Рецепт для снижения сахара в крови. Лечебное действие

Сахарный диабет - одна из нерешенных современных проблем мировой медицины, критичный медико-социальный фактор, с которым столкнулись до 10 процентов всего населения нашей планеты. На данный момент не существует медикаментозной терапии, которая может полностью избавить человека от недостаточности гормона инсулина и как следствие, нарушения всех базовых видов обмена вещества, именно поэтому на первый план в терапии СД выходит постоянный контроль за состоянием здоровья пациента и при необходимости - снижение уровня сахара в крови, для предотвращения многочисленных осложнений и даже угрозы жизни человека.

Как было сказано выше, является исключительно симптоматическим и предназначено для устранения самых негативных симптомов болезни. Основополагающей схемой терапии принято считать медикаментозную компенсацию углеводного обмена.

Пероральные препараты

Преимущественно применяются больными с СД 2-го типа, подразделяются на две крупные группы:

Сульфаниламиды. Производные сульфанилмочевины, механизм которых основан на стимуляции секреции инсулина эндогенного типа, подавлением синтеза глюкозы в печени и образования глюкагона. Простые и недорогие препараты первого поколения - Карбутамид и Хлорпропамид.
Бигуаниды. Более современных тип препаратов, принцип действия которых основан на прямой стимуляции анаэробного гликолиза, что в свою очередь потенцирует утилизацию глюкозных структур мышечной тканью. Сегодня, врачи чаще всего прописывают Метформин и Силубин.

Вне этих двух групп, существуют отдельные препараты, применяемые в качестве симптоматической терапии при сахарном диабете второго типа:

Регуляторы гликемии прандиального типа. «Аварийный» тип сахароснижающих лекарств с максимально быстрым всасыванием, активным сахаропонижающим действием на непродолжительный период времени. Типичные препараты - Натеглинид и Репаглинид.
Тиазолидиндионы - разновидность бигуанидов, стимулируют чувствительность тканей к глюкозным структурам.
Ингибиторы альфа-гликозидазы - замедлители кишечных ферментных структур, участвующих в расщеплении сложных углеводов, из которых организм производит глюкозу. Регулярный приём данных медикаментов значительно уменьшает всасываемость глюкозы в кишечнике.

Инсулинотерапия

При сахарном диабете 1-го типа и неэффективности иных методов лечения у диабетиков со вторым типом заболевания, применяется заместительная инсулинотерапия.

Инсулинотерапия, как базовый и жизненно необходимый тип симптоматического лечения сахарного диабета в ряде случаев является безальтернативным способом устранения опасных симптомов заболевания. Бывает традиционной с комбинированием компонентов короткой, средней и длинной продолжительности действия в одной дозе, а также интенсифицированной при слабой или средней форме СД.

На сегодня в мире практикуется несколько основных способов введения инсулина:

С помощью шприца. Классический метод, разработанный еще «на заре» создания инсулиновой терапии. Дешевый, но не слишком удобный способ, в последнее время применяется только в развивающихся странах.
При помощи шприц-ручки. Удобный, простой способ с малым дискомфортом, позволяющий очень быстро и практически безболезненно ввести инсулин в организм. Активно применяется в России, постепенно вытесняя классический метод.
Используя инсулиновую помпу. Удобный функциональный способ введения инсулина, применяемый преимущественно в развитых западных странах. Полностью автоматизированный процесс, тем не менее, имеет существенных ограничения по физиологическим параметрам пациента и может использоваться лишь у четверти всех больных.
Инновационные методики. Современные перспективные направления - разработка еще более простых методов введения инсулина, в частности специального медикаментозного пластыря.

Продукты, снижающие сахар при диабете

Правильный подбор продуктов питания при диабете любого типа является одним из важных моментов общей комплексной терапии, направленной против появления негативной симптоматики болезни.

Бытует мнение, что больному сахарным диабетом необходима максимально строгая диета с отказом от большинства привычных блюд и соответственно продуктов. Это вовсе не так, поскольку главенствующую роль здесь играет текущее состояние организма человека, вид СД и особенность его течения в каждом конкретном случае. Даже условно «запрещенные» продукты можно употреблять в малых количествах при согласовании с диетологом. Однако чтобы эффективно бороться с проблемой, обязательно необходимо употреблять:

Овсянку. Клетчатка в её составе поддерживает приемлемый уровень сахара.
Орешки. Классический грецкий орех содержат в себе необходимые белки/клетчатку, которые в совокупности ингибируют процесс поступления сахара в кровь. Рекомендуемая суточная доза для человека - 40–50 грамм.
Авокадо. Этот чудесный плод содержит массу полезных микроэлементов, фолиевую кислоту и растворимую клетчатку, а также мононасыщенные жиры. Борьба с повышением сахара и усиление иммунитета - быстро и просто.
. Пряность богов - настоящий кладезь магния, полифенолов и клетчатки, поэтому обязательно добавляйте эту приправу к ежедневным блюдам.
Красный сладкий перец. Витамин С и антиоксиданты, а также выраженное сахароснижающее действие делают этот продукт незаменимым на вашей кухне.
Цельнозерновое пшено. Хорошая пшенная каша по некоторым исследованиям снижает риск развития диабета на двадцать процентов.
Рыбу. Нужно употреблять не менее двух-трех раз в неделю.
Брокколи. В составе этого овоща - полифенолы, которые существенно замедляют воспалительные процессы.
Клубнику. В небольших количествах свежая клубника помогает поддерживать нормальный сахар в крови, а также содержит антиоксиданты, витамин С и клетчатку.
Чеснок. Данный продукт катализирует работу поджелудочной и продуцирует выработку природного инсулина.
Топинамбур. Этот продукт содержит в себе много фруктозы и инсулина.
Бобовые. Фасоль, горох и чечевица - это «три кита» уменьшающие риски формирования диабета на пятьдесят процентов.

Вне зависимости от выявленного у пациента типа диабета, в обязательном порядке ему прописывается специальная диета. Правильно организованное питание помогает снизить зависимость человека от инсулина, а в ряде случаев и вовсе от него отказаться, дополняя ежедневный рацион сахароснижающими пероральными препаратами.

В рацион пациента с сахарным диабетом обычно включают:

Овощные супы, некрепкие бульоны.
Мучные изделия (кроме сдобы) из ржаной, отрубной и белково-пшеничной муки второго сорта.
Говядину, нежирную свинину и птицу.
Диетические колбасы.
Печень и отварной язык.
Яйца без белков.
Нежирные виды рыбы.
Овсяные, перловые, пшенные и гречневые каши, а также бобовые культуры.
Нежирную молочную/кисломолочную продукцию.
Овощи с малым содержанием углеводов.
Простые закуски из овощей и морепродуктов.
Несладкие фрукты/ягоды.
Растительные и топлёные масла.
Из напитков - чаи, отвары шиповника, соки из овощей или несладких фруктов.
Отдельные виды сладостей - муссы, желе, конфеты и изделия на заменителях сахара.

Частично или полностью исключаются:

Наваристые бульоны.
Любые изделия из сдобы/слоёного теста.
Копчености, жареные блюда.
Маринады соления.
Мясные/кулинарные жиры.
Все изделия на основе сахара.
Сладкие фрукты.
Макароны, рис, манка.
Сливки.
Жирные сорта мяса и рыбы.
Сладкие напитки.

Меню на неделю при сахарном диабете

Следует отметить, что при диабете первого типа, на первый план выходит не строгое меню, а подсчёт количества съедаемых углеводов за один присест, выраженное в хлебных единицах. Ориентировочное относительно содержание эквивалента ХЕ в базовых группах продуктов содержится в специальных таблицах, а также рекомендациях диетолога. Сахарный диабет второго типа, выявляемый в 9 из 10 случаев заболевания, требует более строгого соблюдения режима питания, поскольку в большинстве случаев инсулинозамещающия терапия не проводится.

Лучше всего разбить суточный рацион питания на 5–6 приёмов пищи.

Понедельник

Завтракаем гречневой кашей с молоком, нежирным творогом и отваром шиповника.
На второй завтрак - стакан сока из овощей.
Обедаем вегетарианским борщом, фрикадельками на пару. В качестве десерта - желе и .
Полдничаем 1–2 несладкими фруктами.
На ужин - отварная рыба, тушеная капуста и простокваша из обезжиренного молока.

Вторник

На завтрак - с яблоком и нежирный йогурт.
Перекус перед обедом - смузи из дыни.
На обед - тарелка рагу с телятиной и овощами.
Полдничаем коктейлем из авокадо и манго.
Ужинаем салатом стручкового горошка с петрушным соусом.

Среда

Первый приём пищи - омлет с нежирным сыром, томатами и базиликом.
На второй завтрак - овощи на пару.
Обедаем супом с зеленым горошком и сельдереем, а также куриными котлетами на пару.
Полдничаем несколькими грушами с горстью миндаля.
На ужин - рыба на пару со шпинатом и нежирный йогурт.

Четверг

Завтрак - половина сливового пирога без муки.
Перекус - один сэндвич с яичным салатом на белках.
Обед - суп с брокколи и цветной капустой, а также стейки из нежирной телятины с томатами, рукколой и сыром.
Полдник - несладкий фруктово-ягодный десерт.
Ужин - целый рулет из брокколи.

Пятница

Завтракаем несколькими кусочками сыра, двумя цельнозерновыми хлебцами, а также апельсином и чашкой кофе без сахара.
На второй завтрак - свекольный салат и 50 грамм грецких орехов, а также ложечка горчичного масла.
Обедаем тарелкой дикого отварного риса, приготовленного на пару, кусочком нежирной рыбы и грейпфрутом.
Полдничаем свежими ягодами со сливками малой жирности (не более 15 процентов).
На ужин - овощной салат с запеченным красным луком.

Суббота

Первый приём пищи - морковно-творожное суфле.
Первый перекус - рыбный салат со шпинатом и стаканом йогурта.
Второй приём пищи - 2 куриные грудки отварные, салат из рукколы, 150–200 грамм черешни.
Второй перекус - малиново-банановый мусс с добавлением киви.
Последний приём пищи - запеченная в духовке рыба с небольшим количеством натуральный специй.

Воскресенье

Завтрак - несколько вареных перепелиных яиц и пару стручков спаржи.
2-ой завтрак - оригинальный салат из вареных кальмаров, грецких орехов и яблок.
Обед - свекольник и запеченные с орехами баклажаны в гранатовом соке.
Полдник - стакан нежирного шоколадного мороженого с авокадо.
Ужин - рыбные стейки с редисовым соусом.

Народная медицина знает несколько десятков способов быстрого снижения уровня сахара в крови. Ниже, будут опубликованы самые эффективные из них. Следует отметить, что использование любых народных средств при сахарном диабете необходимо предварительно согласовывать с вашим лечащим врачом.

Растительный сбор из побегов черники, створок фасоли (оба по 0,2 грамма) соединить с высушенными стеблями хвоща полевого и цветами ромашки аптечной (оба по 0,1 грамм), после чего добавить сухие измельченные корни заманихи (0,15 грамм). Получившуюся комбинацию отварить в 0,5 литра воды, охладить, процедить и употребить в течение дня за 2–3 присеста.
Взять в равной пропорции листья грецкого ореха и девясила высокого, заварить в стакане кипятка, отцедить и употребить залпом, не дожидаясь полного охлаждения.
Отвар из листьев и ягод черники обыкновенной соединить с отваром брусники или земляники лесной, дать настояться 2 часа, после чего выпить 1 стакан в период поднятия уровня сахара.
Употребляйте ежедневно в меру лук и чеснок, желательно в натуральном целом виде - это снижает уровень сахара в крови и улучшает иммунитет.

Полезное видео

Как снизить сахар в крови при диабете 1 и 2 типа?

Есть большое количество способов как снизить сахар в крови народными средствами быстро и существенно. Домашние средства можно успешно совмещать с традиционными методиками, а также приемом сахороснижающих препаратов. Хроническое повышенное содержание глюкозы является главным признаком и сопровождается целым рядом осложнений: отек конечностей, головокружение, ухудшение зрения, быстрый набор массы тела. К основным симптомам высокого сахара относятся учащенное мочеиспускание, сильная жажда, повышенный аппетит, упадок сил.

Питание для снижения уровня сахара

При существенно повышенных показателях глюкозы важно пересмотреть рацион и принцип питания. Из повседневного рациона полностью исключаются любые углеводные продукты. Главный упор делается на продукты с низкими гликемическими показателями, стабилизирующие общий уровень глюкозы. В ежедневное меню следует добавить:

свежую зелень, репчатый лук, репу;
рыбу, бобовые, пряности и специи;
лимоны, апельсины, грейпфруты;
цельнозерновой хлеб, бобовые:
зеленые овощи (щавель, огурцы, стручковую фасоль).

Также следует употреблять лесные и садовые ягоды, зеленый чай, цикорий, злаковые. Питание должно быть дробным и регулярным (каждые три часа).

Незаменимым элементом для быстрого понижения уровня сахара является гречневая крупа. С лечебной целью употребляется специально приготовленная смесь:

гречневую крупу обжарить на сковороде, после чего измельчить в блендере;
две ст. л. гречневого порошка залить кефиром/простоквашей, настоять в течение 12 ч.;
съесть полученный продукт за 30 мин. до основного приема пищи.

Улучшить функциональную работу желудка, поможет порошок из топинамбура. Для этого надо вымыть, высушить, измельчить очищенные клубни. Приготовленную смесь добавлять в салат из любых овощей.

Важно! Полностью исключаются из рациона макаронные изделия, сладости, сдоба, маринады, копчености, консервы, жирное мясо, сладкие газированные напитки, алкоголь.

Соки для снижения сахара

Снизить сахар в крови быстро поможет капустный сок. Он не только снижает уровень глюкозы, но и способствует снижению веса, а также неплохо очищает кишечник.Достаточно выпивать ежедневно по 100 граммов сока, чтобы уже через несколько дней увидеть хороший результат.

Любые нагрузки должны быть систематическими, но пи этом не слишком утомительными. Также нужно постоянно измерять уровень сахара, не допускать скачков глюкозы, посещать врача, проходить полное медицинское обследование каждые полгода.

Приступы слабости, ухудшение зрения и медленное заживление ран – это первые симптомы, сигнализирующие о высоком уровне глюкозы у человека в крови. Когда поджелудочная железа не вырабатывает необходимый объем инсулина, легко заработать серьезную патологию. Чтобы этого избежать, надо знать, как уменьшить уровень сахара.

Чем снизить сахар в крови в домашних условиях

Только после расщепления сахара на фруктозу и глюкозу он всасывается в кровь. Этот процесс необходим для нормального функционирования головного мозга. Если норма сахара превышена, то избыток глюкозы накапливается в мышцах и печени, провоцируя такие патологии, как гипертония, атеросклероз, сахарный диабет или подагра. Когда человек злоупотребляет сахаром, поджелудочная железа уже не может сама вырабатывать нужное количество инсулина, поэтому организм теряет возможность пополнять запасы энергии.

Нормальный уровень сахара у взрослого человека, независимо от пола – 3,3-6,1 ммоль/л. Если в крови меньше сахара (гипогликемия), это чревато нарушением работы головного мозга. Возникает тремор конечностей, головокружение, спутанность сознания, постоянное чувство голода. Если гипогликемия прогрессирует, то возникает гликемическая кома. Превышение нормы глюкозы (гипергликемия) возникает на короткий период времени после еды. При таком состоянии не стоит вопрос, как снизить сахар в крови, так как это ничем не грозит организму, если не носит постоянный характер.

Если при проведении анализа на глюкозу результат показывает превышение нормы, то можно не только пить лекарственные препараты для снижения сахара в крови, но и сочетать медикаментозное лечение сахарного диабета любого типа с диетой, физическими упражнениями, приемом народных средств. Чтобы организм получал нужные минеральные вещества и витамины, нужно максимально снизить употребление сладостей.

Диета

При помощи правильно составленного меню можно постоянно иметь в крови нормальный уровень сахара. Увеличить восприимчивость организма к инсулину помогут определенные минералы и витамины, содержащиеся в некоторых продуктах питания. Как снизить уровень сахара в крови с помощью диеты (основные принципы):

Принимать в пищу продукты со слабым инсулиновым ответом: бобовые, белковые, овощи.
Вводить в рацион клетчатку, которая улучшает способность организма к выводу сахара из крови: грецкий орех, морская рыба, льняное семя.
Максимально уменьшить потребление насыщенных жиров, провоцирующих состояние резистентности к инсулину.
Вообще убрать из ежедневного меню: соки, конфеты, сахар.
Применять при приготовлении блюд для снижения сахара оливковое масло, которое положительно действует на способность клеток использовать инсулин.
Кушать при повышенной глюкозе надо часто: 3 основных приема пищи ежедневно и 3 перекуса, но без переедания.
Для снижения уровня глюкозы в крови надо пить много воды – до 2 литров ежедневно.

Препараты

Как понизить сахар в крови лекарственными препаратами? Врач назначает таблетки даже при малой степени гипергликемии. Лекарства, позволяющие снизить сахар в крови, разделяются на 3 группы:

направленные на повышение чувствительности к инсулину: Глюкофаж, Актос, Сиофор;
помогающие поджелудочной железе выделять инсулин: Манинил, Диабетон МВ, Амарил;
направленные на снижение всасывания углеводов: Глюкобай, Байетта.

Как снизить сахар в крови, знает только лечащий врач. Назначение себе лекарственных средств самостоятельно, особенно диабетического порядка, может иметь неприятные последствия. У сахаропонижающих препаратов есть противопоказания:

болезни печени, почек;
беременность;
сердечная недостаточность;
диабетическая кома;
инсульт, инфаркт;
индивидуальная непереносимость компонентов.

Упражнения

При постоянной слабости есть абсолютно безопасный способ, как быстро снизить сахар в крови в домашних условиях – это специальные упражнения. Они способствуют понижению глюкозы путем поглощения ее мышцами. При этом снижается уровень холестерина, понижается артериальное давление, и общее самочувствие быстро улучшается. Начинается выполнение зарядки для снижения глюкозы с 10-15 повторений в один подход. Перед каждым следующим упражнением следует отдыхать по 30-60 секунд.

Сгибание на бицепс. Взяв гантели, опустите их к бедрам, затем поднимайте, сгибая руки и поворачивая по пути ладонями к плечам. Обратно руки возвращайте медленно. Скорость перемещения гантелей должна быть умеренной.
Жим от плеч. Гантели поднимайте до уровня ушей, чтобы руки были согнуты примерно на 90 градусов. Из этого положения поднимайте руки вверх, полностью выпрямляя, затем возвращайте обратно.
Классический кранч. Лежа на спине, положите за голову руки, колени согните. Локти направьте в стороны и зафиксируйте. Согните туловище и, напрягая мышцы живота, отрывайте от пола верхнюю часть спины. Опускайтесь обратно медленно, сохраняя прижатой к полу поясницу.
Планка. Лягте лицом вниз, локти расположите под плечами, обопритесь о пальцы ног. Оторвитесь от пола, напрягая пресс. Поднимите тело на такую высоту, чтобы поза напоминала планку. Задержитесь на 5 секунд и больше, потом медленно вернитесь обратно.

Снижение сахара в крови народными средствами

Быстро снизить уровень глюкозы народным методом поможет цикорий. Он улучшает кровообращение, придает энергии и силы, содержит инсулин. Для приготовления напитка надо 2 ст. л. аптечного цикория прокипятить 10 минут (500 мл воды). После процеживания отвар следует пить 2-3 раза/сутки по полстакана. Способствуют снижению сахара отвар или настой из стручков фасоли, настой из перегородок грецкого ореха и корня лопуха. Нормализуют уровень глюкозы простые рецепты заваривания листьев и трав:

бессмертника;
лаврового листа;
крапивы;
зверобоя;
подорожника;
черники;
земляники;
боярышника.

Какие продукты понижают сахар в крови

Чтобы избежать многих заболеваний, следует знать, какие продукты снижают сахар в крови и моче. Поскольку при повышенной глюкозе врачи всегда назначают сахароснижающую диету, изучите ниже список продуктов, которые рекомендованы докторами. Более полную таблицу гликемических индексов вы легко найдете в сети интернет:

морепродукты (лангусты, омары, крабы);
кабачки, тыква, листья салата;
оливки, топинамбур, черная смородина, сельдерей, редис;
морковь, свекла, кукуруза;
овсянка;
орехи – бразильский, миндаль, грецкий, кешью, арахис;
шпинат, корица;
вишня, лимон, авокадо, грейпфрут;
лук, чеснок;
курица, рыба, кролик;
бобовые;
цельные злаки.

Запрещенные продукты при сахарном диабете

Снизить содержание сахара поможет не только индивидуально рассчитанная норма углеводов и диета №9, но и отказ от приема определенных продуктов, которые способствуют повышению глюкозы. К ним относится сам сахар и все сахаросодержащие продукты (мед, конфеты и прочие). Сластенам врачи разрешают употреблять немного черного шоколада, если у пациента не наблюдается ожирение.

Уровень глюкозы снизить можно, если запретить хлебобулочные сдобные изделия, свежеотжатые соки, сухофрукты (инжир, изюм, финики), а также фрукты (бананы, землянику, виноград), маринованные и соленые овощи. Чтобы снизить сахар, надо ограничить употребление картофеля, бобовых и продуктов, содержащих насыщенные жиры (сливочное масло, жирные сорта мяса, молокопродукты).

Видео: что делать, если повышен сахар в крови

Гипергликемия – это повышенное содержание сахара в крови, которое не только ухудшает самочувствие человека, но и чревато тяжёлыми осложнениями. Поэтому больным сахарным диабетом нужно знать, как снизить сахар в крови быстро и эффективно.

Что такое гипергликемия и чем опасна

Если поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать количество инсулина, нужное для утилизации поступающей с пищей (сахаром) и содержащейся в организме глюкозы, развивается гипергликемия. Клиническая картина ее характеризуется:

жаждой, частым мочеиспусканием;
повышенным аппетитом;
слабостью, упадком сил;
внезапным ухудшением зрения;
резким ухудшением способности тканей организма к регенерации.

Последнее проявляется тем, что очень долго заживают даже микротравмы, часто развиваются гнойные осложнения.

Повышенным считается уровень глюкозы в крови от 6,1 ммоль/л. Если измерение показало эту величину, нужно принимать меры по снижению сахара. Нелеченая гипергликемия приводит к сахарному диабету.

Показатель ниже 3,3 ммоль/л – это гипогликемия, слишком низкий уровень глюкозы. Эти цифры обязательно нужно знать, так как уменьшать высокий сахар в крови нужно аккуратно: стремительное снижение может обернуться гипогликемической комой.

Обойтись в такой ситуации без инсулина можно только при диабете 2 типа (отсюда второе название – инсулиннезависимая форма диабета). Чтобы нормализовать уровень глюкозы, существуют различные способы:

медикаментозные препараты;
народная медицина;
изменение рациона;
физические упражнения.

Для коррекции гипергликемии лучше всего пользоваться всеми методами, применяя комплексный подход к решению проблемы.

Медикаментозные средства

Если на приёме у врача обнаруживается повышение содержания глюкозы, после дообследования и подтверждения диагноза назначают курс медикаментозного лечения. Это регулярная терапия с ежедневным приёмом препаратов, но за день сахар не удастся снизить до нормальных показателей. Одноразового приёма лекарства недостаточно, обычно лечение пожизненное.

Препараты, которые назначают для снижения сахара в крови, делятся на три группы.

Одни повышают восприимчивость рецепторов к инсулину – это Глюкофаж, Сиофор.
Другие помогают поджелудочной железе вырабатывать инсулин для расщепления глюкозы (препараты Диабетон и Амарил).
Третьи – Байетта, Глюкобай – замедляют всасывание углеводов в кишечнике.

Назначаются все три группы медикаментов, что позволяет плавно и эффективно снизить сахар без осложнений. Подбирать лекарства – это прерогатива лечащего врача, самостоятельный приём медикаментов или замена одних препаратов другими могут привести к осложнениям. Кроме того, у всех препаратов, которые помогают уменьшить уровень сахара, есть противопоказания.

Поэтому, выбирая лекарство самостоятельно, нужно знать, что последствиями этого может быть:

впадение в гипогликемическую кому;
инфаркт миокарда;
развитие сердечной недостаточности;
сосудистые проблемы, повышение давления и инсульт;
почечная и печёночная недостаточность;
индивидуальная реакция на составляющие лекарства.

Важно! При беременности и грудном вскармливании самостоятельно принимать средства, понижающие сахар, категорически запрещено.

Рецепты народной медицины

Безопасно приводить уровень сахара в норму можно народными средствами. Все эти способы используются в домашних условиях, необходимые ингредиенты доступны и недороги, а методы приготовления простые.

Соки

Полезное и в большинстве случаев вкусное сахаропонижающее народное средство – овощной сок. Обязательное условие – он должен быть натуральным. Поэтому соки из магазина не годятся. Нужно два раза в день (утром и в обед) готовить фреш из:

помидоров;
тыквы;
кабачка;
картофеля.

Картофельный сок обладает своеобразным вкусом. Для тыквенного – требуется только мякоть, молодые кабачки и помидоры перерабатываются полностью. Также можно пить сок арбуза.

Лавровый лист

Если нужно срочно понизить сахар, можно сделать отвар лаврового листа. Он кипятится (15 листов на полтора стакана) на протяжении 5 минут, после чего всё содержимое посуды заливается в термос и настаивается 3–4 часа. Это средство пьют понемногу так, чтобы за день выпить весь объем.

Корица

Корица также снижает сахар: 1 ч. л. порошка на стакан нежирного кефира, перемешивают и выпивают перед сном.

Цикорий и шиповник

Для тех, кто любит чай и кофе, можно посоветовать заменить их напитками на основе цикория: он продаётся в магазинах в отделе продуктов для диабетиков. Сухие или свежие ягоды шиповника можно залить кипятком в термосе и пить вместо чая или кофе.

Капуста

Регулярное употребление рассола из-под квашеной капусты помогает уменьшить уровень глюкозы. Достаточно стакана на день, разделённого на три равные порции. Не рекомендуется при гастрите и язвенной болезни.

Овёс

Не молниеносно, но достаточно быстро можно снизить сахар овсяным отваром: стакан злака на 3 стакана крутого кипятка. Варить на водяной бане 15 минут, дать остыть. Принимать в течение дня по 0,5 стакана.

Эффективные средства с травами

Лекарственные растения – еще один способ снижения сахара без лекарств. Средства с травами практически не имеют противопоказаний. Их можно купить в фитоаптеке или собрать сырьё самостоятельно (но для этого нужно иметь некоторые навыки и знания).

Травы – название собирательное, поскольку используют самые различные части травянистых растений, кустарников и деревьев:

корни (цикорий, лопух, одуванчик);
листья (крапива, черника, чёрная смородина);
цветы (клевер);
почки (сирень);
кора (осина).

Из свежих измельчённых корней цикория делают отвар: на 1 ч. л. корня стакан кипятка, настаивать, пока не остынет. Принимать по 1 ст. л. перед едой.

Важно! При фитотерапии после месяца приёма лекарственных трав нужно проверить уровень глюкозы. Эти средства обладают слабым сахароснижающим действием и показаны только в сочетании с диетой при легкой форме диабета 2 типа.

Листья крапивы можно заливать кипятком и пить после остывания, а можно сделать спиртовый настой: на бутылку водки требуется полный стакан нарезанных свежих листьев, настаивать 14 дней. Принимать в разбавленном виде. На спирте настаивают и сиреневые почки, заготовленные до распускания.

Продукты, понижающие сахар в крови

При гипергликемии нужно пересмотреть свой рацион и откорректировать его – есть только полезные продукты (в данном случае их пользу определяет гликемический индекс). В перечень разрешённого и рекомендованного питания входят фрукты с овощами и зеленью, морепродукты, нежирное мясо с рыбой.

Диабетикам показаны следующие продукты:

Из фруктов рекомендуют цитрусовые (грейпфрут и лимон), дополняют их ягодами – вишней, чёрной смородиной, черникой (она также очень полезна для зрения).
Готовятся овощные блюда из кабачков, тыквы, свеклы, редиса и моркови с добавлением листовых салатов и сельдерея, заправляя их оливковым маслом: оно улучшает усвоение инсулина на клеточном уровне.
Снизят сахар и насытят различные орехи – от арахиса и миндаля до кешью, блюда из куриного и кроличьего мяса, морской и речной рыбы.
Очень полезны каши из цельных злаков, отварная гречка.

Чтобы питание было максимально полезным, есть нужно дробно и небольшими порциями. Полезен отрубной хлеб.

Диета при повышенном сахаре должна исключать сахар и насыщенные жиры, нужно выпивать не менее 2 л воды в сутки. Такое питание поможет не только нормализовать глюкозу, но и сбросить лишний вес.

Физические упражнения

Физическая активность и нормированные нагрузки снижают уровень сахара в крови. Можно как выполнять упражнения, так и заниматься физическим трудом – например, рубить дрова до ощущения легкой усталости.

Важно! Перед анализом следует какое-то время полежать или просто провести в спокойном состоянии, отказаться от пищи с высоким гликемическим индексом.

Хорошее действие оказывают упражнения с гантелями, выполняемые в положении стоя: медленный подъём рук от бёдер выше головы с постепенным сгибанием и разгибанием рук, подъём гантелей чуть выше плеч с выпрямлением рук в стороны.

Можно делать упражнения лёжа: лечь на спину с согнутыми ногами и отжиматься, напрягая брюшные мышцы и слегка приподнимаясь. В положении на животе напрягать пресс, чтобы тело опиралось на пальцы ног и локти (это упражнение называется планка, длится не более 5 с).

Быстрое снижение сахара в крови нужно проводить комплексно, используя весь арсенал средств. При этом необходимо регулярно измерять уровень глюкозы, чтобы не допустить гипогликемии.

Комментариев: 0

Комментариев:

Сахарный диабет - серьезная патология, которая требует от больного соблюдения специальной диеты всю жизнь. Как понизить сахар в крови, при этом живя полноценной жизнью, употребляя вкусную пищу и занимаясь повседневными делами? Среди всего разнообразия продуктов есть много тех, что содержат безопасные для диабетиков углеводы. Рассмотрим, что нужно кушать, чтобы понизить уровень сахара в крови, как сбить высокий показатель медикаментами, а также с помощью каких народных средств можно держать гликемию под контролем.

Правильное питание при сахарном диабете

Высокий сахар в крови у человека означает для него категорический запрет на все продукты, содержащие сахарозу. Именно она увеличивает уровень гипергликемии, что в разы ухудшает состояние диабетика. Поэтому из меню больного навсегда должны быть исключены:

сахар в чистом и растворенном виде;
кондитерские изделия;
белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта;
шоколад;
спиртные напитки;
магазинные соки, газировка.

Но в природе существуют другие виды углеводов, которые не являются такими опасными для диабетиков, как сахароза. К таковым относятся лактоза, фруктоза и некоторые другие. Их умеренное употребление с пищей помогает снизить гипергликемию и держать ее на одном уровне. Такие углеводы присутствуют в:

картофеле;
макаронах, произведенных из твердой пшеницы (настоящие макароны не могут готовиться из муки, используемой при выпечке, а потому подобные макаронные изделия вообще необходимо исключить из рациона);
гречке, рисе и овсянке;
сладких ягодах и фруктах;
сладких сухофруктах;
меде.

Но если все вышеперечисленные продукты повышают или слабо повышают уровень , то при употреблении следующих можно снизить гипергликемию:

любая свежая зелень;
свежие овощи, которые в рационе диабетиков должны занимать 50%;
кофе;
зеленый чай;
фасоль;
все виды орехов;
растительное масло.

Перечисленные выше продукты не только не содержат опасных для здоровья диабетиков углеводов, но также имеют слабый инсулиновый ответ, что благотворно влияет на снижение уровня сахара в крови.

Продуктовый жир попадает в организм, путем сложных химических реакций распадается на углеводы, что отражается на гликемическом уровне. Это не значит, что при заболевании необходимо полностью отказаться от этого важного нутриента, но количество животных жиров в пище должно сводиться к минимуму. Поэтому исключаются сливочное масло, сало, маргарин, жирные сорта свинины и говядины.

При сахарном диабете необходимо соблюдать строгий график приемов пищи. Их должно быть не меньше 5–6, каждый в четко определенное время.

Употребление сахарозаменителей

Если больной сахарным диабетом человек не может резко перестать пить сладкий чай и/или кофе, он может справиться с переходным моментом с помощью заменителей сахара. Существует несколько их наименований:

Аспартам, известный также как сластенин. Его открытие в 1965 году облегчило жизнь сотням тысяч диабетиков по всему миру. Данное вещество слаще обычного сахара примерно в 200 раз, что позволяет добавлять его в пищу в малых количествах в виде таблеток. Но если аспартам бросить в кипящую воду, он потеряет сладкие свойства. Это необходимо учитывать при готовке.
Сахарин подходит далеко не всем диабетикам. Его употребление помогает сбивать уровень сахара, однако он не до конца усваивается в процессе пищеварения. Сахарин противопоказан лицам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, малокровием и патологиями органов пищеварения.
Промышленная фруктоза слаще сахарного порошка, но ее употребление требует строгой дозировки. Если превысить суточную норму, уровень глюкозы снижается, но кровь насыщается мочевой кислотой и триглицеридами.

Существует еще 2 вида сахарозаменителей: ксилит и цикломат натрия. Однако в ходе исследований было доказано, что эти вещества оказывают больше вреда, чем пользы для организма.

Медикаментозное снижение сахара

Диета помогает эффективно уменьшить уровень сахара в крови, но ее действие имеет аккумулятивный характер. А в жизни диабетиков бывают ситуации, когда гипергликемию необходимо брать под контроль немедленно, чтобы избежать наступления комы. В таких случаях показано введение больному специальных препаратов.

Инъекции инсулина помогают быстро сбить сахар в крови. Их применение возможно только при диагностировании у пациента инсулиновой недостаточности. Введение препарата под кожу осуществляется с помощью специального шприца. Многие диабетики вынуждены всегда брать с собой медикамент для крайней необходимости.

Дозирование инсулина проводится исключительно лечащим врачом. Количество вводимого вещества зависит от показателя гипергликемии, степени выведения сахара с уриной, образа жизни пациента (активный или сидячий), индивидуальной непереносимости компонентов препарата.

Если пациент находится в состоянии диабетической комы, препарат инсулина вводится ему непосредственно в вену через капельницу.

Разработаны другие медикаментозные препараты, снижающие гипергликемию в повседневной жизни. На сегодняшний день существует 2 вида: бигуаниды и вещества на основе сульфанилмочевины. Грамотный регулярный прием пероральных препаратов не допускает резких скачков сахара при диабете.

Народные методы снижения гипергликемии

Перед тем как снизить сахар в крови до нормального уровня, пациент должен узнать степень патологии. В фитотерапии используются растительные препараты, снижающие уровень глюкозы в крови на начальных этапах сахарного диабета до нормальных показателей. Посоветовавшись с лечащим врачом, диабетик может узнать, как снизить сахар в крови различными травяными отварами и настоями.

Наиболее эффективными народные методы являются на начальной стадии заболевания. Снижение сахара в крови наблюдается после употребления:

Доступные каждому способы понижения сахара в крови можно использовать в домашних условиях:

Возможно, будет полезно почитать: