Семена укропа: лечебные свойства, рецепты, противопоказания. Семена укропа — лечебные свойства и противопоказания для организма

Укроп – однолетнее, короткоживущее растение семейства зонтичных. Это всем привычная и знакомая приправа к салатам и первым блюдам. Однако полезные свойства укропа можно использовать не только в кулинарии, но и в медицине. Укроп растет повсюду, вырастить его можно и на собственном огороде или дачном участке, в результате мы получим и вкусные, полезные блюда, и недорогое лекарство от недугов.

Химия укропа и его полезные свойства

Растение, которые мы используем для приготовления салатов, супов, борщей, и маринадов имеет богатейший «внутренний мир», включающий в себя великое множество полезных для нас веществ. Все они и определяют его полезные свойства.

В зелени укропа много витаминов:

Витамин А – ретинол;
Провитамин А – бета каротин;
Витамины группы В – ниациновый эквивалент, тиамин, рибофлавин, фолиева кислота, пиридоксин;
Витамин с – аскорбиновая кислота;
Витамин Е – токоферол.

Кроме того, в зелени и семенах укропа имеются полезные для нас кислоты, эфирные масла, макро- и микроэлементы – калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий и другие.

Для чего нужно пить настои и отвары укропа? Какие показания и свойства у этого удивительного растения?

Польза укропа очевидна. Регулярное употребление укропа способствует улучшению формулы крови за счет того, что все вещества, содержащиеся в растении, легко усваиваются нашим организмом. Так, фолиева кислота активизирует образование эритроцитов, железо повышает гемоглобин, аскорбиновая кислота и магний способствуют лучшему усвоению железа. Гемоглобин соединяется с вновь образованными эритроцитами и вместе насыщают кровь кислородом.

Эфирное масло укропа полезно своими мочегонными и желчегонными свойствами. Оно способствует образованию ферментов, необходимых для качественного пищеварения.

Укроп обладает бактерицидными свойствами и повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям во время эпидемий гриппа и ОРВИ.

Свежий укроп и отвар из семян повышают выделение молока, что очень полезно для кормящих женщин. При этом в молоко из укропа попадают все вещества, полезные и для ребенка. В этом случае польза от укропа есть и для мамы, и для малыша.

Укроп снижает давление, его необходимо употреблять гипертоникам. Отвар из семян укропа поможет избавиться от бессонницы и успокоит нервную систему.

Польза укропа проявляется и в его воздействии на сердечную мышцу. Он укрепляет сердце, за счет того, что анетин, находящийся в его листьях и стеблях, расширяет сосуды сердца и головного мозга.

Отвары укропа и свежие листья полезны тем, что успокаивают язвы желудка и кишечника, к тому же, они улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обменные процессы.

Эфирное масло укропа обладает отхаркивающим действием, поэтому его можно использовать для ингаляций при сильном кашле.

Свежий укроп или настой семян полезны при метеоризме кишечника и вздутия живота, поэтому его следует принимать одновременно с фасолью, горохом и другими бобовыми.

Укроп обладает ранозаживляющими и антиоксидантными свойствами, очищает организм от токсинов и шлаков. Все эти благоприятные воздействия служат одной цели – общему оздоровлению и укреплению человека, повышению способности противостоять различным инфекциям и недугам.

Укроп в медицине

Народная медицина использует для лечения различных органов все части укропа, кроме корней. В ход идут и стебли, и соцветия, и семена – все они по-своему полезны для нас. Из них делают водные настои, отвары и настойки на водке или на спирту. Приведем несколько рецептов, которые не сложно сделать дома.

Рецепт 1.

Настой укропа из семян. Настой полезен своими противовоспалительными, седативными, спазмолитическими, отхаркивающими, ветрогонными, мочегонными действиями.

Приготовление: Возьмите 1 столовую ложку измельченных семян укропа и залейте стаканом кипятка. Семена можно измельчить заранее в большем количестве, с помощью кофемолки, и заготовить порошок для приготовления отваров и настоев. Накройте настой блюдечком и оставьте на 15 минут, затем процедите через ситечко или через марлю.

Показания и способ применения:

как мочегонное средство нужно пить по 0,5 стакана три раза в день до еды;
для лечения цистита, пиелонефрита, уретрита, при камнях в почках пить 5-6 раз в день по 40-50 миллилитров.
для лечения нервной системы, в качестве седативного и отхаркивающего средства, и при метеоризме настой нужно пить по 1 ст. ложке за 15 минут до еды. Настой из укропа, или укропная вода совершенно безвредна, его можно использовать даже для лечения грудных младенцев, чтобы нормализовать работу ЖКТ.

Рецепт 2.

Настой семян укропа с ромашкой. Польза укропа в косметологии заключается в том, что он помогает устранить некоторые проблемы с кожей.

Приготовление: возьмите по пол столовой ложки цветков ромашки и семян укропа, заварите 100 мл кипятка и проварите 5 минут.

Показания и применение: настой полезен в лечении угревой сыпи. Для этого остывшим, процеженным настоем смачивают ватные диски и протирают ними кожу с сыпью несколько раз в день.

Рецепт 3.

Есть от укропа польза и в офтальмологии. Сок моркови и укропа улучшает зрение и помогает избавиться от некоторых заболеваний глаз.

Приготовление: выдавить сок из моркови и укропа в пропорции на 5 частей сока моркови одну часть сока укропа.

Показания и применение: лечение куриной слепоты, или гемералопии (никталопии), при этом заболевании пьют 150-200 смеси сока в течение дня, независимо от приема пищи.

Рецепт 4.

Настой из укропа и других растений. Укроп используют не только для лечения тех или иных заболеваний, но и для увеличения выделения грудного молока. Польза укропа в решении этой проблемы подкрепляется пользой других растений.

Для приготовления настоя необходимо взять в равных пропорциях семена укропа, пажитника, аниса, фенхеля, галеги, тмина, ячменя, а так же надземную часть овса и шишки хмеля. Все компоненты тщательно перемешать, 2 столовых ложки смеси положить в банку и залить 0,5 литра кипятка.

Настаивать 15,-2 часа, процедить и пить в течение дня независимо от приема пищи. Чтобы польза действительно проявилась, необходимо выпивать 1-1,5 настоя в сутки.

Рецепт 5.

Настой травы укропа на водке. Приготовление: 10 веточек укропа промыть в проточной воде, просушить и положить в стеклянную банку. Залить 1 литром водки (или спирта), добавить 1 лавровый лист, 1 зубок чеснока, 5 горошин черного перца, 1 чайную ложку меда. Поставить банку в теплое и темное место на 3 дня, затем процедить, перелить в чистую посуду и убрать в холодильник.

Показания и применение: для лечения гипертонии и бессонницы нужно пить настойку по 1 столовой ложке по два раза в день, и вечером после еды перед сном.

Рецепт 6.

Настойка укропная на водке. Этот напиток имеет веселящие свойства, и готовится не для лечения, а для застолий. Знающие люди утверждают, что после укропной водки не бывает похмелья, укроп нейтрализует даже вредные свойства сивушного масла, которого немало в самогоне. И сам напиток утрачивает неприятный самогонный запах. Одним словом – от укропной водки – одна польза, хотя и здесь не следует забывать, что все хорошо в меру.

Приготовление: 3 грамма сухих семян укропа, можно взять семена разных сортов, ссыпать в трехлитровую банку и до краев залить водкой. Настаивать в течение 10 дней, затем процедить и разлить в красивые бутылки и графины.

Показания: лечение хандры, тоски и депрессии. Пить небольшими стопками, в компании друзей под хорошую закуску. Для чего же еще нужна такая полезная и вкусная настойка укропа? Еще этот напиток можно добавлять в рыбацкую уху, прямо в котел во время варки. Кроме всего прочего – средство помогает в лечение бессонницы.

Рецепт 7.

Настой из семян укропа. Приготовление: 2 столовые ложки перетертых в кофемолке семян укропа положить в термос и залить 0.5 литра кипятка. Настаивать 30-40 минут, затем процедить.

Показания и применение: полезные свойства настоя из укропа нужны для лечения гипертонии и головных болей, возникающих при атеросклерозе головного мозга, для укрепления нервной системы, и укрепления сердца при сердечной недостаточности. Пьют настой по пол стакана 4-5 раз в день, независимо от еды.

Рецепт 8.

Настой из семян укропа. Возьмите 1 ч.л. измельченных семян укропа и залейте стаканом кипятка. Через час процедите напиток и принимайте по 1 столовой ложке четыре раза в день. Средство хорошо помогает в лечение глаукомы. Курс лечения продолжается 20 день, затем нужно сделать перерыв на10 дней, и повторить курс.

Рецепт 9.

Порошок из семян укропа принимают по 1 грамму три раза в день за 30-40 минут до еды для лечения хронической сердечной недостаточности. Запивать порошок можно водой или молоком.

Противопоказания

Замечательные лечебные и вкусовые свойства укропа позволяют применять его без опасения серьезных осложнений и побочных действий. И все-таки, даже лечение укропом необходимо проводить под наблюдением врача, иначе польза может превратиться во вред. Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости препаратов из этого растения.

Укроп разжижает кровь, поэтому не следует принимать его в больших количествах во время месячных и при беременности.

Укроп снижает давление, поэтому гипотоникам его следует принимать с ограниченных количествах.

Укроп мочегонное средство, и вместе с мочой, токсинами и солями может вывести из организма немало полезных веществ.

Учитывайте все эти особенности и уникальные свойства укропа, прислушивайтесь к себе – как ваш организм будет реагировать на прием препаратов из укропа. Советуйтесь с медиками.

Семена укропа известны практически каждому. Для кого-то растение ассоциируется с запахом лета, консервациями и солениями, для других – пряный аромат напоминает вкус любимого блюда, а для некоторых укроп становится лекарственным средством, помогающим справиться с проблемами здоровья. Такое разнообразное применение объясняется уникальным природным составом растения, формирующим не только особый узнаваемый аромат, но и ряд полезных свойств укропа.

Общие полезные свойства семян укропа

Растение, особенно семена укропа, содержат множество соединений, которые полезны для организма человека любого возраста. Если рассматривать общий состав, то в нем присутствуют витамины группы B, включая В1, В2, В9, а также РР, С и А. Ценен укроп относительно наличия микро и макроэлементов. В зависимости от места произрастания в различных концентрациях содержаться следующие элементы:

Железо, марганец, селен;
Медь, цинк;
Калий, магний, фосфор;
Натрий, кальций.

Для множества обменных и других биологических процессов необходимы аминокислоты и семена укропа содержат их достаточное количество. Из основных можно выделить:

Валин, лизин, лейцин;
Аргинин, треонин, метионин;
Изолейцин, фенилаланин.

В составе укропа есть и жирные кислоы (Омега 6, Омега 3), а также пальмитиновая, стеариновая, лауриновая, относящиеся к насыщенным разновидностям. Также находятся линолевая и линоленовая. Пряный аромат создают смолы и эфирные масла.

Благодаря химическому составу семена укропа имеют следующие обобщенные полезные свойства:

Стимулирование обменных процессов пищеварительной системы, кишечника и всего организма в целом.
Дезинфицирующее свойство. Нейтрализация инфекционных очагов различного типа.
Укрепляющее действие относительно нервной системы.
Противовоспалительное. При правильном применении есть возможность приостановить воспалительные реакции внутри тканей.
Восполнение организма питательными веществами, профилактика авитаминоза, дефицита микроэлементов.
Успокаивающий эффект. Помогает при особой нервной возбудимости, способствует нормализации сна.
Стабилизирующее действие. Это касается кровеносной системы, мочевыводящего комплекса и других отделов организма.
Очищающее свойство. При правильном приеме семян укропа можно очистить организм от вредных соединений, избавиться от лишней жидкости. Достигается это за счет мочегонного эффекта, естественной стимуляции метаболических процессов.

Практически для каждого из отделов организма семена укропа могут оказывать полезное действие. Главное – принимать их правильно, не считать растение панацеей, при отсутствии результата обращаться к врачу за профессиональной помощью.

Полезные свойства семян укропа активно используются в народной медицине, а также в качестве дополнительного ингредиентов в БАДах, некоторых фармакологических препаратах, косметике. Для поддержания организма при различных недомоганиях существуют свои рекомендации и дозировки, их обязательно нужно учитывать для достижения положительного результата.

Семена укропа для грудничков
Часто у новорожденных встречаются проблемы с пищеварением, колики. Часто они связаны с естественным формированием кишечника и по мере взросления ребенка проходят. Помочь малышу справиться с болями, простимулировать перистальтику кишечника способен настой из семян укропа, но предварительно обязательна консультация с педиатром.

Заваривается чайная ложка семени стаканом кипятка, настаивается около часа, давать малышу не чаще 5-ти раз по -5 мл. Если малыш на грудном вскармливании, можно допаивание укропной водой заменить на введение в рацион кормящей мамы настоя из семян укропа. Это улучшит состояние малыша, усилит лактацию.

Семена укропа для будущих мам
При беременности семечки растения также могут быть полезны, только важно убедиться в отсутствии аллергии, проконсультироваться с врачом. Принимать настой нужно с минимальных доз, если все в порядке, то для будущих мам разрешается употреблять по ¼ стакана, 4 раза за сутки. Раствор готовится из столовой ложки семян, 250 мл кипятка, настаивается около часа. Прием такого настоя помогает:

Снизить отечность, так как состав травы является мочегонным;
Улучшить работу кишечника, включая уменьшить вероятность запоров, устранить метеоризм;
Нормализовать работу ЖКТ, иногда раствор помогает избавиться и от раннего токсикоза;
Уменьшить нервозность, сделать более спокойным сон.

Так как растение содержит витамины, жирные кислоты и другие полезные природные соединения, то регулярный прием такого настоя поддержит организм будущей мамы.

Семена укропа при проблемах ЖКТ
Наиболее часто семена укропа применяются для решения проблем именно с пищеварительной системой, кишечником. Естественно, что при серьезных дисфункциях ЖКТ требуется специальная медикаментозная терапия, но в качестве средства для облегчения некоторых нарушений, а также для профилактики, эта пряная трава вполне подойдет.

Существует отличающиеся рецепты по приему зерен укропа. Их употребляют в измельченном виде, настаивают на водке, запаривают кипятком. Каждый из вариантов рекомендован для того или иного недуга, но классическим остается способ заваривания одной столовой ложки растения на 250 мл кипятка. При правильном применении приготовленных средств с использованием семян укропа можно достичь следующих результатов:

Нормализация микрофлоры кишечника, что снижает риск дисбактериоза, появления запоров, диареи.
Стимуляция своевременного отхождения газа, предупреждение метеоризма.
Улучшение пищеварительной функции, перистальтики кишечника.
Помогает при отравлениях средней тяжести, используется, как антибактериальное, укрепляющее средство.
Нормализация работы поджелудочной железы, лечение и профилактика панкреатита.
Лечение семенами укропа практикуется от многих заболеваний ЖКТ, но несмотря на растительное происхождение приготовляемых средств, обаятельна нужна предварительная консультация у врача.

Лечение мочеполовой системы
Семена укропа часто рекомендуют при цистите, так как состав позволяет бороться с инфекцией мочевого пузыря, стимулирует выведение урины. При адекватном лечении и постоянном приеме укропного настоя снижается симптоматика, стабилизируется общее самочувствие. Такие настои можно принимать при острой стадии цистита, а также как профилактическое средство.

Для женщин семечки пряной травы могут помочь при менопаузе, а также облегчить состояние при менструации. Для мужчин есть рецепты с использованием средств, включающих укроп, для улучшения потенции, профилактики простатита.

Очищение организма с помощью семян укропа
Периодически организм нужно очищать от накопившихся вредных веществ, шлаков и токсинов. Сделать это можно с помощью семян укропа, которые не теряют своих свойств, если использовать их в качестве приправы, в сочетании с другими травами. Хорошего результата можно достичь регулярным приемом настоя из зернышек растения. Очищение проходит за счет следующего воздействия:

Мочегонный эффект;
Улучшение метаболизма, обменных процессов;
Стимулирование функций кишечника, предупреждение запоров.

Комплексное воздействие всех активных веществ помогает вывести из организма накопившиеся вредные соединения естественным путем, без серьезной нагрузки на органы пищеварения, кишечник.

Семена укропа, как средство от стрессов
Растение в своем составе имеет определенные природные компоненты, оказывающее успокаивающее воздействие. Эффект относительно легкий, но его достаточно для более спокойного сна, нормализации нервной системы. В отличие от фармакологических успокаивающих препаратов, семена укропа безопасны даже для беременных женщин.

Вышеперечисленные полезные свойства семян укропа не единственные, применяются они и для красоты, снижения веса. Есть специальные диеты, где кроме ограничений в пище, обязательно включаются в рацион зернышки растения в измельченном или заваренном виде. Поддержать чистоту кожу, избавиться от акне и некоторых других дерматологических проблем, также можно с помощью настоя травы.

Применяются семена укропа для разных целей, но нужно помнить, что несмотря на природный состав и комплекс полезных свойств, перед употреблением нужно исключить противопоказания. Их сравнительно немного, но пренебрегать ими не следует.

У некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость растения или аллергия, особенно на эфирные масла, смолу, содержащиеся в траве и создающие специфический аромат. Даже, если раньше не наблюдались подобные реакции, то при употреблении настоев, в которых сконцентрированы все элементы, есть вероятность возникновения непереносимости состава.

Ранний срок беременности или сложное вынашивание. Есть риск разжижения крови, открытия кровотечения;
Пониженное давление, связанное с различными дисфункциями;
Острые или запущенные стадии гастрита, язвенная болезнь;
Пониженная свертываемость крови, последние стадии сахарного диабета.

При исключении противопоказаний и соблюдении правил приема семена укропа могут стать эффективным поддерживающим и профилактическим средством от множества проблем со здоровьем. Главное – понимать, что народная медицина не заменит полноценного профессионального лечения.

Видео: полезные свойства укропа

Здоровье 05.03.2014

Дорогие читатели, весна напоминает о том, что совсем скоро все вокруг проснется от зимнего сна. Земля зазеленеет, а воздух наполнится свежими ароматами, такими долгожданными и такими знакомыми. Всегда жду весну именно за эти первые яркие краски. Весна всегда ассоциируется с каким-то обновлением, пробуждением и свежестью. И как же радует глаз эта пробивающаяся первая травка.

Свежести хочется во всем, и вот уже мы спешим скорректировать наше меню. Да, фрукты и овощи еще не доступны, о них мы вспомним чуть позже. Но раньше всех на наших столах, наверное, появляется зелень – молодой лук, петрушка, укроп. Можно возразить, что сегодня прогресс сделал и доступными круглогодично – и на прилавках магазинов, и в виде замороженных заготовок в морозильной камере. Однако вот та первая, свежая весенняя зелень все-таки радует глаз и ощущается совсем по-другому.

Но вернусь к теме сегодняшней статьи. Да, речь пойдет об одной из тех «травок», которые мы обычно используем в качестве приправ и дополнений к салатам, супам, вторым блюдам. А именно об укропе, а вернее его семенах. Наверное, большинство из нас мало знает о том, что укроп может использоваться не только в кулинарных целях. В основном о его целебных свойствах узнают молодые мамочки, которые сталкиваются с проблемой коликов у новорожденных. Вот тогда-то и выясняется, что так называемая «укропная вода», получаемая как раз из семян укропа, успокаивающее действует на детские животики. Но на этом лечебные свойства семян укропа не заканчиваются. Вот как раз о том, в чем же заключается польза семян укропа, и узнаем сегодня.

Семя укропа. Полезные свойства

Семена укропа имеют довольно богатый биохимический состав. Кто бы мог подумать, что в маленьких зернышках тех самых обычных «зонтиков» укропа хранятся вещества, которые могут быть полезными для нашего здоровья. Прежде всего, стоит отметить, что в них содержатся такие микроэлементы – такие, как марганец, селен, кальций, железо, цинк, медь, магний, калий, фосфор и натрий. Немало, правда? Есть в составе и витамины: А, С и группы В. И пусть витамина С в семенах укропа меньше, чем в его зелени, зато семечки содержат эфирные масла, включающие полезные олеиновую, пальмитиновую, линолевую кислоты. Также в укропных семенах содержатся флавониды, каротин и азотистые соединения. Вот такой богатый состав маленького семечка.

Семена укропа. Лечебные свойства

Благодаря такому богатому составу, семя укропа применяется в медицине. Чаще всего как средство, которое благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, кроветворную и мочевыделительную системы.

Итак, семена укропа могут:

Нормализовать кровяное давление
Справиться с бессонницей, успокоить
Облегчить метеоризм, активизировать перистальтику кишечника
Благотворно повлиять на работу сердца
Вывести шлаки и токсины
Наладить работу ЖКТ, повлиять на выработку желудочного сока, возбудить аппетит

Давайте поговорим о том, при каких проблемах мы можем применять семена укропа.

Семена укропа. Применение

Исходя из таких полезных свойств, семена укропа применяются для решения следующих проблем со здоровьем:

Заболевания и расстройства работы ЖКТ. Укропное семя оказывает бактерицидное действие, нейтрализуя гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте. Более того, они полезны для формирования полезной «хорошей» микрофлоры кишечника. Помогут они и при болях, оказывая спазмолитическое действие.
Повышенное артериальное давление, затрудненный кровоток, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Как гипотензивное средство, семена укропа борются с повышенным артериальным давлением. Помогают сосудам расшириться, чем нормализуют кровоток. А также влияют на сократительный статус сердечной мышцы, тем самым, стабилизируя работу всей системы, помогая при аритмии и атеросклерозе.
Проблемы с мочеполовой системой. Могут использоваться в качестве мочегонного средства, вместе с тем способствуя выведению токсинов. Благодаря бактерицидному свойству препятствуют воспалительным процессам в органах мочеполовой системы.
Затрудненный отток желчи. Семена укропа применяются и как желчегонное средство, нормализуют секрецию.
Кашель, бронхиты. Обладают выраженным бронхолитическим действием, разжижают мокроту, чем способствуют ее скорому выведению из дыхательных путей.
Бессонница, нервная возбудимость. Положительно влияют на ЦНС, оказывая седативный эффект.

Лечение семенами укропа

В качестве лекарственного препарата семена укропа принимаются в основном в виде настоев и отваров. Причем с этой целью используют как высушенные, так и свежие семена. Рецептов их приготовления довольно много, но принцип приготовления в основном одинаков. Для того чтобы приготовить настой семян укропа, их заливают кипятком и дают жидкости настояться в течение определенного времени. Считается, что если предварительно семена измельчить – действие средства будет более эффективным.

Как заваривать семена укропа. Отвар и настой из семян укропа.

А вот для отвара семена просто залить водой мало, их нужно еще и проварить. Одну столовую ложку семян укропа залить литром кипятка, проварить все на небольшом огне около пяти минут, снять с огня. Остывший отвар семени укропа уже готов к употреблению.

Однако нередко укропные семечки с лечебной целью принимают без предварительной тепловой обработки – просто измельчив на кофемолке в порошок. Вот несколько рецептов.

Семена укропа при болях в желудке . Одну чайную ложку измельченных семян укропа залить одним стаканом кипятка. Закутать емкость с настоем в полотенце или одеяло и оставить на два часа. Принимать средство нужно по полстакана трижды в день перед едой.

Отвар семян укропа в качестве мочегонного средства . 1 ст.л. сухих семян (или 2 ст.ложки свежих) залить 0,5 л кипятка. Дать настояться в течение часа и принимать по трети стакана за 30 минут до еды. Пить настой три раза в день.

Семена укропа при стенокардии . Для профилактики стенокардии. 1 ч. ложка перемолотых семян заливается 300 мл кипятка, настоять в течение часа. Процеженный настой пить по полстакана три раза в день.

При бессоннице . 50 г семян укропа залить 500 мл красного вина (Кагор), довести до кипения и проварить на маленьком огне 20 минут. Настаиваем средство в течение часа, при этом емкость с настоем лучше укутать. Готовый процеженный настой принимать по 50 г перед сном.

Семена укропа при кашле и бронхитах как отхаркивающее средство. 1 ч. ложка укропных семечек залить 300 мл воды (полтора стакана). На водяной бане прокипятить смесь в течение 10 минут. После этого даем ей настояться около получаса, и процеживаем. К полученной жидкости добавляем 50 мл молока и 1 ч. ложку меда. Пить по 1/3 стакана трижды в день за 15-20 минут до еды.

При отеках век, усталости и красноте глаз . Чтобы справиться с данной проблемой помогут примочки из отвара семян укропа и мяты. 1 ч.л. семян укропа и 1 ст. л измельченных листьев мяты прокипятить в 200 мл воды 10 минут. Остудить, процедить и, смочив в отваре ватные диски, приложить к глазам на 5- 10 минут.

При гастритах с пониженной кислотностью , проблемах с желчным пузырем. Растереть в порошок семена укропа и принимать по половине чайной ложки в процессе принятии пищи, запивая водой.

Семена укропа для повышения лактации в период кормления грудью. 1 ст. ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по полстакана дважды в день или по одной столовой ложке, но шесть раз в день. Пить лучше небольшими глоточками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного подержать во рту.

Семена укропа при беременности

С осторожностью его следует принимать беременным. Обычно отвар семян укропа советуют для решения проблем со сном и отеками, а также запорами, которые часто беспокоят беременных. Однако, планируя включить в свой рацион этот, пусть и абсолютно натуральный препарат, получить одобрение врача-гинеколога будет абсолютно не лишним.

Если же противопоказаний со стороны официальной медицины не будет, семена укропа могут помочь при еще одной проблеме, с которой часто сталкиваются будущие мамы. А именно – повышенном артериальном давлением.

Приняв во внимание целебные свойства семян укропа, врач может скорректировать дозировку средства.

Семена укропа детям. Семя укропа для новорожденных.

С проблемой колик у новорожденных, наверное, столкнулись многие мамочки. В тех случаях, когда принимать аптечную химию не хочется, можно попробовать приготовить отвар из семян укропа, который давно и успешно применяется при коликах. Он поможет не только избавиться от газов, но и поспособствует правильной работе желудка и кишечника малыша, подавит гнилостные процессы и успокоит ребенка. Готовится отвар следующим образом: 1 ч. ложка семян укропа заливается 1 стаканом кипятка. Дать настояться жидкости, процедить – и через час средство готово к употреблению. Давать такое средство можно по одной чайной ложке трижды в день за 15 минут до кормления.

Семена укропа. Противопоказания

Как и любой лекарственный препарат, семена укропа следует принимать обдуманно и взвешенно. Имея какие-то бы ни было хронические заболевания, всегда нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу приема. Это касается и препаратов из укропного семени.

Главным предостережением является гипотония. Так как применение семени укропа чревато снижением артериального давления, у гипотоников такое средство вызовет неприятные ощущение, слабость, вплоть до обморока, упадок сил и даже снижение зрения.

И не стоит сбрасывать со счетов аллергическую реакцию вашего организма. Начав принимать отвар или настой семени укропа, следите за изменениями в своем самочувствии.

БИОФОН Уретрит симптомы и лечение . Новый препарат для лечения и профилактики этого заболевания. Эффективно для мужчин и женщин. Лечение без антибиотиков. http://www.biofon.ru

Где купить семена укропа?

Что ж до того, где раздобыть эти самые семена укропа, то самый лучший вариант – на собственной грядке. В их качестве вы будете точно уверенны. Если огорода у вас и знакомых нет, то семена укропа купить можно в магазине для садоводов и огородников, занимающимся продажей рассады, семян и так далее. Еще один вариант – заглянуть в аптеку, там они тоже встречаются. Причем называют их во врачебной терминологии (и это вполне справедливо) не семенами, а плодами укропа.

Мой душевный подарок на сегодня ERNESTO CORTAZAR — Amor Mio Надеюсь, вы получите настоящие минуты наслаждения.

Желаю всем здоровья, прекрасного настроения. Берегите себя и своих близких. Применяйте полезные и простые рецепты для здоровья.

Не могу в самый сезон обойти вниманием пушистый и зеленый, нами всеми любимый укроп. На какой даче его нет? И неприхотлив он очень, и...

Укроп – травянистое однолетнее растение из семейства Зонтичных, в природе существует только один его вид – укроп пахучий (огородный). Распространен повсеместно. Данное растение широко используется в кулинарии, а также в косметологии и медицине. Лечебные свойства укропа были известны еще в Древней Греции и Риме, где он использовался при лечении головной боли.

В этом растении полезны все его части – листья, стебли, корни и семена. В летне-осенний сезон мы стараемся как можно больше употреблять укроп в пищу и заготавливаем его на зиму.

Полезные свойства укропа

Данное растение обладает многими целебными свойствами из-за своего богатого состава. Прежде всего, укроп является источником витаминов (А, В, С, Е, PP) и минералов. Также очень полезными свойствами обладает эфирное масло, которое больше всего содержится в семенах укропа. Запах этого масла пряный и острый, оно широко используется народной и официальной медицине, косметологии и кулинарии.

Укроп обладает ветрогонным, мочегонным, отхаркивающим, гипотензивным, слабительным действием. Он помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, расширяет сосуды, нормализует обмен веществ. Лечение укропом помогает при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей, при ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, атеросклерозе и многих других патологиях.

Антисептические и бактерицидные свойства характерны для эфирного масла этого растения, его также используют для выведения токсинов и шлаков из организма. Укроп помогает при метеоризме, болях в животе спастического характера, колите, запоре. Данное растение наружно применяется для лечения заболеваний глаз.

Если вы собираетесь использовать данное растение в лечебных целях – обязательно проконсультируйтесь с врачом, вред укропа несколько преувеличен, но все же существует.

Применение укропа в народной медицине

Лечение укропом помогает при атонических запорах. Для этого используют настой семян, который можно приготовить следующим образом: 2 столовые ложки семян заливается 500 мл кипятка, и настаивается в течение 30 минут. Принимать настой следует по 80-90мл 3 раза в сутки за 15-20 минут до приема пищи.

При гастрите (с повышенной кислотностью) рекомендуется принимать смесь из сока укропа и меда (по 1 чайной ложке).

Настой семян укропа показан при гипертонической болезни. Готовится он так: 2 столовые ложки растертых семян заливается 500 мл кипятка, настаивается в течение часа, процеживается. Принимать настой следует 3-4 раза в день до еды по 1-2 столовой ложке. Кроме этого рекомендуется регулярное употребление зелени укропа для профилактики атеросклероза.

Также настой семян укропа помогает при запорах, колитах. 4 чайных ложки растертых семян заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение часа. Принимать настой нужно дважды в день по 1/3 – ½ стакана.

При младенческих коликах хорошо помогает «укропная вода», которая приготовляется из семян этого растения. Для этого 1/2 чайную ложку измельченных семян заливают 100 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа, затем процеживают, охлаждают. Каждый день нужно готовить свежий настой, хранить его не рекомендуется. Принимать «укропную воду» грудничкам следует перед кормлением по 1 чайной ложке (всего 4-5 раз в день). В современной фармакологии под «укропной водой» подразумевают раствор на основе другого растения – фенхеля, так как именно он более эффективен в борьбе с коликами и повышенным газообразованием у новорожденных.

У взрослых при метеоризме также помогает настой семян укропа. Для его изготовления 2 столовые ложки семян следует залить 1 литром кипятка, и настоять в течение 1 часа, затем процедить. Настой принимают внутрь 3 раза в сутки по 120 мл перед едой.

Лечение укропом помогает при ночном энурезе, для этого 4 чайных ложки измельченных семян заливают 250 мл воды и настаивают в течение ночи в термосе. Принимать по 1/3 стакана утром в течение 10 дней, при желании можно подсластить настой медом.

При анемии можно использовать листья и семена укропа. 1 столовую ложку измельченных листьев (или семян) заливают 250 мл молока и кипятят на медленном огне, на протяжении 10 минут. Выпить отвар необходимо в течение 1 дня в 3 приема.

Полезные свойства укропа помогут при бессоннице и нервном возбуждении. Для лечения этих состояний назначается порошок семян укропа по 1 г 3 раза в сутки до еды.

Отвар семян данного растения используют наружно для промывания глаз при конъюнктивитах и других заболеваниях. Для приготовления отвара 2 чайных ложки семян кипятят в течение 10 минут в 250 мл воды, затем остужают и процеживают. Промывать глаза и делать примочки нужно только свежим раствором, хранить его нельзя.

Лактогонные свойства укропа делают его незаменимым помощником для кормящих мам. Настой семян данного растения пьют 2 раза в день по ½ стакана. Кроме этого укроп входит в состав готовых чаев для усиления лактации (например, Лактовит).

С целью улучшения работы почек, печени и кишечника рекомендован укропный чай.

Так как укроп обладает антисептическими и омолаживающими свойствами его широко применяют при приготовлении кремов, масок и лосьонов. Можно приготовить специальный омолаживающий отвар из укропа (1 столовая ложка), листьев малины, хмеля, смородины (по 1 чайной ложке) и сухой яблочной кожуры (1 столовая ложка). Все компоненты заливают 1 литром воды, доводят до кипения на медленном огне и варят в течение 10 минут. После этого отвар процеживают и употребляют по 1 стакану дважды в день (лучше всего между приемами пищи).

Свежую зелень укропа можно использовать для приготовления отбеливающей маски. Для этого 100г сметаны смешивают с 1 столовой ложкой измельченной свежей зелени и наносят на 20-30 минут.

При угревой сыпи можно использовать маски из свежей зелени укропа и яичного белка. Маска наносится на лицо на 15-20 минут, смывать нужно прохладной водой. Курс лечения составляет 2 недели.

Можно принимать и ванны с данным растением с целью омоложения и придания тонуса коже. В ванну с горячей водой следует опустить 1 пучок укропа и оставить его на 15-20 минут.

Вред укропа может появиться из-за чрезмерного увлечения самолечением с использованием данного растения, особенно в сочетании с другими средствами. Обязательно проконсультируйтесь у педиатра, если вы собираетесь давать младенцу укропную воду. Чтобы не ощутить вред укропа на себе не используйте его, если у вас пониженное давление.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Семена укропа — полезные свойства и противопоказания

С давних времен укроп культивируется на своей родине — Азии, а также в Европе и на севере Африки. Египетские врачеватели начали использовать его больше пяти тысяч лет назад, а в Великобритании останки этого растения были найдены на римских руинах.

Еще в античные времена были замечены полезные свойства семян укропа. Авиценна использовал их для улучшения лактации у кормилиц, избавления от икоты и изжоги, советовал применять при геморрое для профилактики кровотечений, а золой растения лечить гнойные раны. В своих трудах он упоминал укроп, как одну из «похотливых» трав, которая при правильном использовании дает мужчине силу на целую ночь, а женщине помогает регулировать наступление беременности. Ученые других времен применяли укроп, как лекарство от глазных болезней, мочекаменной болезни и инфекционных заболеваний мочевых путей, бронхита.

Химический состав семян укропа

Семена укропа на 15-18% состоят из жирного масла, в составе которого олеиновая, петрозелиновая, пальминтовая и линолевая кислоты, и на 14-15% из белка, содержат от 2,5 до 4 процентов эфирного масла, применяемого в медицине и парфюмерии. Кроме того, семена содержат массу флавоноидов, среди которых львиную долю занимает кверцетин, малое количество никотиновой и аскорбиновой кислот, рибофлавина, тиамина, каротина, а также набор минералов, преимущественно состоящий из железа, калия и фосфора.

Полезные свойства семян укропа

По сравнению с другими частями растения, семена содержат максимальное количество эфирного масла. По мнению специалистов и народных знахарей, полезны семена укропа при повышенном кровяном давлении, поскольку обладают способностью расширять кровеносные сосуды и снимать с них спазмы.

Кроме того, доказана польза семян укропа для кишечника и других внутренних органов: средство используется в качестве ветрогонного при метеоризме, мочегонного при заболевании мочевого пузыря и почек, а также желчегонного, послабляющего, противорвотного, усиливающего лактацию, успокоительного, противосудорожного, болеутоляющего, заживляющего и общеукрепляющего.

Семена укропа в обычном либо молотом виде продаются в аптеке, однако заготовить их можно и самостоятельно. Для этого срезают подсыхающие метелки вместе с частью стебля, оборачивают бумагой или надевают бумажный пакет и подвешивают «вниз головой» на несколько дней. После этого семена собирают, очищают и хранят также в бумажном пакете в сухом и прохладном месте. Собранные таким образом, они сохраняют максимальное количество полезных соединений и всегда готовы к применению.

Рецепты в домашнюю аптечку

Настой из семян укропа

В домашних условиях чаще всего используют настой из семян укропа. Для его приготовления две чайных ложки измельченных семян заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около 15 мин. Настой можно хранить в холодильнике или другом прохладном месте до двух суток. Простое и незамысловатое средство принимают при вздутии живота, гипертонии, неврозе, частой головной боли, воспалениях мочевыводящих путей, аллергии и других проблемах дважды в день по половине стакана.

Укропная водичка (разбавить настой кипяченой водой в соотношении 1 к 3) в любых количествах — действенное и безвредное средство от коликов у грудничков. А в горячем свежезаваренном виде настой эффективен для усиления лактации и в качестве противопростудного отхаркивающего средства.

Свежий отвар можно использовать как промывку для глаз при инфекциях, а также как компресс при переутомлении глаз.

Отвар для молодости и здоровья

Готовят из столовой ложки молотых семян, такого же количества молотой сухой яблочной кожуры, щепотки листьев смородины, малины и хмеля. Смесь заливают литром воды и варят в течение 10 минут. Принимают ежедневно по одному стакану натощак утром и стакану перед сном.

Противопоказания семян укропа

Как бы ни были полезны семена укропа, нельзя принимать их бездумно. Препараты на их основе противопоказаны при низком давлении, а чрезмерное употребление семян может спровоцировать общий упадок сил, стать причиной временного ухудшения зрения и внезапного обморока.

Укроп – знакомый незнакомец. Лечение различных заболеваний

Всем хорошо знакомое огородное растение является еще и хорошим лекарством. Укроп обладает спазмолитическим и успокоительным свойством, поэтому его хорошо использовать при гипертонии, стенокардии, а так же при неврозах и бессоннице. К тому же, он имеет хорошо выраженные мочегонные, желчегонные, ветрогонные и отхаркивающие свойства, и с успехом используется при заболевании печени, цистите, метеоризме, кишечных коликах. Употребляя в пищу салаты, приправленные зеленым укропом, вы поможете себе в лечении сердечной астмы, поспособствуете улучшению пищеварения и улучшите деятельность молочных желез. Регулярное употребление укропа в пищу останавливает рост опухолей. Полезен укроп и для укрепления потенции у мужчин.

Ещё древние знахари использовали семена укропа для лечения глаз, мочекаменной болезни, геморроя. Средневековый персидский врач Авиценна назначал их мужчинам со слабой потенцией, а женщинам он давал укропное семя для повышения лактации. Сейчас растение используют для лечения инфекций мочевыводящих путей, гипертонии у взрослых и для избавления от коликов у детей.

Семена укропа обладают целебными свойствами

Химический состав семян

В 100 г семян укропа содержится 55,17 г углеводов и 15,98 г белков. Продукт богат на незаменимые аминокислоты (валин, аргенин, лизин, лейцин) и витамины (группа В, витамины А, С, РР).

Зёрна включают в состав множество полезных веществ:

калий;
железо;
фосфор;
магний;
медь;
селен;
цинк.

Семена включают в себя жирные кислоты, фитостеролы, азотные соединения. Энергетическая ценность продукта составляет 305 кКал.

Лечебные свойства укропных семян

Для новорождённых плоды «зонтика» оказывают первую помощь при вздутии живота. Ведь они улучшают работу кишечника и уменьшают газообразование. Родители и сами могут принимать укропную воду при проблемах с ЖКТ.

Показания к применению отваров и настоев для женщин следующие:

нерегулярный менструальный цикл;
боль во время «критических дней»;
приливы и бессонница при климаксе;
недостаточная выработка грудного молока.

Зёрна укропа оказывают мочегонное действие, поэтому лекарства на их основе применяются:

при цистите;
при отёках;
для почек, в период обострения заболевания.

Семя укропа хорошее средство для лечения цистита

Представители сильного пола, страдающие недостаточной эрекцией, пьют отвары из семени растения, чтобы вернуть «мужскую силу» и стать страстными любовниками.

Вот от чего помогают средства, приготовленные на основе укропных зёрнышек:

От кашля. Разжижает мокроту и способствует её выведению. Травяной чай назначают в целях профилактики заболеваний верхних дыхательных путей и как вспомогательное средство при туберкулёзе лёгких.
От давления. Горячий отвар из семян пьют при гипертонии. Он расширяет кровеносные сосуды, улучшает питание сердечной мышцы, разжижает кровь.
От бессонницы. Успокаивает нервную систему и налаживает сон. Человек быстрее засыпает и становится менее раздражительным.
Для поджелудочной железы. Рецепты с укропными зёрнами снимают боль и уменьшить количество приступов при панкреатите.

При вздутии живота. Эликсир облегчает болезненное состояние, помогает вывести газы из кишечника, налаживает пищеварение.

Семена растения широко применяются для взрослых и детей. Они почти не имеют противопоказаний и могут даваться карапузам с первых дней жизни.

Укропное семя в аптеке

В аптеке продаётся много лекарств на основе укропного семени. Все они должны приниматься после посещения врача и в соответствии с инструкцией по применению. Наибольшим спросом пользуются фиточаи, которые могут принимать взрослые и грудные дети для избавления от метеоризма.

На прилавке встречаются такие наименования:

Укропная водичка по цене 120-180 р.
Чай Укропный. Цена -120-150 р.
Фиточай Детский Укропный №20 – 390 р.

Также в аптеках встречается укропное масло от 650 р. за 5 мл.

Упаковка аптечных семян укропа

На основе растения выпускают различные лекарства:

эмульсия Рициниол – С, Укропный — от 190 р.;
Плантекс – от 360 р.;
Беби калм – от 315 р.

Если нет доверия к медицинским препаратам и готовым чаям, то можно купить семена укропа в упаковке 50 г по цене от 60 р. и сделать лекарство самостоятельно.

Как заваривать семена укропа

Семена укропа можно употреблять в чистом виде, добавляя их в салат или другую еду. Но в народной медицине существует множество действенных рецептов на основе зёрен растения от разнообразных недугов. Лечебные свойства плодов раскрываются в настойках и отварах при правильном их приготовлении.

От кашля

В чашке крутого кипятка заваривают столовую ложку семени на протяжении 2 часов. Лекарство выпивают после ужина в теплом виде.

От сухого кашля помогает молоко с укропом, готовят его так:

берут жирное молоко, лучше от домашней коровы и кипятят;
в стакан горячего продукта добавляют чайную ложку зёрен;
выпивают средство перед сном.

Молоко и семена укропа помогают вылечиться от кашля

Для лечения взрослых подойдёт настойка на водке. Для её приготовления берут 25 г зёрен «зонтика», 20 г можжевеловых ягод, 30 г хрена, 1 г чёрного перца, 5 г соли. Ингредиенты перемешивают и заливают 500 мл водки. Через 14 суток настойку процеживают и принимают по 20 капель 3 раза в день.

При сильном приступе кашля стоит взять щепотку укропных плодов и разжевать.

При гипертонии

Семечки высушивают и перемалывают в порошок. На 1 ст. л. продукта берут стакан кипятка. Настой готовят 15 мин, а потом процеживают через марлю. Принимают его по 50 мл перед едой. Лечение семенами длится 2 недели, а после делается перерыв на 3 дня.

Перед завариванием семена укропа нужно растолочь

При заболеваниях мочевыводящих путей

Берут 2 ст. л. льняного семени и заливают крутым кипятком. Лекарство готовят 15 мин на слабом огне. Потом отвар укропа процеживают и остужают. Средство пьют 2 недели по 100 мл 3 раза в день.

Перед употреблением процедите отвар

От бессонницы

В домашних условиях можно приготовить отличное средство от нарушения сна. Для него берут 2 укропных зонтика с семенами, зубчик чеснока, 0,5 ч. л. гречишного мёда.

Составляющие заливают 0,5 л водки или самогона и выдерживают в тёмном месте неделю. Раз в день средство встряхивают. Готовую настойку процеживают и принимают по вечерам.

Настойка из укропа хорошо помогает от бессонницы

Ещё один действенный рецепт от бессонницы:

50 г укропных плодов залить 500 г кагора или портвейна;
варить смесь на слабом огне 15-20 минут;
настоять час, перед этим укутав в одеяло.

Пьют снадобье перед сном по 50 г.

Для молодости и красоты

Для здоровья и долголетия готовят следующий отвар:

Берут по 1 ст. л. семян и яблочной кожуры, горсть листьев малины, хмеля и смородины.
Всё заливают литром холодной воды и доводят до кипения.
Отвар варят 10 мин после закипания и процеживают.
Пьют эликсир утром натощак по одному стакану.

Для очищения лица берут:

2 ст. л. перемолотых семян;
измельчённую в блендере петрушку.

Ингредиенты смешивают и наносят на очищенное лицо. Через 20 мин. маску смывают прохладной водой.

Маски с укропом и петрушкой сохраняют молодость кожи

Семена укропа – вред и побочные действия

При всей пользе растения употреблять в пищу его плоды в больших количествах не стоит. Семечки «зонтика» вызовут упадок сил, сонливость, неактивность кишечника. Их передозировка также негативно отразится на зрении.

Семена укропа вызывают сонливость

Укроп способен вызывать аллергию, поэтому перед его применением следует сделать пробу и посоветоваться с врачом.

Семена растения наносят вред гипотоникам из-за своей способности разжижать кровь и расширять сосуды.

Противопоказания

Лечебная трава имеет определённые противопоказания.

Её нельзя употреблять в следующих случаях:

при слабости и сонливости;
при пониженном давлении;
при повышенной кислотности;
при плохой свёртываемости крови;
при нарушениях зрения.

Спиртовые настойки из зёрен укропа нельзя пить людям с непереносимостью алкоголя. Такие же ограничения накладываются на кормящих матерей и беременных.

Перед употреблением отваров или чая необходимо пройти медицинское обследование и проконсультироваться у лечащего врача.

Возможно, будет полезно почитать: