не пользуйтесь бутилированной водой, обязательно фильтруйте и отстаивайте водопроводную воду перед приготовлением пищи. Даже небольшое количество хлора (а весной водопроводную воду хлорируют особенно сильно) разрушает витамин Е.


5. Волосы и ногти стали ломкими, волосы потеряли блеск, преследует чувство слабости и беспокойства, «ломота» в костях, ухудшается аппетит.

Скорее всего, не хватает витамина D.

Источники витамина D: весной это молочные продукты, яйца и рыба. А еще чаще гуляйте в солнечную погоду, и тогда весенний авитаминоз будет не страшен, ведь этот витамин прекрасно вырабатывается в организме под воздействием ультрафиолета!


6. Синяки под глазами стали заметнее, царапины на коже долго кровоточат и плохо заживают, также есть жалобы на повышенную утомляемость и нарушения в работе кишечника.

Скорее всего, не хватает витамина К, отвечающего за тонус сосудов и регулирующего в нашем организме процессы кроветворения и свертывания крови.

Источники витамина К: весной это, в первую очередь, мороженые зеленые овощи, особенно брокколи и шпинат. А еще отличный круглогодичный источник витамина К – это свежезаваренный зеленый чай!


7. Ноги к вечеру как чугунные, даже небольшие физические нагрузки утомляют, при «потягивании» появляется боль в лодыжках, периодически возникают мышечные судороги.

Скорее всего, не хватает магния. Так как этот минерал необходим для передачи нервных импульсов от мозга к мышцам и обратно, то даже не сильные, но систематические мышечные судороги или мышечные боли непонятного происхождения могут быть одним из основных симптомов, что организм страдает от его недостатка.

Источники магния: весной это сухофрукты (особенно курага), орехи, грибы (но не консервированные). Также имейте в виду, что избыток кальция мешает магнию усваиваться, поэтому слишком большое количество молочных продуктов в рационе не всегда идет на пользу здоровью. И откажитесь от газированных напитков, даже обычной несладкой минералки: содержащаяся в ней ортофосфорная кислота «вымывает» магний из организма.


8. Перхоть, повышенная жирность кожи, обострение акне, низкий гемоглобин.

Скорее всего, не хватает селена и цинка.

Источники цинка и селена: весной эти микроэлементы лучше искать не в овощах, а в морепродуктах, рыбе, орехах и семечках. Например, дневную норму селена обеспечат 150-200 г трески или горбуши, а 200 г креветок или кальмаров обеспечат нас дневной нормой селена.


9. Анемия, частые простуды, отеки, апатия, заторможенность, слабость и мышечные боли в руках, радикулит, сонливость, частые головные боли, набор веса.

Скорее всего, не хватает йода. Без достаточного количества этого микроэлемента нормальная деятельность щитовидной железы и всей эндокринной системы просто невозможны.

Источники йода: весной пытаться найти этот микроэлемент в овощах и фруктах бесполезно. Налегайте на рыбу, морепродукты и морскую капусту!

После долгой, затяжной зимы нам так хочется наконец-то вдохнуть свежего весеннего воздуха, услышать веселые трели птичек на деревьях, посмотреть на сочную зеленую траву! Действительно, с весной все пробуждается к жизни, но и минусы также «всплывают» наружу. Например, недостаток витаминов в организме.

Авитаминоз , а именно так с медицинской точки зрения называется состояние нехватки полезных веществ и минералов, «поражает» практически каждый организм: молодой, пожилой и детский. Если не предотвращать или хотя бы не лечить весенний авитаминоз, то он может иметь куда более тяжелые последствия для организма и приводить к раковым образованиям или проблемам сердечно-сосудистой системы .

Как же уберечь себя от скрытой угрозы, которую несет в себе, казалось бы, безобидный враг? Для начала нужно определиться с признаками и симптомами весеннего авитаминоза.

Признаки и симптомы авитаминоза весной

Каждый из нас хоть раз в жизни ощущал на себе признаки и симптомы весеннего авитаминоза, даже если и не знал их причин. Проверьте, напротив скольких из них вы мысленно поставите «галочку»:

  • плохая работоспособность,
  • постоянная забывчивость,
  • рассеянное внимание,
  • отсутствие хорошего настроения,
  • нервозность, беспричинная раздражительность,
  • быстрая утомляемость,
  • проблемы с ногтями и волосами,
  • проблемы со зрением,
  • снижение веса,
  • проблемы желудочно-кишечного тракта (рвота, тошнота, диарея, запоры, метеоризмы),
  • затягивающийся период выздоровления при респираторно-вирусных заболеваниях,
  • частые осложнения после ОРВИ, простуды и насморка,
  • сильная кожная сухость, сопровождающаяся шелушением,
  • долго не проходящие гематомы,
  • кровоточащие десны,
  • заезды уголков губ.

Данный список можно дополнять и дополнять, потому как у всех авитаминоз выражается по-разному . Если хотя бы несколько из них вы себе подметили, то следует обратиться к специалисту, чтобы он мог определить, от дефицита чего страдает ваш организм, и назначить необходимое лечение.

Причины весеннего авитаминоза

Все же почему, когда мы говорим об авитаминозе, то, если и не добавляем, то обязательно имеем в виду, что он «весенний»? Если коротко, то из-за предшествующей зимы, которая «вытянула» из организма все соки. Весной же нам приходится восполнять запасы кладовых иммунитета.

Вот еще несколько причин не достатка витаминов в нашем теле:

  • тепличные овощи и фрукты, которыми мы питаемся зимой, не восполнить полезные вещества в полном объеме;
  • наличие посторонней химии в остальных продуктах и напитках;
  • необходимость термической обработки продуктов, убивающая 70% полезных веществ;
  • плохой обмен веществ в теле;
  • болезни системы пищеварения, которые мешают хорошей усвояемости минералов и витаминов;
  • имеющийся дисбаланс кишечной микрофлоры;
  • перемены возрастного характера;
  • болезни у деток, из-за которых организм не может в полном смысле хорошо работать;
  • прием множества лекарств,
  • особые нагрузки на иммунитет, которые испытывает тело при беременности, после хирургических операций и во время тяжелых тренировок.

Знания причин авитаминоза может сподвигнуть к изменениям в распорядке дня или питании для предотвращения основных симптомов витаминной недостаточности.

Заболевания при авитаминозе

Весенний авитаминоз приносит целый букет заболеваний: одни вылечиваются быстро, а вот иные могут стать хроническими. Только врач, проведя анализы, сумеет точно поставить диагноз и назначить лечение.

Приведем неполный список заболеваний в соответствии с недостатком витамина:

  • витамин A (ретинол): проблемы со зрением, кожей, иммунитетом и нервной системой,
  • витамины B-группы: проблемы с энергетическими обменами во всем теле (белков, жиров, углеводов, минералов), трудности со сном, пищеварением, раздражительность,
  • витамин C: частая заболеваемость респираторно-вирусными заболеваниями, понижение иммунитета, появление внутренних кровотечений,
  • витамин D: проблемы с опорно-двигательным аппаратом, костями, диабет, выпадение зубов, гипертония,
  • витамин E: бесплодие, отсутствие эрекции, цирроз.

Конечно, нельзя самостоятельно устранить все возможные последствия авитаминоза, но кое-что нужно сделать, чтобы вести полноценный образ жизни.

Профилактика и лечение авитаминоза

Профилактика – лучшее лечение. Если вы хоть раз занимались ею, то знаете, насколько правдива эта народная мудрость. Тем более что профилактические меры достаточно просты для соблюдения , а если их вплести в повседневный распорядок дня, то и вовсе никакой нагрузки не почувствуете.

  1. Разнообразьте питание: добавьте больше сырых овощей и фруктов, желательно местного производства, ешьте бобовые и орехи.
  2. Меньше варите или обойдитесь без термообработки, если это возможно.
  3. Ешьте меньше, но чаще, делайте полезные перекусы.
  4. Ограничьте себя в хлебобулочных и сладких изделиях.

Лечение весеннего авитаминоза происходит путем приема витаминов искусственного происхождения. Их периодичность и состав доверьте определить специалисту, потому что весьма популярные сегодня витаминные комплексы в лучшем случае могут не приносить пользы, а в худшем – усугубят положение . Только врач знает, какие витамины и минералы лучше всего принимать совместно, а какие – раздельно.

Ваше здоровье – только в ваших руках. Поэтому сделайте все возможное, чтобы сохранить его как можно дольше!

 

Возможно, будет полезно почитать: