Полезно ли пить воду на ночь. Можно ли пить кефир на ночь: пользу или вред принесет организму данное действие

Если вы чувствуете жажду, то пить воду перед сном нужно – раз организм подает сигнал, значит, жидкость ему необходима, но возможны неприятные последствия.

Пить ли на ночь воду, стоит решать исходя из реакции организма

отеки области вокруг глаз утром;
частые походы в туалет ночью;
плохой сон.

Причиной могут быть неполадки с почками или мочевыводящей системой, нервной системой, сердцем.

Понять, можно ли вам пить на ночь воду, просто. Попейте незадолго до сна, а утром проанализируйте результаты. Если никаких проблем не наблюдается, значит, можете спокойно пить на ночь. Рекомендуемый объем жидкости – не более 100−150 мл.

Если появились отеки или проблемы со сном, сходите на врачебное обследование. В этом случае, если ночью сильно захочется пить, попробуйте перебить жажду мизерным количеством воды, например, парой ложек жидкости.

Полезно ли пить воду на ночь?

Обычная вода утолит жажду и поможет организму нормально функционировать. Минеральная поддержит необходимый баланс солей, но только если правильно подобрана, и ее объем не превышает суточную норму потребления.

Ночью мы не испытываем жажду, но с дыханием организм теряет необходимую воду. Чтобы предотвратить обезвоживание, за полчаса до сна рекомендуется выпивать стакан чистой воды.

Выпитая на ночь вода здоровому организму может доставить проблемы только в больших количествах

Соблюдайте умеренность, потребляйте подходящие жидкости – и ваш сон ничто не потревожит.

Каждый из нас любит употреблять сладкий , который, по заверениям производителей, налаживает работу ЖКТ, а также улучшает общее самочувствие и настроение. При этом не многие отдают свое предпочтение кефиру, который также является кисломолочным продуктом, хоть и не таким сладким и вкусным, однако более полезным. Сегодня мы расскажем о том, что входит в состав кефира различной жирности, почему продукт стоит употреблять перед сном, и с чем его лучше смешивать.

О пользе кефира

Начнем с общей пользы кисломолочного продукта для нашего организма.

Помогает справиться с проблемами пищеварения . Поскольку в состав напитка входят молочнокислые бактерии, которые регулируют и улучшают переваривание пищи, функциональность ЖКТ восстанавливается. В данном случае кефир заменяет пробиотики.

Антибактериальные свойства . Те же пробиотики, которые налаживают работу ЖКТ, помогают , а также защищают от инфекции. В состав кисломолочного напитка входят полезные бактерии, которые способны защитить нас от кишечной палочки и сальмонеллы.
Защита от остеопороза . Так как в составе напитка имеется большое количество кальция и фосфора, а также присутствует витамин К2, который регулирует уровень кальция, значительно снижается риск возникновения проблем с костями.

Важно! Кефир могут употреблять люди, организм которых не усваивает лактозу.

Другие полезные свойства кисломолочного продукта:

выступает в качестве антиоксиданта;
предупреждает атеросклероз;
борется с кожными заболеваниями.

Состав и пищевая ценность продукта

Переходим к составу кефира, энергетической и пищевой ценности. Так как существует несколько вариантов этого продукта, мы рассмотрим показатели каждого отдельного варианта, чтобы понять, какой из них лучше.

Обезжиренный

Сразу стоит уточнить, что полностью удалять жир из продукта нецелесообразно, иначе его никто не будет употреблять, поэтому обезжиренным считается кефир, в котором содержится не более 1 % жира .

В 100 г такого напитка содержится 40 ккал , то есть, около 400 ккал на 1 л. Уточним, что граммы и миллилитры не стоит отождествлять, так как первый показатель относится к массе, а второй к объему.
Пищевая ценность:

- 3 г;
жиры - 1 г;
- 4 г.

Микро- и макроэлементы : , , .

Как видите, в состав кефира входит просто огромное количество всевозможных минералов. Таким богатым составом может похвастаться лишь очень малое количество продуктов питания.

Отдельно стоит сказать о том, что 90,4 % напитка составляет .

Средней жирности

Продукт средней жирности имеет 2,5 % жира в составе и является самым популярным вариантом напитка, который встречается в магазинах и супермаркетах.

Энергетическая ценность 100 г продукции составляет 53 ккал .
Пищевая ценность:

белки - 2,9 г;
жиры - 2,5 г;
углеводы - 4 г.

Витаминный и минеральный состав идентичны обезжиренному варианту, за исключением , который присутствует в кефире средней жирности.

Также стоит узнать о том, что в 100 г продукта содержится 8 мг холестерина. Дневной максимум равен 300 мг.

Жирный

В жирном варианте содержится ровно 3,2 % жира .

Калорийность 100 г продукта составляет 59 ккал , что не сильно отличается от продукта средней жирности.

Пищевая ценность:

белки - 2,9 г;
жиры - 3,2 г;
углеводы - 4 г.

Жирный кефир имеет в своем составе не только дополнительный процент жира, но и несколько дополнительных витаминов. Если сравнивать напиток к обезжиренным кефиром, то в данном варианте дополнительно содержатся витамины А, бета-каротин.
Получается, что более жирный продукт имеет не только высокую калорийность, но и расширенный витаминный состав.

Чем полезен ночной прием кефира

Рассмотрим пользу кисломолочного продукта , который принимается перед сном :

Пропадает чувство , которое возникает, если между последним приемом пищи и «отбоем» прошло более 3 часов.
Ускоряется метаболизм.
Кальций, содержащийся в кисломолочном напитке, лучше усваивается именно ночью.
Положительно влияет на ЦНС.
Во время сна кисломолочные бактерии лучше усваиваются, так как дополнительная пища не поступает на протяжении многих часов.
Расслабляет и помогает быстрее .
При употреблении кефира перед сном утром возникает ощущение голода сразу после пробуждения, что позволяет употребить необходимое количество еды.
Помогает справиться с запором.

Есть ли вред?

Несмотря на все положительные высказывания в сторону кисломолочного продукта, все же существует вред, о котором стоит рассказать.

У небольшого процента людей кефир вызывает проблемы с перевариванием пищи , поэтому, если его употребить перед сном, то ночь будет «веселой». Стоит понимать, что кисломолочный напиток помогает при запорах, однако не должен вызывать диарею.

В состав продукта входит животный белок , который, при употреблении на ночь, может вызвать утром неприятные симптомы усталости (головная и мышечная боль). Проблема заключается в том, что ваш пищеварительный тракт занят переработкой белка в тот момент, когда вы спите, хотя должен отдыхать. Желудок работает в паре с другими органами, соответственно, они также не отдыхают за ночь, что и вызывает ощущение усталости.

Так как кисломолочный напиток является продуктом брожения, то он может достаточно быстро испортиться . Испорченный вариант не только содержит больше спирта, но и может вызвать сильное отравление.
Определенный вред напиток нанесет тем, у кого диагностированы проблемы с почками или выделительной системой. Кисломолочный продукт является достаточно сильным мочегонным средством , поэтому способен вызвать перегрузку данных органов.

Знаете ли вы? Кефир пришел к нам с Кавказа. Там его делали из молока, которое заливали в бурдюк, помещали туда закваску, после чего выносили на дорогу. Путники пинали бурдюк с жидкостью, из-за чего молоко быстрее скисало.

С чем пить кефир: рецепты

Мы узнали, что кефир полезно принимать на ночь, поэтому далее поговорим о том, с какими добавками можно употреблять кисломолочный продукт, и как это повлияет на общую пользу.

С корицей

В паре с кефиром обладает жиросжигающими свойствами, ускоряет метаболизм, улучшает работу ЖКТ, снижает давление.
Берем 200 г напитка, добавляем в него половину чайной ложки молотой корицы, после чего даем настояться 10 минут. Если вы хотите получить более вкусный вариант, тогда добавьте 2 ч. л. меда. Также в качестве добавок могут выступать и красный молотый перец.

С отрубями

Отруби являются неплохим дополнением напитка, однако стоит запомнить следующее: зависимо от сырья, из которого были получены отруби, употреблять этот продукт в больших количествах или на постоянной основе нельзя. Все по той причине, что они выводят из организма витамины и элементы, поэтому, употребляя, казалось бы, полезный продукт, вы можете «заработать» .
Чтобы приготовить напиток, нужно взять отруби, после чего залить их кипятком. Даем настояться 20 минут, после чего смешиваем со стаканом кефира.

Чтобы кефир с отрубями не перегрузил желудок, следует брать распаренного продукта в 4-5 раз меньше, нежели кисломолочного.

С черносливом

Выступает вкусным дополнением к кисломолочному продукту. Такая комбинация поможет разнообразить рацион, а также удовлетворит потребности в сладком.

Готовится напиток очень просто: берем чернослив без косточек, измельчаем его в блендере, после чего заливаем стаканом кефира. Добавлять сахар не рекомендуется, чтобы не увеличивать калорийность.

Следует знать, что в черносливе содержится очень много сахара, из-за чего он противопоказан при диабете или излишней массе тела. Также не рекомендуется его употреблять, если у вас диагностированы камни в почках.

С чесноком

Берем 2 средних зубчика чеснока, после чего давим их в чесночнице. Далее смешиваем со стаканом кефира, взбиваем блендером и выпиваем.

Стоит заметить, что чеснок противопоказан при язвах или воспалительных процессах ЖКТ. Также не стоит его добавлять в том случае, если у вас есть проблемы с мочеполовой системой.

С медом

является неплохим вариантом для ужина, при этом вы получите полезные вещества не только из кисломолочного напитка, но и из меда.

Чтобы приготовить сладкий напиток, следует добавить в 200 мл кефира 1 ч. л. меда, после чего хорошо взболтать до растворения.

С оливковым маслом

Является неплохим дополнением к кисломолочному продукту, хоть и не таким распространенным.

Разогреваем кефир на малом огне или в микроволновой печи, после чего добавляем чайную ложку масла. Перемешиваем и выпиваем.

Стоит понимать, что оливковое масло не отличается низкой калорийностью, поэтому не стоит увеличивать его дозу, либо добавлять в кефир в том случае, если в течение дня вы употребили много жиров. Также стоит отказаться от масла, если у вас есть проблемы с желчным пузырем.

С яблоком

хорошо справляется с запорами, поэтому данный фрукт рекомендуется смешивать с кисломолочным продуктом именно в случае проблем с дефекацией.

Чистим яблоко от кожицы и семян, после чего натираем на терке. Сок, который выделяется в процессе натирания, можно добавить в напиток. Далее смешиваем кашицу с кефиром и выпиваем.

Важно! Кислые яблоки нельзя употреблять при повышенной кислотности желудочного сока.

С сахаром

Так как сахар значительно увеличивает калорийность напитка, в данном случае используется 1 % кефир, чтобы общая энергетическая ценность не навредила фигуре.

Смешиваем 200 мл кисломолочного продукта с 5 г сахара, 2 каплями ванильного экстракта и четвертью чайной ложки корицы. Тщательно перемешиваем и выпиваем.

Как не получить расстройство желудка: правила выбора

Начнем с того, что кефир является кисломолочным продуктом, причем процесс брожения происходит постоянно, вследствие чего напиток окисляется. После вскрытия бутылки в продукт попадают дополнительные организмы, которые ускоряют процесс окисления, из-за чего увеличивается количество спирта и кислоты.
Вот и получается, что трехдневный кефир вызывает диарею, так как он намного кислее того продукта, который вы только что открыли. Чтобы подобного не произошло, следует как можно быстрее употреблять продукт, не допуская его дальнейшего окисления.

Также расстройство желудка может вызвать напиток, который продается в неправильной упаковке. Покупать следует тот продукт, который упакован в тетрапак или стекло. Кефир в пакетах и пластиковых бутылках является худшим выбором, так как его очень легко подделать, а сама упаковка насыщает напиток вредными веществами.

Срок годности . Все умеют находить срок годности на упаковке, однако и тут есть свои нюансы. Покупать продукт, дата изготовления которого нанесена чернилами, очень рискованно. Дело в том, что такую маркировку продавцы могут без труда подделать. Следует отдавать предпочтение тем упаковкам, на которых срок изготовления нанесен лазером. Такую маркировку невозможно стереть.

Важно! Срок годности настоящего кефира составляет не более 10 дней. Если продукт упакован в пакет - 5 дней.

Теперь что касается температуры хранения. Ни в коем случае не покупайте напиток, если в магазине он стоит не в . Оптимальная температура хранения составляет от 0 до +3 °С . Если температура поднимается выше указанной отметки, тогда продукт портится, если поддается заморозке, то в таком случае он пригоден только для выпечки и сырников.
Запомните, что открытый кефир можно держать в холодильнике не более 48 часов, после чего нужно утилизировать или в кратчайшие сроки использовать как ингредиент выпечки.

Противопоказания

В завершение поговорим о тех случаях, когда употреблять напиток запрещено.

Нельзя давать кефир детям до полугода , так как он вызовет у них серьезные проблемы с пищеварением. Также нельзя употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, изжоге, эпилепсии и аллергии на его составляющие.

Знаете ли вы? Кефир по своему действию на ЦНС является противоположностью кофеину. Он успокаивает нервную систему и замедляет реакцию, поэтому его не рекомендуют употреблять в утреннее время.

Теперь вы знаете, почему полезно пить кефир на ночь, что входит в состав напитка, и с чем его можно комбинировать. Помните о том, что домашний продукт всегда полезнее магазинного, поэтому по возможности приобретайте напиток, который скис природным путем, а не посредством добавления бактерий.

Каждый знает, что для поддержания основных важных функций организма нам необходимо выпивать определенное количество жидкости. Диетологи утверждают, что живительной влаги должно потребляться не менее 1,5 литров, пока вы бодрствуете. Но как быть с наименее активной частью нашего дня? Можно ли пить воду на ночь и в каком количестве?

Мнение медиков

Позиция докторов в этом вопросе немного отличается от того, что советуют диетологи. Последние же, в свою очередь, рекомендуют выпивать не менее 1 литра жидкости на каждые 30 кг веса. Медицинская же точка зрения сводится к тому, чтонорму должен для себя установить каждый индивидуально.

Для этого нужно учесть:

какую пищу вы употребляли в течение дня;
в какой климатической зоне и с каким температурным режимом вы живете;
какова ваша физическая активность в течение дня;
наличие хронических заболеваний.

Если придерживаться научного подхода, то, прежде чем решить, какой объем надлежит вам выпивать на ночь, попробуйте провести эксперимент. Выпейте перед сном 1,5 стакана воды или другой жидкости и лягте спать.

Утром внимательно проинспектируйте внешние показатели состояния вашего организма на предмет наличия отечности.

Попытайтесь понять, каково ваше самоощущение в целом, вспомните, сколько раз вам пришлось преодолеть дистанцию до туалета. А может быть, вы вообще глаз не сомкнули всю ночь? При выявлении особых признаков неблагополучно проведенной ночи постарайтесь на следующий день перед сном ограничить потребление любой жидкости. Если жажда все-таки мучает, попробуйте обмануть организм, выпив всего пару ложек воды или чая.

Какое количество воды не причинит вреда

Итак, вывод напрашивается сам - вредно пить на ночь воду в большом количестве, которое организм не может переработать, будучи в пассивном состоянии. Как выражается этот постулат в цифрах? Здесь все предельно просто - 100-150 миллилитров жидкости перед сном не принесут никакого вреда. Обратите внимание, что если вы уже заранее знаете, что отечности утром вам не избежать, лучше сразу же записаться на консультацию к врачу.

Вопрос диетологии и здорового образа жизни уже в таком случае не актуален, поскольку это говорит о дезорганизации работы ваших органов. И все-такибольшее количество воды старайтесь выпивать в течение дня. Распределите положенный объем в 1,5 литра на весь ваш период активности, тогда перед сном у вас не будет возникать жгучего желания утолить жажду. Если же указанный объем вы не успели выпить за весь день, нет необходимости наверстывать упущенное перед сном, никакой пользы от этого уже не будет.

Что лучше пить

Если вы сторонник вечернего чаепития, тогда вам необходимо запомнить несколько правил, как не навредить своему организму:

зеленый чай - употреблять перед сном категорически нельзя. Содержание кофеина способствует развитию бессонницы, даже несмотря на то, что его втрое меньше, чем в кофе;
черный чай - мало чем отличается от предыдущего напитка. Способствует развитию учащенного дыхания, увеличению заряда бодрости и, как результат, - отсутствию сна;
травяной напиток - наоборот, поможет успокоить нервную систему, упорядочить сердцебиение.Попробуйте смешать в равных пропорциях мяту и ромашку, и спокойная ночь вам обеспечена.Не забывайте только о количестве чая - 100-150 г, если мы говорим о вечернем времени.

Что касается кофе, то пить его ночью не рекомендуется даже тем, кто вынужден в это время суток работать. А если речь идет об организме, которому уже больше сорока лет, тогда забудьте и о своей утренней порции. Любой вид чая станет ему прекрасной альтернативой. С пользой будут выпиты и свежевыжатые овощные или фруктовые соки. Главное - придерживаться нормы.

Тем, кто постоянно пьет минеральную воду, можно посоветовать чаще менять ее сорта. Связано это с тем, что в каждой марке содержится абсолютно разное сочетание минералов. А организму, как известно, требуется полный их набор. И забудьте про уже готовые соки. Порой текст на упаковке не совсем соответствует содержимому. И пока вы думаете, что пьете натуральный сок, содержащиеся в нем вредные элементы начинают работать против вас

Сара Диджулио: На следующий день вы почувствуете себя уставшим и раздражительным

Конечно, один бокал вина вечером не испортит вам ночной отдых. Но что начинается после нескольких?

«Есть немало доказательств того, что употребление алкоголя на ночь не помогает улучшить сон. Даже больше, эксперты сходятся во мнении, что искоренить привычку выпивать перед сном - первое, что нужно сделать для его улучшения», - пишет американская журналистка Сара Диджулио в колонке для The Huffington Post .

Но на улице становится все холоднее, и открывается сезон красного вина. «Поначалу может показаться, что от алкоголя появляется сонливость, отчего заснуть становится легче, но закончится все тем, что вы станете чаще просыпаться среди ночи», - говорит Томоти Роерс, директор по исследованиям Центра по изучению расстройств сна детройтского госпиталя имени Генри Форда.

Конечно, это не означает, что бокал вина перед сном заставит вас ворочаться всю ночь - расстройства обычно начинаются лишь после нескольких.

Почему же алкоголь перед сном настолько вреден? Дело в том, что он «выключает» вас. Сначала спиртное вызывает сонливость - для тех, кто любит потянуть стаканчик вина в конце долгого рабочего дня, это не новость.

Вы станете чаще просыпаться среди ночи

Исследования показывают: мозговая активность человека после употребления алкоголя «выключается» быстрее, чем у трезвого. Соответственно, первый засыпает быстрее. «Аналогичный эффект будет и в том случае, если вы выпьете стаканчик посреди дня», - продолжает Диджулио.

Но, к сожалению, на этом история не заканчивается. После первой фазы (а порой и после второй - все зависит от того, сколько вы употребили) алкоголь начинает подавлять фазу быстрого сна, которая, кстати, очень важна, поскольку отвечает за запоминание и долгосрочную память.

На следующий день, подчеркивает колумнистка, вы почувствуете себя уставшим и раздражительным. Вы станете просыпаться среди ночи.

Более того, после того как организм усваивает алкоголь (то есть, концентрация алкоголя в крови возвращается к нулю), сон испытывает эффект отскока. Во второй половине ночи организм в попытке восстановить утраченное в первой половине - будет дольше оставаться в фазе быстрого сна.

«Эффект укрепления сна в первой половине ночи компенсируется неспокойным сном во второй», - говорит Иршаад Эбраим, директор Лондонского центра по изучению сна. Эбраим и его коллеги обнаружили, что алкоголь неизменно вызывает усиление нарушений сна во второй половине ночи. Исследование, отслеживавшее активность мозга после ночи употребления спиртного, показало, что люди просыпаются примерно в два раза чаще, чем обычно.

Когда речь заходит о том, как правильно пить воду, надо знать не только то, но и когда это следует делать.

Через сколько после еды можно пить воду?

Популярный миф, связанный с употреблением воды, гласит, что пить сразу после еды или во время еды, вредно.

Объясняют это утверждение тем, что вода разбавляет желудочный сок. В результате падает его кислотность и концентрация пищеварительных ферментов. И пища плохо переваривается.

На самом деле, все как раз наоборот.

Вода, выпитая в разумном количестве, не способна повлиять на кислотность желудочного сока и концентрацию в нем ферментов. Так как организм сам прекрасно регулирует эти параметры. Исключение составляет .

Доказано, что вода, принимаемая вместе с пищей, облегчает ее усвоение, ибо помогает превращать еду в жидкую массу и делает более полной адсорбцию из нее питательных веществ.

При этом у воды, которую принимают вместе с пищей, есть еще одно важное качество, которое полезно для тех, кто желает похудеть. Вода заполняет собой желудок, способствуя быстрому наступлению насыщения.

Именно по этой причине пить в течение еды, действительно, не рекомендовано , и никак не могут это сделать.

Так что, ответ на вопрос «можно ли пить воду после еды?» звучит так — да, можно. И даже нужно. И лучше не после, а во время и до.

Можно ли пить воду на ночь?

Да, если вы можете быстро уснуть после того, как встали в туалет, и не страдаете застойными явлениями, связанными с болезнями почек.

Вода, выпитая на ночь, помогает поддерживать правильный уровень гидратации организма. И это важно, так как за время ночи происходит обезвоживание.
Вода, и именно поэтому ее используют для похудения. В ночное время суток жировые отложения сгорают часто более эффективно, чем днем. Поэтому совсем не вредно придать этому процессу дополнительное ускорение.
Многие исследователи полагают, что именно ночью во сне организм работает над тем, чтобы вывести из себя токсины, которые волей-неволей поступили в него в течение дня. Процесс детоксикации не может идти эффективно без достаточного уровня воды.
Вода, выпитая на ночь, заполняет собой желудок. И это предохраняет от ненужных перекусов перед сном, мешающих избавляться от лишнего веса, если таковой имеется.

Все это объясняет, почему можно пить воду на ночь перед сном. Однако никто никогда не говорит о том, что это нужно делать. Почему?

Да потому, что для изрядного количества людей ночные подъемы в туалет являются факторами, крайне негативны влияющими на качество ночного отдыха. А плохой ночной сон нивелирует всю пользу воды.

Так что, каждый решает для себя сам, пить ему на ночь или нет. Если это не мешает спать – пить, мешает – не пить.

Полезно ли пить воду утром натощак?

Если то, что воду перед сном пить полезно, никто однозначно утверждать не станет, то благоприятное воздействие на организм утреннего принятия стакана воды натощак сомнений не вызывает.

В странах Востока, например, Индии или Японии, даже существует лечение утренним «водопитием». Говорят, что так можно излечить даже туберкулез.

Конечно, подобные утверждения не имеют никаких научных доказательств. Однако настоящую пользу воды, выпитой натощак утром, это не отменяет. И состоит она в следующем.

Стакан воды рано утром сразу поле пробуждения помогает устранить дегидратацию, которая развилась за 6-9 часов сна, и которая крайне отрицательно воздействует на организм, в числе прочих напастей, вызывая набор лишнего веса.
Вода натощак способствует улучшению пищеварения.
Во-первых, она активизирует перистальтику кишечника и дает возможность свершиться нормальной утренней дефекации.Во-вторых, облегчает усвоение пищи, которая будет съедена за завтраком.
Прохладная вода, выпитая с утра, является мощным зарядом энергии. Более мощным, чем чашка кофе. Она ускоряет течение крови, что помогает быстрее доставлять кислород к тканям. Выпив воды, легче проснуться окончательно и втянуться в рабочий ритм.

Когда лучше всего пить воду в течение дня: основная памятка

Сразу после пробуждения. Еще до того, как вы выпили кофе или чай.
Перед или во время еды. Это поможет быстрее утолить чувство голода, а съеденной пище усвоиться наиболее полно.
До и во время тренировки. Занятия спортом всегда связаны с риском обезвоживания, которое допускать ни в коем случае нельзя.
При простуде и гриппе. Старая «бабушкина» рекомендация: заболел – пей больше. Чаю, морсов, бульонов. А еще лучше, просто чистой воды с небольшим количеством лимонного сока.
Если больны не вы, но вас окружают заболевшие, то же надо пить больше. Дегидратация снижает иммунитет и делает вас более уязвимым для лютой инфекции.
При усталости и сонливости. Особенно, если они навалились на ровном месте. Вполне вероятно, что вы обезвожены, и мозгу тяжело работать. Зарядите его энергией, выпив стакан холодной воды.

Возможно, будет полезно почитать: