В каких продуктах содержится эстроген. Женские гормоны-эстрогены в продуктах и травах, которые необходимо употреблять в пищу каждой женщине

Для красоты и здоровья каждой женщине крайне важно, чтобы ее гормональный фон функционировал без отклонений. Нарушение внутреннего баланса, снижение уровня эстрогена провоцирует развитие множественных проблем. К счастью, восполнить женские гормоны помогут эстрогены в продуктах питания. Однако употреблять их нужно правильно, регулярно следя за изменениями гормонального фона. Сложные нарушения, связанные с содержанием эстрогена, требуют медикаментозной терапии.

Эстроген - молодость и красота

Главное действие эстрогенов состоит в обеспечении детородной функции. Они начинают вырабатываться яичниками с момента полового созревания женщины вплоть до менопаузы. Эстрогены объединяют в себя группу половых гормонов и отвечают за внешнюю и внутреннюю гармонию в женском организме. По мере того как женщина взрослеет и приближается климактерический период, уровень эстрогенов начинает снижаться. После 45 лет выработка гормонов прекращается с выходом последней яйцеклетки из организма.

Пониженное количество эстрогена провоцирует развитие ряда негативных состояний:

депрессивного настроения;
внезапной увеличении массы тела;
быстрой утомляемости;
сбоев менструального цикла;
снижения сексуальной чувствительности;
резких перепадов настроения;
заниженной самооценки.

Для восстановления баланса и поддержания организма на должном уровне врачи назначают женщине гормоны в таблетках. В периоды незначительного снижения гормонального фона разрешено заменить прием синтетических препаратов употреблением природных эстрогенов.

Фитоэстрогены в продуктах питания встречаются довольно часто. Это природные соединения, по структуре аналогичные женским гормонам эстрогенам. Эти вещества оказывают такой же эффект организм женщины. Они помогают восполнить гормональный дисбаланс при условии регулярного употребления. Фитоэстрогены выступают в роли природных антагонистов эндогенных эстрогенов и влияют на многие функции, в том числе репродуктивную.

Женские гормоны в продуктах питания.

Продукты, в которых содержится большое количество эстрогенов, представлены в таблице:

Список продуктов питания с содержанием фитоэстрогенов также включает в себя соевый творог и соевое молоко. Входящие в их состав химические вещества тестостерон и снижают риски заболевания эстроген-зависимыми типами рака.

Фитогормоны в больших количествах содержатся в семенах льна. Антиоксидантное и антиканцерогенное действие на женский организм позволяет считать семена льна уникальными растительными эстрогенами.

Сухофрукты содержат растительные гормоны и снижают симптомы ПМС и менопаузы. Продлить молодость и насытить организм витаминами можно, включив в ежедневное меню финики, курагу, чернослив. Растительными гормонами можно восполнить баланс, употребляя в достаточных количествах семена кунжута или кунжутное масло.

Изофлавониды, содержащиеся в бобовых, повышают уровень половых эстрогенов в женском организме. Рекомендуется делать акцент на фасоли, горохе, нуте, чечевице. Пшеничные отруби отличаются повышенным содержанием гормонов, а также пищевых волокон и клетчатки. Их употребление показано диабетикам и людям, желающим сбросить лишний вес. Фитоэстрогены в составе тыквы и ее семенах снижают симптомы постменопаузы, улучшают состояние организма в периоды приливов.

Повысить уровень женских эстрогенов помогут целебные травы. Помогут настои, отвары и чаи, приготовленные на основе шалфея, хмеля, ромашки, арники, липы, корня солодки.

Как бесценный источник фитоэстрогенов многие продукты питания должны быть в ежедневном меню каждой женщины. В процессе нормализации гормонального фона они действуют гораздо мягче и не так агрессивно, как синтетические аналоги эстрогенов. Искусственные гормоны назначаются только врачом и только после полного диагностического обследования организма.

Фитоэстрогены и пиво

Достаточно близкими свойствами к женским гормонам обладают фитоэстрогены солодки и хмеля. Пиво с хмелем занимает лидирующие позиции среди всех напитков по содержанию полезных эстрогенов. Но нельзя забывать, что увлечение пивом может привести к алкогольной зависимости.

Пивные напитки признаны учеными как самые вредные для мужчин. Фитоэстрогены, содержащиеся в пиве, постепенно начинает замещать мужские гормоны женскими. Гормональный фон кардинально меняется и начинается изменение мужской фигуры на «женские очертания». Увеличивается грудь, растет живот, на боках и ягодицах накапливаются жировые отложения.

Для того чтобы повысить уровень женских гормонов в организме без вреда для здоровья, важно придерживаться некоторых правил:

1. Нельзя повышать уровень гормонов без определенного обследования. Переизбыток женских гормонов в организме приводит к образованию кисты яичников, менструальным нарушениям, раку молочных желез.
2. В некоторых ситуациях показано повышенное употребление продуктов, содержащих растительные гормоны, перед началом медикаментозной терапии. Подобная терапия назначается женщинам с незначительным дефицитом эстрогенов. Если этот метод не улучшил гормональный фон, требуется лечение лекарственными гормонами.
3. Разовая терапия фитоэстрогенами не поможет изменить уровень гормонов, требуется регулярное и кардинальное изменение рациона питания.
4. Минимальная термическая обработка фруктов и овощей поможет сохранить все полезные вещества.

Употреблять эстрогены с продуктами питания в неограниченных количествах опасно. Фитоэстрогены имитируют женские половые гормоны, но иногда могут их блокировать. Наблюдается негативное воздействие на различные ткани организма. Любые вопросы по восполнению гормонов нужно решать с врачом-эндокринологом. Иногда, чтобы улучшить здоровье, достаточно увеличить количество природных эстрогенов в рационе питания. Но бывает и так, что без сложной медицинской гормональной терапии не обойтись.

Известное выражение «человек есть то, что он есть» говорит о важности выборочного отношения к употребляемым внутрь продуктам. Что необходимо употреблять мужчине для того, чтобы чувствовать себя полноценным представителем сильной половины человечества? Какие продукты способствуют проявлению отличительных мужских признаков и черт характера? Попробуем разобраться в этих и других вопросах и составить список того, какие продукты обязательно должны присутствовать в меню современного мужчины.

Женский половой гормон эстроген содержится в различных количествах в некоторых натуральных продуктах (молоко, соя). Мужской тестостерон не содержится непосредственно в готовых к употреблению овощах и фруктах, зелени, крупах, молочных продуктах. Он вырабатывается в организме при наличии определенных минеральных элементов, при поддержке комплекса витаминной группы, обеспечивающей протекание различных процессов в организме человека.

Влияние витаминов и минералов на проявление мужских признаков

Характерные мужские признаки (борода, низкий голос, кадык, строение мышц, мышление) формируются под влиянием мужского гормона — тестостерона.

В каких продуктах содержатся вещества, стимулирующие его образование?

Для выработки тестостерона необходимы фосфор, селен, цинк, ликопен и витамины. Фосфор определяет потенцию и стимулирует образование тестостерона. Селен поддерживает биосинтез мужского гормона, регулирует детородную функцию, обеспечивает подвижность спермы и повышает половое влечение. Цинк обеспечивает потенцию, предупреждает перерождение тестостерона в эстроген (мужских гормонов в женские).

Ликопен способствует репродукции, увеличивает способность к зачатию, является антиоксидантом усиленного воздействия. В ежедневный рацион обязательно необходимо включать продукты питания, содержащие перечисленные элементы. Нехватка мужских продуктов скажется на снижении полового влечения и появлении импотенции, трудностях с зачатием ребенка, изменении внешнего вида.

Витамины А, В, Е обеспечивают процесс образования гормонов. Витамин С тормозит перерождение мужских гормонов в женские. Витамин Е образует преграду между инсулином и тестостероном, не давая инсулину приблизиться и атаковать гормон.

Продукты, повышающие уровень мужских гормонов

Выделим наиболее распространенные продукты питания, которые способствуют выработке тестостерона в организме:

Мясо нежирное (птица, рыба) и яйца поставляют в организм холестерин, необходимый для выработки мужского гормона. Количество необходимого холестерина невелико, его излишки откладываются в сосудах, образуя труднорастворимые бляшки. Жирное мясо (свинина, баранина) не способствует поддержанию достаточного гормонального уровня.
Зелень, виноград, грецкие орехи — витамины и полезные растительные масла.
Лук, чеснок (селен) и специи поставляют необходимые фитогормоны.
Морепродукты (кальмары, мидии, морская рыба) богаты селеном.
Пшеничные отруби — источник цинка.
Томаты содержат ликопен, способствуют защите от рака.
Оливковое масло повышает природные гормоны.
Пчелиная пыльца и перга содержат комплекс минералов и витаминов.

Продукты, снижающие уровень тестостерона

Отметим продукты питания, содержащие вещества, которые останавливают образование тестостерона в той или иной мере. Неполезные для гормонального фона мужчины продукты могут быть как натуральными, так и рафинированными, искусственно изготовленными.

Напитки, убивающие тестостерон

Алкоголь поражает ткань яичек без возможности полного восстановления.
Пиво — изощренный удар по мужскому достоинству, характерным признакам мужчины, отличающим его от женщины. Пиво содержит полноценные женские гормоны и поставляет их в мужской организм.
Кофеин уничтожает мужские гормоны, но действует непродолжительное время. Когда кофеин находится в организме мужчины, он уничтожает молекулы тестостерона. Больший вред приносит растворимый кофе, меньший — натуральный.
Жирное молоко содержит женский половой гормон эстроген.

Съестные продукты, вредные для мужчин

Сахар стимулирует выработку инсулина, который блокирует выработку тестостерона. Кроме сладостей сахар находится в шипучих напитках, сладких винах.
Мясо импортных поставок или фермерского выращивания содержит в больших количествах женские гормоны из-за технологии ускоренного выращивания животных с применением гормонов в качестве ускорителей роста. Гормоны в продуктах супермаркетов стали уже так привычны, что не вызывает сомнений нарушение гормонального баланса в купленном в магазине мясе.
Сдоба, белый хлеб содержат дрожжи, сахар, кислоты, весь этот комплекс снижает количество тестостерона в организме. Сдобные булочки способствуют развитию ожирения.
Растительное масло в больших количествах снижает гормон тестостерон, особенно рьяно действуют льняное, кукурузное и соевое. Более ингредиентны ореховое и оливковое растительные масла.
Копчености — содержащаяся в них коптильная жидкость поражает ткань мужских яичек, которые вырабатывают тестостерон.
Соя содержит растительный гормон эстроген, ее употребление снижает уровень мужских гормонов. Много сои содержится в колбасах и подобных им «мясосодержащих» продуктах.

Кроме продуктов на выработку тестостерона влияет сон, активная физическая деятельность, правильный тепловой режим. Гормон тестостерон образовывается в основном во время сна. Активный образ жизни предупреждает застой крови и лимфы в малом тазу, не допуская развития аденомы и полового бессилия. А температура играет определяющую роль в формировании сперматозоидов. При перегреве и ношении тесного белья гормон тестостерон приостанавливает свое образование.

by Записки Дикой Хозяйки

Не задумывались ли вы часом, почему представительницы прекрасного пола так непохожи одна на другую? Одни - стройные и подтянутые, другие - румяные пышечки; одни - обладательницы красивой и высокой груди, тонкой талии и пышных бедер, а другие скорее напоминают юношей; одни просто излучают флюиды сексуальности и привлекательности, а другим это совершенно несвойственно; одни прекрасно выглядят и в 40-50 лет, а другие еще в молодости смотрятся гораздо старше своих лет?

Если с чем-то еще можно мириться, показать свои качества в выигрышном плане, то с проблемой угасания молодости тяжело бороться. А знаете ли вы, что состояние женского здоровья во многом зависит от гормонального фона, а особенно от таких гормонов, как эстрогены?

Эстрогены – это очень важные гормоны для женщин. Они не только отвечают за нормальное течение менструального цикла и детородную функцию, но и за формирование женского образа в целом. Именно их нехватка в организме вызывает процесс увядания. Связано это может быть с гормональным дисбалансом либо с возрастными изменениями. Что же делать? Можно попытаться решить проблему, не прибегая к "химии", ведь пополнить запасы можно и другим способом. Существуют продукты, содержащие женские гормоны, и усиленное их употребление может принести немалую пользу.

Семена льна и гормоны

Семена льна возглавляют рейтинг продуктов, содержащих эстрогены. Употреблять в пищу их можно в молотом виде, добавляя в любые блюда (лучше каши), перемешав с медом или с большим количеством воды (как отруби). В день достаточно двух столовых ложек. В меньших дозах женские гормоны содержится и в семенах подсолнечника, тыквы или кунжута. Кстати, семена льна полезны женщинам еще и потому, что имеют противовоспалительные, очищающие и антиоксидантные свойства.

Гормоны в бобовых культурах

Эта категория состоит из широкого ассортимента: соя, нут, фасоль, горошек зеленый, чечевица и т.д. Весь этот перечень продуктов содержит особый вид фитоэстрогенов - изофлавоноиды. Однако стоит помнить, что по мнению медиков большое количество сои не очень полезно для женского организма. Лучше заменить ее на чечевицу, которую можно смело назвать уникальным женским продуктом. Она содержит:

женские гормоны;
белок;
триптофан - вещество, которое превращается в организме в серотонин, гормон радости, способный изгнать депрессию.

А в Америке уже довольно давно наряду с лекарственными препаратами прописывают женщинам диету с повышенным содержанием бобовых, чтобы смягчить климактерические расстройства или предменструальный симптом.

Капуста и женские гормоны

Еще бабушки пичкали нас капустой, приговаривая: "Жуй! А то грудь так и не вырастет!". И есть же в этом высказывании зерно разума, потому что капуста - прекрасный "женский" продукт. А многообразие видов и сортов позволит разнообразить меню. Однако злоупотреблять капустой не стоит: к сожалению, она имеет тенденцию блокировать усвояемость организмом йода.

Хмель и экстраген

Еще один из несомненных лидеров в списке продуктов, содержащих женские гормоны. Кстати, не замечали, что мужчины-любители попить пивка со временем становятся обладателями животика и даже груди? Определенную роль в этом процессе играет как раз женский гормон эстроген. Для женщин также нежелательно чрезмерное потребление пива, лучше заменить этот напиток более полезным – квасом (на основе хмеля, естественно).

Молочные и молочнокислые продукты

Настоящее, деревенское, натуральное жирное молоко и продукты на его основе (особенно сыр) - отличный источник женского гормона.

Травы и экстраген

Многие растения весьма богаты на эстроген:

корень солодки;
корень женьшеня;
ромашка;
арника;
липа;
красный клевер;
рябина;
шалфей.

Взяв за правило - ежедневно выпивать хотя бы одну чашечку (обязательно свежего!) отвара трав - можно не только пополнить свой организм эстрогенами, но и получить целый комплекс дополнительных полезных эффектов: успокаивающий, противовоспалительный, антиаллергенный, а также пополнить запас полезных микроэлементов.

Морепродукты как источник женских гормонов

Как известно, такие элементы, как цинк и медь, непосредственно связаны с выработкой организмом эстрогенов. А какой продукт по содержанию этих элементов может сравниться с морепродуктами? Но из всех даров моря предпочтительней всего устрицы.

Конечно, перечень этот неполный, ведь есть много продуктов, которые хоть в небольшом количестве, однако тоже содержат женские гормоны. Это и:

листовые овощи, такие как шпинат или салат;
пшеница (особенно проросшие зерна);
картофель;
грибы;
финики; гранаты;
абрикосы (курага);
отруби;
кофе (согласно исследованию, у 90% женщин, ежедневно употреблявших кофе, на 70% был повышен уровень эстрогена);
орехи - очень богаты эстрогеном, особенно арахис.

И напоследок один важный нюанс: желательно убедиться, что продукты экологически чистые, не генетически модифицированные, не содержат химические препараты, гормоны или вредные добавки. Например, фрукты, мясо и молоко стоит покупать лишь у проверенных продавцов, а травы - только в аптеках (там есть отметка о радиологическом контроле).

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет изнутри и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов.

Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Основное действие эстрогенов направлено на обеспечение детородной функции женщины.

Эстроген – слово, которое состоит из двух частей:

oistros - неуемное желание, страсть;

genes – вызывающий.

Или другой более дословный перевод – живость (яркость ) + род.

Если так можно сказать это гормон сексуальности. И именно округлые формы, грудь и даже женское «хихиканье» - обеспечиваются с точки зрения медиков именно этими гормонами.

Поэтому естественно дефицит эстрогена проявляется в:

депрессия и резкая смена настроения;
увеличение веса;
приливы;
быстрая утомляемость;
заниженная самооценка и невнимательность к своей внешности;
снижение сексуального влечения и чувствительности.

Именно поэтому его еще называют гормоном молодости. Пока женщина чувствует себя женщиной и привлекательной, возраст не играет роли.

Но просто по этим признакам невозможно поставить себе диагноз – пониженное количество эстрогена. И депрессия и утомляемость могут быть результатом массы других заболеваний. Определить уровень гормонального фона можно только сдав анализы. И именно врачи после анализов назначают заместительную или лечебную гормонотерапию. Но уже всеми подтверждено и доказано, что искусственные гормоны действуют значительно жестче и сильнее, чем фитоэстрогены – растительные гормоны.

Основная проблема гормонотерапии в том, что при длительном поступлении в организм искусственных гормонов, собственный организм женщины фактически перестает их вырабатывать (при том, что они так были в дефиците). И восстановить этот процесс после уже невозможно.

Фитоэстрогены же действуют значительно мягче и не столь агрессивно.

Поэтому при обнаружении у себя пониженного уровня эстрогенов, лучше поддерживать их уровень употреблением продуктов и трав, содержащих растительные гормоны. Это кстати и хороший способ выровнять гормональный фон после родов, когда резкое падение количества вырабатываемых эстрогенов приводит к послеродовой депрессии и сильному выпадению волос.

Есть 3 вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Эстрогены в продуктах питания:

Семена льна.

Это продукт № 1 по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью). Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства…). Применяется семя льна в размолотом виде с большим количеством жидкости (как и отруби). Его добавляют в каши или едят с медом. Лечебная (максимальная) доза – 2 столовые ложки в день. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.

Бобовые (горошек зеленый, фасоль, нут) и в первую очередь соя, так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов.

Но медики все больше говорят о том, что большое количество сои не полезно для организма. Тем более, что по последним данным 90% сои – генномодифицированная. И поэтому особо хочу выделить и добавить вид зернобобовой культуры – чечевица. Это просто уникальный продукт для женщин: чечевица содержит максимальное количество белка для растительного продукта; варится всего 15-20 минут; чечевица еще содержит триптофан, который превращается в серотонин, который избавляет от депрессии.

Отруби.

Кофе.

Исследование, которое проводилось с женщина употреблявших в день до 500 мл кофе, показало, что у 90% из обследованных уровень эстрогена был повышен на 70%. Обратите на это внимание, т.к. именно повышенный уровень эстрогена не дает женщинам сбросить лишний вес в нижней части живота и на бедрах. Поэтому любительницы кофе, желающие похудеть – бросить пить кофе для вас задача №1

Абрикосы.

Из всех фруктов самое высокое содержание гормона лигнана. Можно есть свежими или сушеными (курага). Кстати у знаменитого народа хунзы, который прославился своим здоровьем и долголетием, абрикосы – основная пища в течении всего года.

Есть этот растительный гормон в продуктах также животного происхождения, но на текущий момент все врачи однозначно сошлись во мнении, что использовать их для поднятия уровня гормонов нежелательно. Вызвано это тем, что все современное мясо и молоко идет уже с добавками гормонов и содержит различные химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

Эстрогены также присутствуют в следующих травах:

Благодаря сбалансированному уровню женских половых гормонов эстрогенов в организме дамы проходят большинство феминистических процессов. Эти гормоны позволяют поддерживать красоту и активность, молодость и позитивный настрой. И в какую бы сторону ни колебался уровень эстрогенов - на снижение или резкое накопление - в женском организме будут проходить деструктивные изменения. Особенно важно контролировать уровень выработки женских половых гормонов во время подготовки к зачатию или на начальной стадии менопаузы, когда дефицит эстрогенов способен спровоцировать развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета.

H3 Влияние эстрогенов на женский организм:

обеспечивают пигментацию в области половых органов и в области сосков;
стимулируют рост и развитие матки, молочных желез;
с их помощью формируются вторичные половые признаки;
отслоение эндометрия и менструации также обязаны балансом эстрогенов;
также стимулируют увеличение концентрации меди, железа, тироксина;
обеспечивают антиатеросклеротическое действие;
никак не обойтись без эстрогенов в обмене веществ костной ткани.

Женские половые гормоны оказывают стимулирующие воздействие на гипоталамус, что формирует характерное "половое" поведение (кокетство, заигрывание, потребность ухаживать за собой, чтобы понравиться противоположному полу).

Как сказывается дефицит эстрогенов на организме женщины:

увеличение веса или резкое его снижение ;
приливы (сильное потоотделение, увеличение потока крови к коже, особенно на лице);
усталость и раздражение;
плохое настроение, резкая смена настроения (смех, слезы), депрессия;
снижение полового влечения, апатия.

Недостаточное количество женских половых гормонов под действием генетической патологии или при климаксе также сопровождается выпадением волос и ломкостью ногтей, проблемами со сном и формированием костной ткани в организме.

Что такое фитоэстрогены, растительные эстрогены

Модная приставка фито- способна обнадежить женщин: ведь в природе существуют растительные соединения (не являются гормонами), которые в женском организме способны действовать также, как и эстрогены, но сила воздействия их намного меньше. Тем не менее, фитоэстрогены также необходимы организму, как и продуцируемые эстрогены - гормоны. Растительные эстрогены бывают трех видов: изофлавоноиды, лигнаны, куместаны.

Употребление фитоэстрогенов может помочь при резком снижении женских гормонов, для примера после родов, чтобы стабилизировать гормональный фон. Достаточно определиться, какие продукты, содержащие эстроген, можно употреблять часто, а какие только иногда. Некоторые исследования показывают, что употребление в своем рационе продуктов, содержащих эстрогены, облегчает протекание климакса , устраняются неприятные последствия послеродовой депрессии.

Как восполнить дефицит женских гормонов: продукты, содержащие эстроген

Обеспечить поток дополнительных растительных соединений, напоминавшие эстрогены, можно с помощью спланированного питания.

Топ - 4 продукта, содержащих эстроген

Возможно, будет полезно почитать: