Вымоченный рис по утрам советы врача. Очищение организма рисом: секрет эффективности и распространённые методы

Как и у любой системы, у нашего организма возникает необходимость в чистке. Самые разные отложения, токсины, шлаки накапливаются на стенках кишечника, в сосудах, печени или на костях. В странах Востока для решения подобных проблем используют очищение организма рисом, для которого нужен бурый сорт этого продукта, белый (рафинированный) не подходит, поэтому ищите на упаковке пометку «не шлифованный». Для стран СНГ – это непопулярный сорт, найти его порой сложно, поэтому на крайний случай замените рисом второго сорта или обычным белым.

Польза очистки организма в домашних условиях рисом

Древние эскулапы Китая утверждали, что чистка рисом дает максимальный эффект, если употреблять сырые зерна злака, которые дарили чувство легкости телу и бодрости духа. Уже тогда они знали, как вывести шлаки и токсины из организма в домашних условиях, используя бурый или красный рис. Употреблять сырые зерна стоит только людям с крепким желудком, потому что во время его прохождения через организм, он действует как губка. По пути следования впитывает все шлаки, соли и выводит их.

Оздоровление организма в домашних условиях с помощью риса происходит благодаря тому, что он является прекрасным адсорбентом. Это свойство во время чистки заставит злак выводить не только вредные вещества, но и кальций. В связи с этим человек может чувствовать недомогания или головные боли. Чистка и оздоровление организма в домашних условиях пройдет более гладко, если потреблять больше продуктов с содержанием кальция: каши, орехи, изюм и курагу, твердый сыр. Так вы сможете восполнить потери этого важного вещества.

Рис содержит 8 видов аминокислот, которые человеческое тело использует для создания новых клеток, на 8% зерна состоят из белков. Рис отличается от других злаков тем, что не имеет в составе растительного белка глютена, который у некоторых людей провоцирует аллергическую реакцию. Диета поможет вам активировать мозговую деятельность благодаря наличию лецитина, восстановить кишечник с помощью олигосахарида, стабилизировать кровяное давление благодаря гамма-аминомасляной кислоте.

Используют рис и в качестве средства, чтобы не набрать лишний вес или для похудения. Специалисты рекомендуют проводить разгрузочные дни на основе этого продукта, потому что он не стимулирует секрецию желудочного сока. Однако стоит знать меру во всем и в приеме риса тоже, потому что злаки содержат большое количество натрия, который задерживает жидкость в организме, а это может замедлить процесс похудения. Не стоит использовать такой метод чистки и похудения, если у вас:

Запоры.
Серьезные заболевания сосудов, сердца.
Онкология в тяжелой форме.
Сахарный диабет.
Период беременности или кормления грудью.
Обострение хронических заболеваний.
Нарушение функции печени, почек.

Методы очищения организма рисом

Существует несколько способов того, как проводить оздоровление рисом. Популярным методом, как очистить организм от соли стал тибетский рецепт, который нужно использовать в течение 7 недель. Есть и более быстрые способы провести чистку – экспресс-метод на 3 дня, при котором рис варят до полуготовности и питаются только им по 5-6 раз за день. Но особое признание среди людей получили два варианта оздоровления организма этим продуктом, описанные ниже.

Очищение рисом 5 банок

Подготовьте 5 бутылок или банок объемом 1,5 л, хорошо их промойте и просушите, пронумеруйте по порядку. Это нужно, чтобы каждую порцию потреблять своевременно.
Три столовые ложки риса тщательно промойте, пока вода не будет чистой после зерен. Положите в 1 емкость и залейте чистой, фильтрованной водой до краев.
На следующий день повторяем процедуру для емкости номер два, а в первой меняем воду.
На 3 день повторяем процедуру и меняем воду в первых двух банках. Так продолжаем вплоть до 6 дня.
Когда все банки будут заполнены, слейте емкость под номером один, а рис положите в кипящую воду на 40 минут. Кушать его нужно утром, натощак, приправлять ничем нельзя, на протяжении 3 часов ничего не есть и не пить. Остальной свой рацион можно не ограничивать.
Пустую емкость снова заполняем водой и зернами, потому что эта рисовая чистка организма должна поддерживаться 40 дней.

По Малахову

Один из народных целителей Малахов, который предложил много методов лечения от всевозможных болезней, разработал свой вариант, как очистить организм от соли с помощью риса. Он уверен, что продукт поможет похудеть, избавиться от болей в суставах, улучшить метаболизм, работу печени, почек. По утверждениям целителя, если выполнить методику чистки правильно, то моча станет мутной, со слизью. Это значит, что начали выходить из организма шлаки. Для чистки рисом по методике Малахова необходимо:

каждый день есть вымоченный рис по утрам, натощак;
продукт нужно вымачивать в воде на протяжении 4 дней, воду необходимо менять ежедневно;
после употребления риса нельзя кушать или пить 4 часа.

Питание при чистке кишечника

Что употреблять при очищении организма рисом

В условиях всё ухудшающейся экологической обстановки и внедрения химии в пищевую промышленность у современных людей, заботящихся о своём здоровье, всё чаще возникает необходимость избавиться от шлаков, токсинов и солей тяжёлых металлов. Несмотря на то, что фармацевтика предлагает для этого целую серию качественных адсорбентов, многие отдают предпочтение натуральным средствам. В частности, очень популярно очищение организма рисом, который даже называют природным фильтром. Правда, чтобы он проявил эти свойства, его нужно правильно готовить и употреблять.

Действие на организм

Правильное и регулярное очищение рисом позволяет:

вывести из организма скопившуюся в тканях жидкость, тем самым устраняя отёчность;
запустить жиросжигающие процессы;
избавиться от соли и шлаков;
напитать организм полезными веществами: белком, витаминами, кальцием, железом, селеном, углеводами, магнием, незаменимыми аминокислотами, фосфором;
нормализовать стул;
обеспечить бесперебойную работу печени и почек;
освободить сосуды от холестериновых бляшек;
похудеть;
устранить метеоризм и вздутие живота, улучшить перистальтику кишечника;
улучшить самочувствие;
ускорить кровоток.

Этот злак часто сравнивают с губкой, которая впитывает в себя всю лишнюю жидкость и вредные вещества.

Изначально чистка организма рисом использовалась преимущественно для того, чтобы избавиться от солевых отложений при проблемах с суставами и мочеполовой системой. Но в результате стало ясно, что она более многофункциональна и может устранить и другие вредные вещества из печени, почек, кишечника, сосудов. А также её можно смело использовать для похудения.

Противопоказания

О том, какие противопоказания существуют, мнения расходятся. С одной стороны, эта зерновая культура - дар природы, натуральный сорбент, который не может нанести вреда здоровью. С другой, любое очищение организма - серьёзный стресс для многих органов. Особенно это касается 2-х месячного курса чистки суставов от солевых отложений. В связи с чем не рекомендуется проводить подобные процедуры при наличии следующих заболеваний и состояний:

беременность;
восстановление после операций;
геморрой;
детский возраст;
проблемы с сердцем и сосудами;
лактация;
мочекаменная болезнь;
онкология;
почечная недостаточность;
приём лекарственных препаратов;
сахарный диабет;
запоры;
заболевания желудка;
хронические патологии.

Так что, не лишним будет проконсультироваться с врачом. Несмотря на то, что противопоказания относительные, если ими пренебречь, можно серьёзно навредить здоровью.

Плюсы и минусы

Прежде чем проводить чистку организма с помощью риса, постарайтесь взвесить все за и против.

Достоинства:

благотворно влияет на кровеносную систему;
дарит заряд бодрости;
насыщает полезными веществами;
обладает лечебным эффектом: врачи назначают её при заболеваниях суставов и мочеполовой системы;
один из тех немногих продуктов, который избавит суставы от солей - далеко не каждый адсорбент способен на такое;
снижает холестерин;
снимает тревожность, укрепляя нервную систему;
стоит недорого;
улучшает состояние кожи и волос;
является натуральным продуктом.

Недостатки:

наличие побочных эффектов;
похудение незначительное;
нельзя использовать слишком часто, так как вместе с солями и токсинами из организма вымывается большое количество полезных веществ - в частности, калий, который влияет на работу сердца;
отсутствие соли в рационе делает блюда пресными и невкусными, что увеличивает риск срыва;
слишком долгий курс очищения от солей (2 месяца).

Если есть какие-то сомнения (вы не любите рис или надеетесь сбросить килограммов 10 за курс и т. д.), лучше сразу подобрать другой способ .

Учёные недавно доказали… что в сваренном белом рисе, если его надолго оставить при комнатной температуре, начинают активно размножаться бактерии cereus. Они вырабатывают токсины, которыми человек может отравиться. Известно несколько смертельных случаев.

Как правильно устроить рисовое очищение в домашних условиях? Несколько общих моментов помогут вам разобраться.

Какой рис лучше использовать?

Красный (сорт называется «Рубин»)

При производстве только шелушится, но не шлифуется, благодаря чему содержит много полезных веществ и вполне подходит для очищения организма.

Белый

Теряет свои полезные свойства дважды: когда его шлифуют при производстве и при варке. После этого он представляет собой крахмал в чистом виде. Для выведения солей и токсинов лучше не использовать.

Бурый (он же черный, или дикий)

Идеальный вариант для очищения организма. Его обработка при производстве минимальна, содержит все необходимые полезные вещества и сохраняет в целостности свою кристаллическую решётку.

Индийский (морской)

Не имеет никакого отношения к злаку. Это бактерия зооглея, которая внешне напоминает рисовые зёрна. Представляет собой гриб, выращиваемый дома в банке. Его настой отлично прочищает организм, так как это отличный природный диуретик.

Пропаренный

Можно использовать для выведения шлаков и токсинов, но не увлекаться.

Басмати

Если не варить и выбирать пропаренный, тоже подойдёт для данной процедуры. Он легче остальных сортов усваивается организмом.

Какой сорт риса выбрать для похудения, как организовать диету и какие блюда приготовить? Об этом в статье .

Сроки

Длительность курса зависит от его назначения. Если задача - избавиться от солевых отложений в суставах, то придётся устраивать процедуру на протяжении 2 месяцев и повторить её можно будет только через 2 года. Если нужно стандартное очищение (всего организма или конкретно какого-то органа), всё будет гораздо быстрее: от 1 дня до 1 месяца.

Метод приготовления

Молочная каша на завтрак, жирный плов на обед, питательный гарнир на ужин - все эти блюда бесполезны в плане очищения. Чтобы добиться результата, зерно предварительно вымачивают. Необходимость такого условия объясняется научно. Строение этого злака - кристаллическая решётка, между узелками которой находятся клейковина и крахмал. Вода вымывает их и ячейки начинают просматриваться достаточно чётко. Это защищает крупу от полного переваривания в ЖКТ. Попадая в кишечник, она действует как губка.

Рис для чистки организма должен быть сварен до состояния al dente, т. е. слегка недоваренным, твердым

При отваривании крахмал и клейковина прочно закрепляются в решётке, размывая её границы, и крупа уже не может в себя ничего вобрать. Поэтому единственное, что разрешается при очищении, - отваривать рис не более 5 мин, чтобы он оставался твёрдым. Такое состояние называется al dente.

Питание

Во время очищения организма необходимо отказаться от соли (это категоричный запрет, при нарушении которого результатов не ждите). Придётся также ограничить жирное мясо, колбасы, копчёности, фаст-фуд, снэки, острую пищу, алкоголь.

Сердцу может не хватать калия, который будет выводиться вместе с солями. Поэтому ешьте больше продуктов, богатых им: картофель, курагу, изюм, бананы, яблочный уксус, мёд, чай, цельнозерновые крупы, зелень, орехи. Восполнение калия посредством медицинских препаратов возможно, но только с разрешения врача.

Маленькие лайфхаки

За час до употребления риса съешьте яблоко - это усилит очищающий эффект.
Через месяц активного очищения моча станет мутной от солей, в ней будет различима непонятная слизь - это не должно вас пугать, так начинают выходить вредные вещества. Эффект может продлиться до 3 месяцев.
Не совмещайте рисовую чистку с другими методами детоксикации или диетами.
Если будете курить, результатов можете не ждать. Рису придётся сражаться с вновь поступившими токсинами, а не со старыми.
При ухудшении самочувствия процедуру следует прекратить и обратиться за помощью к врачу.
Улучшить очищающий эффект риса помогут 2 л чистой воды в день.
Рис желательно употреблять по утрам, натощак. После этого не рекомендуется есть в течение 3 часов.

Схемы, рецепты, методы

Самое сложное - выбрать методику, потому что способов очистить организм много. Приводим вашему вниманию лишь самые популярные и эффективные из них.

Тибетский метод

Тибетское очищение рисом - одно из самых известных и популярных во всём мире.

Действие: от токсинов, улучшение пищеварения, похудение.

Суть: употребление замоченного и отваренного al dente риса утром натощак.

Рецепт: отмерьте крупу следующим образом: 1 ст. л. без верха на каждый год вашей жизни. Промыть в холодной воде, пока она не перестанет мутнеть. Заложить в банку с вечера, залить теплой водой, закрыть, убрать в холодильник. Утром воду из банки слить, взять из неё столовую ложку риса, остальное залить новой водой, убрать в холодильник. Ложку зерна варить 5 мин (получится то самое al dente). Не добавляя других продуктов (в том числе соли и сахара), съесть на завтрак.

Длительность курса: пока не закончится весь рис.

Пять объёмов / 5 чашек

Действие: полное очищение организма и суставов.

Суть: питание замоченным и слегка отваренным рисом.

Рецепт:

Пронумеруйте от 1 до 5 пять стеклянных пол-литровых банок.
Каждый раз крупу промываем до тех пор, пока вода не перестанет мутнеть.
Первый день: 3 ст. л. риса (без верха) засыпать в первую банку, залить до краёв водой, поставить на пол или окно (зимой), где прохладно.
Второй день: воду из первой банки заменяем свежей. Все вчерашние манипуляции проводим со второй банкой.
Третий день: меняем воду в первой и второй, замачиваем крупу в третьей.
Четвёртый и пятый дни - по аналогии.
Шестой день: отварить рис из первой банки и съесть без соли натощак. Засыпать новую порцию, в остальных ёмкостях заменить воду.

Длительность курса : 40 дней.

Рисовая вода

Рисовая вода используется даже официальной медициной при отравлениях, так как обладает повышенными детоксикационными свойствами.

Действие: и кишечника от шлаков, суставов - от солей.

Суть: употребление рисовой воды.

Рецепт:

200 г крупы залить литром воды.
Варить на маленьком огне 5-7 часов.
Процедить.

Рисовая вода

Схемы очищения:

полстакана за 15 мин перед завтраком;
по полстакана три раза на день между приёмами пищи;
по 200 мл на ланч и полдник;
200 мл вместо ужина;
в течение дня выпивать мелкими порциями пол-литра.

Длительность курса: 21 день.

Сыроедение

Самым полезным в плане очищения является сырой рис, поэтому те, кто не сомневается в своей силе воли, могут попробовать данный метод.

Действие: очищение любых органов.

Суть: чистка организма сырым, предварительно замоченным рисом.

Рецепт:

Замочить 50 г риса в тёплой воде.
В течение 5 дней менять воду.
На 6-ой день небольшими порциями съесть замоченный рис в течение дня, ничем не приправляя.

Длительность курса для очищения:

кишечника - 5-7 дней;
крови и сосудов - 2 недели;
почек и печени - 3 недели;
организма - месяц;
суставов от солевых отложений - 2 месяца.

Рисовый квас

По своим очищающим свойствам напиток похож на рисовую воду. Но у него есть явное преимущество: его не приходится термически обрабатывать.

Действие: очищение организма.

Суть: ежедневно пить небольшое количество напитка.

Рецепт:

Засыпать в литровую стеклянную банку 50 г риса, 30 г сахарного песка, примерно 10 изюминок.
Долить до краёв остуженной кипячёной водой. Затянуть горлышко многослойной марлей.
Выставить на солнце.
Через 3 дня перелить в другую ёмкость, предварительно процедив.
Поставить в холодильник.
Пить по полстакана три раза в день после еды.

Длительность курса: 10 дней.

Выбирая методику, подумайте, сколько вы сможете продержаться на том или ином рецепте. Вы изначально должны понимать, что практически во всех предложенных программах придётся питаться преимущественно несолёным вымоченным рисом - не сваренным, без каких-либо добавок и заправок. Он не будет обладать отменными вкусовыми качествами. Не станет ли это для вас препятствием?

Побочные эффекты

К сожалению, очищение организма с помощью риса не всегда приводит только к положительным результатам. В ряде случаев могут наблюдаться побочные эффекты:

кишечная непроходимость;
застой в ЖКТ;
запоры;
головокружение, сердечная недостаточность, тахикардия, скачки давления из-за нехватки калия;
слабость и боль в мышцах.

Несмотря на то, что рис является национальным продуктом в Китае и Юго-Восточной Азии, он очень популярен по всему миру. На нём основано огромное количество , программ похудения, . Этот злак очень полезен для здоровья. Если возникла необходимость в очищении организма, им точно стоит воспользоваться.

В странах Востока рис является неотъемлемой составляющей рациона, там и зародилась идея очищения организма с помощью этой крупы. Постепенно методика распространилась по всему миру, и отзывы испытавших на себе её действие - свидетельство эффективности такого способа выведения из организма отравляющих веществ.

Польза чистки рисом

Изначально зерно использовалось для очистки организма от солевых отложений в суставах и при патологиях мочеполовой системы, но со временем стало ясно, что такая терапия способствует также:

выведению шлаков, токсинов, несложных ядов;
избавлению от лишней жидкости;
очищению кишечника при его зашлакованности, печени, сосудов;
похудению.

Профилактическая чистка организма рисом полезна каждому, кто заботится о своём здоровье, поэтому проводить процедуру можно не только в лечебных целях.

В результате рисовой чистки улучшается общее самочувствие, активизируются обменные процессы, нормализуется работа пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой системы, проходят боли в суставах, уменьшается отёчность, преображается кожа.

Чтобы достичь желаемых результатов, перед употреблением зерно необходимо вымачивать. Дело в том, что структура строения риса представляет собой кристаллическую решётку: вместе с водой из крупы удаляется крахмал и клейковина, и ячеистая структура становится отчётливо заметной. При употреблении в пищу вымоченного риса крупа не переваривается, а попадает в двенадцатипёрстную кишку, впитывая в себя соли, шлаки и другие отравляющие вещества. Именно поэтому рис и считается природным адсорбентом, то есть продуктом, словно губка вбирающим все вредные для организма отложения. Кроме того, крупа - источник многих питательных и биологически активных веществ, в числе которых:

Для очищения организма оптимальнее всего применять нешлифованный бурый рис, так как он содержит в себе максимальное количество клетчатки и полезных компонентов. Однако не всегда удаётся приобрести такой продукт, поэтому можно использовать и белый (шлифованный), но в этом случае покупать нужно круглые зёрна (желательно 2 сорта) и добавлять к ним пшеничные отруби (примерно 1/3 объёма крупы).

Привычный всем белый рис шлифуется с помощью талька, который при употреблении в больших количествах может нанести вред организму. Поэтому перед применением в пищу продукт нужно тщательно промывать проточной водой.

Применение продукта для очищения организма в домашних условиях

Есть несколько разных способов применени риса для очищения организма. Рассмотрим их подробнее.

Классический способ (метод «5 объёмов»)

Суть метода заключается в том, чтобы каждый день вместо завтрака съедать определённым образом приготовленный рис. Важное условие - перед употреблением в пищу крупа обязательно должна вымачиваться в течение 5 дней. Для этого поступают следующим образом:

Готовят 5 стеклянных ёмкостей (лучше всего подойдут обычные банки) объёмом 0,5–1 л и нумеруют их.
С утра 3 столовые ложки риса хорошенько промывают, засыпают в тару №1, вливают 0,5 л чистой воды и отправляют в холодильник.
Утром второго дня жидкость из первой банки удаляют и заливают зерно чистой водой, после чего моют ещё 3 столовые ложки крупы и замачивают в ёмкости №2.
На следующие сутки жидкость в тарах № 1 и 2 снова меняют, а в третью помещают 3 столовые ложки вымытого риса и заливают водой. Алгоритм повторять ещё два дня (до заполнения пятой банки).
На шестые сутки утром вымоченную крупу из банки №1 съедают на завтрак и в эту же ёмкость засыпают 3 столовые ложки сырых зёрен, заливают водой, а в остальных тарах жидкость меняют.
Утром седьмого дня съедают рис из банки №2 и в освободившуюся тару снова засыпают крупу, заливая её водой, из остальных ёмкостей жидкость вновь сливают и меняют на чистую.
По такой же схеме каждый день съедают рис из следующих банок, заполняя их свежими зёрнами, и меняют воду в остальных тарах.

За полчаса до очищающего завтрака нужно принять 200 мл чистой воды или чашку травяного чая, при желании добавив в питьё немного лимонного сока. После того как рис будет съеден, в течение 3–4 часов (период адсорбирующей активности зёрен) нельзя ни есть, ни пить. Процесс очищения, который начинается на шестой день замачивания крупы, должен продолжаться не менее 2 недель. Лучше всего проводить процедуру на протяжении 40 дней - именно такой срок считается оптимальным для достижения хороших результатов. Осуществлять чистку рисом рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Перед тем как съесть вымоченный рис, его нужно либо в течение нескольких минут проварить в небольшом объёме воды без приправ и масла, либо просто на полчаса залить кипятком. Иногда советуют употреблять крупу сырой - в таком виде зёрна обладают глистогонным действием и содержат больше питательных веществ. Но при проблемах со здоровьем рис желательно отварить или замочить в горячей воде: так он лучше усвоится организмом, хотя адсорбирующая способность несколько снизится.

При приготовлении риса для очищения организма соль и специи использовать нельзя

Рисовая каша (метод тибетских лам)

Такой способ подойдёт для профилактической чистки организма.

В стеклянную ёмкость засыпать хорошо промытые в проточной воде круглые зёрна, объём которых определяется исходя из возраста: 1 столовая ложка риса - 1 прожитый год жизни. Так, тридцатилетнему человеку для проведения полного курса очищения потребуется 30 столовых ложек крупы, а сорокалетнему - 40.
Вечером залить рис кипячёной водой, остуженной до комнатной температуры, и на всю ночь убрать ёмкость в холодильник.
Утром 1 столовую ложку подготовленного таким образом зерна отварить в небольшом объёме воды без применения соли в течение 5 минут.
Съесть кашу не позднее 7–7:30 утра. Следующий приём пищи и питья можно осуществлять через 3 часа.
Оставшуюся крупу промыть, залить чистой холодной кипячёной водой и снова поместить ёмкость с рисом в холодильник.
Утром следующего дня снова приготовить столовую ложку крупы и повторять описанные выше действия каждые сутки до тех пор, пока рис не закончится.

Рисовый квас

Применение рисового кваса - ещё один щадящий метод очищения организма. Для приготовления напитка нужно:

Тщательно промыть 4 столовые ложки риса и засыпать крупу в большую стеклянную банку.
Залить зерно литром холодной кипячёной воды и добавить сахарный песок (2 столовые ложки).
Накрыть ёмкость куском материи и настаивать при комнатной температуре.
Через 3 дня жидкость процедить - напиток готов к употреблению.

Рисовый кисель

Если особых проблем со здоровьем нет, то в целях профилактики зашлаковывания организма можно пить рисовый кисель. Этот способ обеспечивает деликатную чистку, поэтому прибегать к нему допускается до 2 раз в неделю. Напиток готовится следующим образом:

Половину стакана хорошо промытого риса залить литром холодной кипячёной воды.
Через 12 часов вымоченное зерно отварить без добавления сахара и соли до достижения консистенции густого киселя.

Употреблять средство следует по утрам и после этого не есть на протяжении 5 часов.

Рисовая вода

Рисовая вода - отличное средство для здоровья и красоты

Такой способ очищения особенно популярен среди желающих похудеть. Суть его заключается в том, чтобы один из приёмов пищи заменять рисовой водой, приготовить которую можно несколькими методами.

Традиционный:

Стакан риса хорошо промыть, засыпать в кастрюлю и залить 7 стаканами чистой воды.
Закрыть ёмкость крышкой, поставить на медленный огонь и варить 8 часов.
Процедить отвар в чистую банку или бутылку.

Быстрый:

Стакан хорошо промытого риса залить 4 стаканами воды.
Варить на медленном огне до готовности.
Слить оставшуюся после варки жидкость в чистую ёмкость.

Азиатские красавицы используют рисовую воду и в косметических целях: её можно применять в качестве тоника для ухода за кожей лица или эффективного ополаскивателя для повреждённых и ослабленных волос.

Разгрузочный день на крупе

Монодиеты, при которых в течение дня едят исключительно рис, в последнее время очень популярны среди желающих очистить организм или избавиться от лишнего веса.

Стакан хорошо промытого риса залить 2 стаканами воды и отварить на медленном огне.
Разделить полученный объём крупы на несколько равных порций и съесть их в несколько приёмов в течение дня.
В остальное время можно пить чистую воду, несладкий зелёный чай, свежевыжатые соки.
При возникновении нестерпимого чувства голода можно употребить 1–2 свежих яблока.

Трёхдневная экспресс-диета (по Бауэру)

Диетолог Джой Бауэр для быстрой чистки организма советует на протяжении 3 дней:

на завтрак есть сваренную на воде без добавления специй и масла кашу из бурого риса;
в обед употреблять свежие овощи, допускается также небольшое количество варёной курицы или горсточка орехов;
в остальное время есть яблоки и другие фрукты, овощи, цельнозерновые и молочные (обезжиренные) продукты;
пить больше жидкости (чистой воды, овощных бульонов, соков, травяных отваров);
исключить употребление соли.

Диета на сырых зёрнах (по возрасту)

Добиться очищения организма можно, если в течение 10 дней утром на пустой желудок проглатывать сырой рис, ничем не запивая его. Количество зёрен должно совпадать с количеством прожитых лет. После приёма сырого риса не рекомендуется есть и пить в течение 3 часов. На протяжении дня же можно употреблять привычные блюда. Последний приём пищи должен состояться не позднее 7 часов вечера.

Вместо сырого риса в течение 10 дней можно съедать натощак по 2 столовые ложки рисовой муки - чапсари. В состав этого продукта входят ценные минералы (магний, натрий, фосфор, кальций и другие), а глютен и клейковина совершенно отсутствуют.

Не возбраняется замена рисовых зёрен мукой из крупы

Кефирно-рисовая диета

Комбинация риса и кефира часто применяется в диетах, способствующих похудению и очищению организма после отравлений.

На 3 дня

1 день. На завтрак нужно съесть яблоко и выпить стакан кефира (1%), на обед - 100 г обезжиренного творога и ещё 250 мл кисломолочного напитка, на ужин - яблоко и стакан травяного чая. При сильном чувстве голода можно пред сном вновь принять кефир.
2 день. Позавтракать так же, как в первый день. На обед выпить полстакана кисломолочного напитка, а творог заменить варёным рисом (100 г). Ужин должен состоять из яблока, риса и кефира. При мучительном чувстве голода перед сном можно подкрепиться яблоком.
3 день. Завтрак должен быть таким же, как и обед второго дня. На обед и ужин нужно съесть по 1 яблоку и выпить по стакану кефира. Перед сном можно съесть немного риса, если будет одолевать чувство голода.

На 7 дней

В течение недели нужно на завтрак съедать 100 г варёного риса и выпивать 200 мл кефира, на обед - такое же количество крупы и 150 г отварной рыбы или мяса птицы, на ужин - зелёный салат, приправленный оливковым маслом (не более 1 чайной ложки), и 50 г риса.

На 9 дней

Такой способ включает в себя 3 этапа по 3 дня.

С 1 по 3 день необходимо на завтрак, обед и ужин съедать по 100 г варёного риса и выпивать по 1 стакану кефира.
С 4 по 6 день можно употреблять в любом количестве кисломолочный напиток, также нужно за 3 приёма съесть 0,5 кг варёного куриного мяса либо рыбы.
С 7 по 9 день меню должно состоять из яблок и кефира, употреблять которые допускается столько, сколько хочется.

Противопоказания и меры предосторожности

Прибегать к очищению рисом не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также детям. Поискать другой способ избавиться от шлаков и токсинов стоит и людям, страдающим запорами или геморроем, так как регулярное употребление крупы может усугубить ситуацию.

С осторожностью и только после консультации врача такой способ очистки может применяться при:

мочекаменной болезни;
выраженных нарушениях сердечно-сосудистой системы;
сахарном диабете;
тяжёлых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Среди диетологов нет однозначного мнения относительно безопасности монодиет, даже если их продолжительность составляет всего 1 день, поэтому при наличии проблем со здоровьем придерживаться такого режима питания не стоит. Даже если серьёзных недугов нет, перед очищением организма рисом лучше всего посоветоваться с врачом. Диеты представляют собой достаточно «жёсткие» способы очищения, при которых организм не получает всех необходимых ему веществ.

Орехи и сухофрукты богаты калием, поэтому их нужно включать в рацион в период очищения рисом

В процессе очищения могут отмечаться головные боли, головокружения, а также слабость и дискомфорт в мышцах и суставах. Это связано с тем, что рис выводит вместе с ненужными отложениями и ценный калий, поэтому в период чистки обязательно нужно включать в меню продукты, богатые этим компонентом:

цельнозерновые крупы;
орехи;
картофель;
сухофрукты (особенно изюм и курагу);
бананы;
зелень.

Допускается также приём фармакологических препаратов, содержащих калий, но только после консультации с врачом.

Во время всего периода очищения рисом следует ограничить употребление алкоголя, сахара и соли, жирной, острой, копчёной пищи, а также продуктов животного происхождения. Тем, кто мечтает обрести стройную фигуру, нужно отказаться ещё и от сладкого и мучного.

При применении риса в целях очищения соли начинают выводиться вместе с мочой, поэтому она становится мутной и слизкой. Это явление вполне нормально и может сохраняться ещё какое-то время после завершения «рисовой чистки».

Рецепт очищения организма рисом – один из самых простых и эффективных. Во-первых, его без труда можно реализовать в домашних условиях. Во-вторых, методика, действительно хороша - она эффективность очищает. Давайте, разберемся подробнее!

Загрязненный токсическими веществами и шлаками человеческий организм функционирует не совсем правильно. Проявляться это может по-разному. Возможно появление высыпаний, боли в желудке, недомогания и хронической усталости, бессонницы.

Решить это проблему можно, и для этого нужно немного – просто почистить организм. Поможет избавиться от шлаков, токсинов и солей тибетская методика, предполагающая очистку при помощи риса. Сегодня все больше людей убеждаются в эффективности данного метода.

Тибетская методика чистки организма рисом известна диетологам и докторам. Есть даже подтверждение того, что данный продукт по сей день используется монахами, как для терапии, так и для профилактики различных заболеваний.

По своей структуре рис (промытый) схож с губкой, которая может впитывать всевозможные пагубные вещества, в частности соли, продукты распада. Это прекрасный адсорбент, способствующий не только очищению, но и омоложению организма.

В продукте содержится значительное количество питательных и полезных веществ:

белков;
жиров;
углеводов;
витаминов Е. В, Р, Н;
минеральных веществ: бора, алюминия, кобальта, магния, калия, кальция, йода, железа, цинка, хрома, натрия, никеля;
золы;
крахмала;
моно- и дисахаридов;
аминокислот.

Богатый состав продукта наделяет его массой полезных свойств. Помимо очистительного, рис обладает омолаживающим, мочегонным, антисептическим, жаропонижающим воздействием.

Рис – основной продукт питания в странах Востока. И он недаром заслужил звание самого полезного продукта. Именно он является основой правильного питания, здоровья и долголетия. Употребление риса способствует:

устранению высыпаний;
улучшению состояния кожных покровов, ногтей и волос;
улучшению общего самочувствия;
очистке и омоложению организма;
снижению массы тела;
нормализации функционирования почек и печени;
улучшению работы ЖКТ.

Вам следует это знать!

Отзывы об очистке рисом людей, применивших методику – прямое доказательство ее эффективности. Однако применять метод в домашних условиях не рекомендуется чаще одного раза в год (если хотите чаще, то нужно проконсультироваться с врачом). Дело в том, что вместе с токсическими веществами и шлаками из организма выводится калий. Именно поэтому в период очищения нужно ввести в рацион употребление продукции, богатой этим микроэлементом: инжир, курагу, изюм, картофель.

Средняя продолжительность рисовой диеты – полтора месяца. Метод подразумевает применение бурого риса. Допускается использование обычного продолговатого или округлого вида. Суть методики заключается в следующем. Рисовое волокно обладает кристаллической структурой. Чтобы усилить очистительные свойства продукта, его вымачивают. Это способствует удалению крахмала и клейких веществ. Такой рис не будет перевариваться в желудке, а будет выполнять роль адсорбента, впитывая в себя соли, холестерин, шлаки и токсические вещества.

Во время очистительного курса рекомендуется исключение из рациона жирных, копченых, сладких и соленых блюд, спиртных напитков и кофеина. Помимо этого, если вы курите, необходимо, если не отказаться от данной пагубной привычки, так хотя бы минимизировать количество выкуриваемых сигарет. Нужно также сократить употребление мяса и вести в рацион витаминизированные продукты. Советуют употреблять больше овощей и фруктов. Пейте больше воды. Предпочтительно употреблять более двух литров очищенной воды без газа.

Продолжительность курса, особенности

Чтобы чистка прошла максимально эффективно, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций.

Длительность очистительного курса – полтора месяца.
Полное очищение можно проводить один раз в год.
Рис нельзя солить, перчить или добавлять что-то для вкуса.
Готовиться к очищению нужно за пять дней. На протяжении этого времени необходимо пить травяные чаи с настойкой имбиря.

Домашний рецепт очистки организма с помощью риса

Для подготовки продукта к чистке организма вам понадобится пять стаканов. Для удобства пронумеруйте их.

День 1. Итак, в первый день в первую емкость насыпьте три ложки риса и залейте водой.

День 2. На второй день промойте засыпанный вчера рис под проточной водой. Снова залейте его и отставьте. Теперь насыпьте такое же количество во второй стакан и залейте водой.

День 3. С утра на третий день промойте рис в обоих стаканах и залейте свежей водой. Далее насыпьте три ложки крупы в третий стакан и залейте водой.

День 4. На четвертый день промойте рис в трех емкостях и залейте свежей водой. Засыпьте в четвертый стакан три ложки и залейте водой.

День 5. Наутро пятого дня повторите все манипуляции с четырьмя емкостями. Наполните последний пятый стакан рисом – тремя ложками и залейте водой.

На шестой и все последующие. Из крупы стакана №1 сварите кашу. Добавлять соль, сахар или масло нельзя. Насыпьте в пустую первую емкость рис, залейте водой, в остальных — промойте. Таким способом, съедая и засыпая новый рис, продолжайте в течение полутора месяцев. Если вы не страдаете от патологий ЖКТ, то вымоченную крупу можно не варить, а употреблять в сыром виде. Можно также запарить рис кипящей водой и отставить на четверть часа.

У многих народов мира рис является основой рациона питания. Для народов из Азии слова “рис” и ”еда” часто обозначают одно и то же понятие. Рисовая диета обладает множеством достоинств, благодаря особым свойствам рисовой крупы:

отличается от других круп низкой калорийностью
обладает очистительными свойствами
выводит шлаки из организма

Существует много вариантов диет, позволяющих сбросить вес и обрести стройную фигуру. Похудение на рисе связано со свойственными этой крупе шлаковыводящими способностями. Наряду с этим рис для диеты и очищения организма обладает важным свойством - низкой калорийностью, и содержит в своем составе аминокислоты, помогающие организму жить и развиваться:

калий, освобождающий организм от излишней воды, необходимый для работы сердца,
витамины группы В, поддерживающие нервную систему, улучшающие состояние кожи, укрепляющие ногти и волосы и другие необходимые для нормальной жизнедеятельности элементы.

В составе крупы также есть такие вещества, как:

Лецитин, активизирующий работу мозговых клеток,
Гамма-аминомасляная кислота, участвующая в нормализации кровяного давления,
Олигосахарид, улучшающий работу кишечника.

Калорийность продукта – 323 килокалории.

От всех остальных злаковых культур рис отличается тем, что не содержит растительного белка, называемого клейковиной, который способен вызвать аллергию. Для рисовой диеты рекомендуется выбирать коричневый или бурый, необработанный рис, в котором содержится больше полезных веществ, минералов и витаминов, чем в белом, шлифованном и обработанном продукте.

Все эти важнейшие свойства исчерпывающе отвечают на вопрос, можно ли есть рис при похудении.

Отварной рис для похудения является необходимой составной частью большинства лечебных диет, потому что он обладает свойством создавать в желудке защиту в виде тончайшей пленки, поэтому рисовая диета показана людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта, с гастритом, язвой. Диетические блюда из риса для похудения включаются диетологами почти во все лечебные диеты.

Соблюдать рисовую диету без ущерба для организма нельзя длительное время, и диетологи не советуют худеть на ней больше двух недель . Рисовое очищение с целью похудения является одной из главных задач рисовых диет. 1

Какие есть варианты рисовой диеты?

Рисовая диета 5 объемов . Она популярна из-за своей простоты. Строго заданная последовательность действий помогает дисциплинировать процесс питания и похудения. Возьмите пять объемов: баночек или стаканов примерно по пол-литра, насыпьте в каждую банку две столовые ложки риса, залейте в них по 200 грамм воды. Наливать лучше колодезную или бутилированную воду. В каждый из последующих четырех дней ежедневно выполняйте следующие действия: выливайте старую и заливайте свежую воду в том же количестве. Утром пятого дня, слив воду из первой банки, набухший в воде рис медленно съедают. В опустевшую банку опять насыпают рис, наливают воду и ставят эту банку в конец очереди из четырех банок, то есть пятой по счету. На следующий день те же самые манипуляции выполняют с оказавшейся теперь первой банкой. Освободившуюся банку также приставляют к концу очереди. Так действуют ежедневно.
Диета оказывает положительное воздействие на организм в процессе очищения, рис помогает вывести избыток воды и соли из организма. Параллельно из организма выводятся вредные вещества. Длительность применения такого режима питания не должна превышать две недели. Употребление соли ограничивается, или же соль исключается совсем.

Если диетой предусмотрено очищение, то замоченный в банках рис необходимо употреблять перед завтраком. Если ставится задача похудеть на рисе, то надо не только употреблять ежедневно замоченный рис, но и исключить из рациона продукты, приводящие к увеличению веса. Это такие крахмалистые продукты, как картофель, макаронные и хлебобулочные изделия, сахар. Поскольку остальные продукты не запрещены, то сидящий на диете не испытывает чувства голода.
Питаясь по такой системе, можно расстаться с 6 кг в неделю. Смысл такого рациона для похудения в следующем: рис в процессе настаивания теряет все вредные вещества, а попадая в организм, выполняет свойственные этому продукту функции - выводит из него соли. Достоинством этого питания является то, что не уменьшается мышечная масса, чем отличаются многие диеты. Завтрак в течение этих двух недель заменяет рис из очередной банки или стакана.
Рисовая диета 2 блюда . Первым блюдом для этой диеты, естественно, является рис. Второе блюдо - рыба или морепродукты. Рацион питания предполагает двухразовое питание, состоящее из завтрака и ужина. Утром кушать на завтрак надо несоленый рис, вечером – рыбу, также несоленую. Смешивать эти два блюда нельзя. Однако добавлять зелень для вкуса можно. Такая система питания выводит с помощью риса лишнюю воду, соль, шлаки. А рыба и зелень добавляют в рацион полезные для организма вещества в виде витаминов и микроэлементов, которых нет в блюде из риса. Диета эффективная, но требует большой силы воли, так как сопровождается труднопереносимым чувством голода. Длительность - пять дней.
Строгая диета на рисе рассчитана на три дня . Ежедневно разрешается съедать 200 грамм вареного и несоленого риса. Можно добавить несколько яблок в день, но зелень добавлять нельзя. Диета очень тяжелая и выдержать муки голода в эти дни сможет не каждый. Система питания очень похожа на разгрузочные дни и может быть использована в таком качестве.
Чтобы избежать накопления избыточного веса, можно каждое утро есть рис, чтобы похудеть. Эта диета иначе называется ежедневным утренним рисовым очищением . В банку насыпают столько столовых ложек риса, сколько соответствует количеству лет худеющего. Тщательно промытую крупу заливают водой. Затем банку держат в холодильнике. Каждое утро на завтрак варят 5 минут одну столовую ложку крупы, не добавляя соли. Оставшуюся крупу надо хорошо промыть и поставить обратно. Желательно завтракать как можно раньше - не позже 7 часов утра. Рисовое очищение продолжается до тех пор, пока не закончится рис в банке.
Похудеть помогает и рисовая вода для похудения . Этот метод похудения распространен в Азии. При варке риса наливается намного больше воды (воды в 7 раз больше объема крупы), чем просто при отваривании риса. Варят на слабом огне в течении 5-7 часов. Полученный отвар пьют на завтрак. Можно употреблять его в качестве питья в течение дня. Наибольший эффект получается, если один прием пищи заменять таким отваром.
3-х дневная рисовая диета, состоящая из риса, курицы и яблок . В первый день в течение дня съесть стакан хорошо разваренного риса, не добавляя масло и соль. Чтобы утолить голод, в промежутках между рисом можно съедать небольшое яблоко. На второй день разрешается несоленая хорошо проваренная куриная грудка без кожи, разделенная на несколько частей по числу приемов пищи. На третий день можно есть только яблоки. Пить можно только зеленый чай и воду, бутилированную или колодезную.

Рассмотренные варианты рисовых диет являются наиболее популярными, так как просты в исполнении и используют недорогие и доступные продукты.

Какие отзывы о рисовой диете?

О рисовой диете все отзываются положительно. Небольшой набор доступных продуктов может приобрести в магазине практически каждый. Быстрой потери веса не происходит, но организм с помощью риса очищается от шлаков и токсинов. Такие диеты прекрасно переносятся организмом и при дальнейшем минимальном соблюдении режима питания эффект похудения сохраняется.

После подобной диеты, в большинстве случаев, исчезает тяга к жареным продуктам и вредным продуктам, состоящим из большого количества ингредиентов.

В чем положительные стороны рисовой диеты?

Диета состоит из доступных всем продуктов.
Тщательное соблюдение диеты дисциплинирует, меняет привычку к несбалансированному питанию
Облегчается переход к строгому соблюдению правильного рациона питания.

Диета состоит из доступных продуктов, не вредна для организма, очищает организм от шлаков, облегчает переход к сбалансированному питанию.

Каковы отрицательные стороны рисовой диеты?

К сожалению, организм привыкает к такому питанию и при повторном применении диеты не возникает эффекта похудения. Применять эту диету надо не чаще, чем раз в два месяца, и в промежутке между диетами лучше отказаться от риса.

Одной из отрицательных сторон является то, что если применять рис для похудения, то могут появиться нарушения перистальтики кишечника и возникновение запоров.

Рисовая диета: до -5 кг за неделю. Меню рисовой диеты на 3 дня

Возможно, будет полезно почитать: