Правильное питание во время грудного вскармливания. Диета и правильное питание при грудном вскармливании

Продукты, которые употребляет кормящая мама, безусловно, влияют на . Все полезные и вредные вещества из пищи, в том или ином виде и количестве, поступают в молоко. По этой причине определенная диета при кормлении новорожденного требуется в большинстве случаев.

Существует ли необходимость в диете при кормлении ребенка?

Всегда ли необходима диета при кормлении грудного ребенка? Ответ на этот вопрос неоднозначный. Функционально незрелая пищеварительная система новорожденного очень восприимчива к различным раздражителям. Стоит матери съесть какое-нибудь блюдо, например, с капустой, как плохое самочувствие ее малышу обеспечено. Но существует другая категория новорожденных, животики которых никак не реагируют на съеденное матерью. Таких деток очень мало, а их мамы поистине счастливицы, потому что не имеют представления о жутких аллергических реакциях, мучительных газиках и прочих неприятных состояниях новорожденного.

Таким образом, необходимость диеты при грудном кормлении определяется индивидуальными особенностями желудочно-кишечного тракта малыша. Но, как показывает практика, чаще всего во время кормления новорожденного диеты придерживаться все-таки нужно. Обычно необходимость в корректировке питания сохраняется до того времени, когда ребенку исполнится три месяца.

Диета при кормлении полезна не только для крохи, но и для матери. Во-первых, это хороший способ восстановить организм после родов и восполнить его теми полезными веществами, которые были использованы во время вынашивания. Во-вторых, некоторые женщины умудряются использовать диету при кормлении для похудения. Действительно, ограничения в употреблении жирных, жареных, сладких продуктов положительно сказываются на фигуре молодой мамы, и даже без особых усилий диета при кормлении становится прекрасным средством для похудения, к которому так часто стремится женщина после родов.

Принципы диеты при кормлении

  • исключите из своего рациона газообразующую пищу: капусту, горох, фасоль, огурцы, виноград, груши;
  • не употребляйте продукты, обладающие аллергическими свойствами: цитрусовые и тропические фрукты, малину, клубнику, некоторые морепродукты (скумбрию, раки, крабы), шоколад, мед, яйца, арахис;
  • воздержитесь от употребления лука и чеснока;
  • не ешьте свежие хлебобулочные, а также сладкие мучные изделия, конфеты, сгущенку;
  • откажитесь от острого и копченого, жирного и жареного, полуфабрикатов и консервов;
  • не употребляйте колбасные изделия, майонез, грибы;
  • помните о достаточном количестве жидкости (около 2 л в сутки);
  • на время откажитесь от крепкого чая и кофе.

Допускается ограниченное употребление следующих продуктов:

В случае появления аллергической реакции или других нарушений общего состояния малыша вышеперечисленные продукты полностью исключают из рациона.

Несмотря на все ограничения, перечень допустимых продуктов при диете во время кормления достаточно широк. Не опасаясь за здоровье ребенка, молодая мама может употреблять:

Основной принцип диеты при кормлении новорожденного заключается в соблюдении правил : оно должно быть сбалансированным и регулярным.

Если ребёнок великолепно себя чувствует и его организм не демонстрирует никаких негативных реакций, то вернуться к привычному режиму питания женщине разрешается уже к трёхмесячному возрасту младенца. Подсчитано, что, выделяя один литр молока, организм кормящей мамы затрачивает белка - не менее 10 г., жира - 40 г., лактозы - 70 г. Это говорит о том, что рацион питания при грудном вскармливании просто обязан быть более питательным и энергетически полноценным. Для этого достаточно прибавить к повседневному меню ориентировочно 500-600 ккал.

Как питаться при грудном вскармливании

Если учесть, что ребёнка нужно кормить пять-шесть раз в день, то питание мамы при грудном вскармливании имеет смысл привязать к этому графику. Не стоит забывать и о потреблении жидкости. Пить нужно довольно много, прибавив к стандартному количеству ежедневно выпиваемой воды как минимум 1000 мл. Это не только сохранит нужный баланс в организме, но и позволит выделяемому молоку не быть излишне жирным. Приблизительно за полчаса до того, как приступить к кормлению младенца, женщина должна покушать сама. В этом случае в молоко попадут полученные мамой питательные вещества, а его прилив произойдет к нужному времени.

Что нельзя есть при грудном вскармливании

Нужно полностью избавить свой повседневный рацион от некоторых продуктов, которые возглавляют список аллергенов. Продукты при лактации, о которых на какое-то время придётся забыть:

  • всевозможные виды цитрусовых;
  • экзотические фрукты;
  • ягоды, имеющие красный цвет (малина, смородина, клубника);
  • мидии, креветки, раки;
  • изделия, содержащие какао и шоколад;
  • некоторые виды орехов.

Попадая в организм женщины, такая пища незамедлительно усваивается, а содержащиеся в ней аллергены насыщают кровь. Чуть позже они попадают и в молоко, становясь нежелательной пищей для малыша.

Еда при грудном вскармливании не должна даже частично содержать продукты, прошедшие через процесс копчения. Острые блюда тоже следует оставить другим членам семьи. Оптимальная диета при лактации исключает добавление в пищу пряностей и приправ.

Чеснок и лук - это такие продукты, которые могут изменить вкус молока, и ребёнок может отказаться от груди.

Что можно есть при кормлении грудью

Диета при кормлении грудью однозначно допускает присутствие мяса, являющегося щедрым источником белка. Женщина должна знать, что есть при грудном вскармливании рекомендовано блюда из говядины, постной свинины и крольчатины. Идеальная диета при кормлении грудного ребёнка включает в себя белое куриное и индюшачье мясо. Нежирные виды рыбы также получают право присутствовать в меню кормящей женщины. Именно благодаря последним, выделяемое молоко будет насыщено йодом и фосфором - такими необходимыми для растущего организма малыша элементами. Особое внимание мама должна уделять употреблению кисломолочных изделий, богатых кальцием. В период лактации в рационе обязательно должны присутствовать растительные жиры.

Что касается фруктов и овощей, то с ними нужно поступать осторожно. Самым первым фруктом, который можно ввести в рацион, является запечённое в духовке яблоко. Этот продукт содержит достаточное количество клетчатки, которая благотворно воздействует на пищеварительный тракт мамы. Овощи на первых порах следует выбирать только зелёного цвета. Именно они зарекомендовали себя, как гипоаллергенные. Потушенные или приготовленные на пару, они принесут пользу и маме, и малышу.

Сладости тоже следует оставить на более поздний период. Если очень хочется, то можно съесть:

  • пару ложечек домашнего варенья;
  • кусочек зефира, пастилы или мармелада;
  • небольшую порцию сухофруктов.

Правильное питание при грудном вскармливании исключает употребления тортов и пирожных из любого вида теста.

Диета при грудном вскармливании новорожденного должна быть индивидуальной для каждой женщины. Главный принцип - соблюдать баланс важных микроэлементов в рационе и вводить по одному новому продукт в рацион питания раз в 2-3 дня. Это позволит сразу отменить неподходящий продукт в случае проявления нежелательной реакции организма ребёнка.

Что можно есть при грудном вскармливании новорожденного в первые два месяца жизни малыша

Правильное питание при грудном вскармливании чрезвычайно важно. Оно способствует предотвращению нехватки молока, а также максимальному продолжению периода грудного вскармливания.

Питание Овощное пюре При лактации
сухофрукты витамин С При низком давлении
Соблюдение диеты кальция Чёрный шоколад


Вместе с молоком малыш получает все необходимые питательные вещества, а также может избежать дисбактериоза, кишечных колик, запоров и аллергических реакций. В данном случае большое значение имеет питание мамы при грудном вскармливании.

Особенности рациона кормящей мамы

Если питание кормящей мамы при грудном вскармливании организовано верно, то изредка она может себе позволить запрещенный продукт, если очень хочется, и при этом не чувствовать себя преступницей.

Только полезная еда при лактации

Доктор Комаровский выделяет 5 основных принципов питания при лактации.

  1. Опасность – необходимо полностью отказаться от алкогольных напитков и тех продуктов, которые могут стать причиной брожения в желудочно-кишечном тракте, а также содержат вредные добавки (подсластители, красители, усилители вкуса). Нежелательную пищу необходимо употреблять в малых дозах, после чего следить за реакцией малыша. Если организм не отреагировал – это продукт не аллергенен для вашего крохи и вполне может быть включен в ежедневное меню.
  2. Качество – питание во время грудного вскармливания должно состоять только из свежих, полезных и здоровых продуктов. Необходимо полностью отказаться от копченостей, быстрой еды, газированных напитков, консервов, полуфабрикатов.
  3. Разнообразие – питание при лактации должно включать все необходимые группы продуктов – рыбу, мясо, овощи, ягоды, молочные и кисломолочные продукты, яйца, хлеб, растительное масло.
  4. Режим – кушать необходимо маленькими порциями по 5-6 раз/день. Оптимальным временем для принятия пищи считается за 30 минут до кормления ребенка.
  5. Индивидуальные особенности – понемногу вводя в рацион новые продукты, мама сможет определить, подходят ли они для ее малыша. Некоторым деткам не доставляет дискомфорт салат из капусты с добавлением огурца, а вот на безобидный кабачок может высыпать аллергия.

Про ставят в роддоме.

Питание мамы в первый месяц

Первый месяц после родов считают самым строгим в диетическом меню мамы. Это вызвано тем, что система пищеварения и ферментов ребенка еще не знает никаких питательных веществ, помимо стерильных околоплодных вод.

По мнению многих педиатров, в первый месяц питание мамочки при кормлении ребенка должно подчиняться строгой диете, а продукты вводятся по дням определенным образом. Именно такой подход поможет уберечь малыша от колик и пищевых аллергических реакций, а также поможет правильно функционировать пищеварительной системе ребенка.

Питание матери при грудном вскармливании в 1 месяц должно состоять из:

  • обезжиренных кисломолочных напитков – простокваши, кефира, йогурта;
  • творога;
  • твердых сортов сыра;
  • сырых семечек;
  • говяжьего бульона без костей;
  • отварной говядины или приготовленной на пару;
  • нежирных сортов рыбы, приготовленных на пару;
  • сырых фруктов и овощей, исключая капусту, помидоры, огурцы;
  • картофеля в «мундире»;
  • овсяной каши;
  • свеклы;
  • вареных яичных желтков;v
  • галетного печенья;
  • ягодных морсов.v

Чем кормить малыша в 5-6 месяцев?

Если ребенок до полугода питался исключительно материнским молоком и при этом отлично набирал массу и рост, то пришла пора вводить в рацион новые продукты питания. В зависимости от особенностей развития малыша, рекомендаций педиатра и ваших личных предпочтений, в качестве новых продуктов можно вводить овощное или фруктовое пюре, а также соки.

Овощное пюре для малыша

Если малыш имеет склонность к аллергическим реакциям, то сначала можно порекомендовать овощные пюре (с половины чайной ложки довести до 50 грамм/сутки). Спустя 2-3 недели можно предложить крохе очередную новую еду.

Питание 5 месячного ребенка на грудном вскармливании меняет свой режим.

  1. В ночные часы самое активное питание смещается на последние 2-3 часа перед подъемом.
  2. В первую половину дня малыш уже редко прикладывается к груди, так как вдоволь насосался за ночь.
  3. Вечером прикладывания более частые.
  4. Питание 6 месячного ребенка уже не ограничивается лишь маминым молоком – он начинает пробовать «взрослую» пищу. Это лишь означает новый этап в развитии ребенка, а не нехватку молока у мамы.
  5. Малыш пробует новые вкусы, привыкает к особенностям пищи, непохожей на грудное молоко.
  6. Питание ребенка 6 месяцев, который находится на грудном вскармливании, может также включать овощи, фрукты и каши, рекомендованные для данного возраста.
  7. Малыш может пробовать безопасную, гипоаллергенную пищу со стола взрослых.

Чем кормить малыша 8-9 месяцев?

В питании 8 месячного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, молоко матери должно занимать не более 1/3 всего объема пищи.

  1. Овощные пюре можно готовить из доступных для вас овощей.
  2. Не забывайте добавлять в овощные пюре зелень – петрушку, укроп, салат, но избегайте острых приправ.
  3. Ближе к году можно давать ребенку лук.
  4. Каши на молоке мамы, как правило, готовят из гречневой, овсяной, рисовой и манной крупы. Если немного приложить усилий – можно сварить очень вкусную ячневую кашу.
  5. Питание ребенка 9 месяцев можно разнообразить блюдами из рыбы (нежирной) – трески или хека. Однако всегда тщательно освобождайте рыбу от костей.
  6. Можно готовить котлеты на пару из рыбы или же просто отварить и размять ее.
  7. Каши следует варить на цельном молоке, не разбавляя его водой. Коровье молоко необходимо хранить в холодильнике, а перед употреблением – прокипятить.

Рассмотрим, каким должно быть питание при грудном вскармливании матери по месяцам.

Месяц Разрешенные Запрещенные
0-1

· каши – гречневая, овсяная;

· нежирное мясо – вареное или приготовленное на пару;

· кисломолочные продукты;

· рыба – треска, хек;

· ягодные морсы;

· яйца – не более 3 в неделю;

· хлеб из муки грубого помола;

· макароны твердых сортов;

· растительное масло – около 2 ст. ложек/день;

· свежие и вареные овощи (картофель, тыква, морковь, кабачок, свекла);

· зефир и пастила – до 2 раз/неделю.

· алкогольные напитки;

· капуста;

· консервы;

· домашние закатки;

· крепкий черный чай;

· шоколад;

· копченые продукты;

· колбаса.

2-6

Меню может быть дополнено:

· постный борщ;

· орехи (кроме арахиса и фисташек);

· мясо птицы;

· домашнее варенье;

· свежевыжатые соки;

· свежие и сушеные травы.

· алкогольные напитки;

· арахис, фисташки;

· капуста;

· консервы;

· домашние закатки;

· готовые соусы (майонез, кетчуп);

· крепкий черный чай;

· магазинные соки;

· шоколад;

· копченые продукты;

· колбаса.

6-12

· рацион можно разнообразить жареными лакомствами, однако жирной пищи следует так же избегать;

· базовой едой по-прежнему остается тушеная, вареная и приготовленная на пару пища;

· постепенно можно вводить экзотические фрукты, морепродукты, шоколад, бобовые и чеснок.

Запрещенные продукты становятся скорее нежелательными – их нельзя употреблять в больших порциях и нужно следить за реакцией грудничка. Следует воздержаться:

· копчености;

· колбаса;

· майонез;

· сгущенка;

· консервы;

· газированные напитки;

· маргарин;

· быстрая пища;

· мороженое;

· соления.

Возможные опасности несоблюдения рациона

Больше молочных продуктов

Если питание матери при грудном вскармливании не соответствует рекомендованному меню по месяцам, то возможно возникновение у малыша аллергических реакций. По утверждению специалистов, у 40% детей, которые употребляют исключительно материнское молоко, возникают кратковременные проявления пищевой аллергии, а у 10% — более тяжелые степени ее проявления.

Кормящим мамам необходимо более тщательно подходить к выбору продуктов для своего рациона, исключать сильноаллергенные продукты – мед, орехи, клубнику, апельсины. Если же у женщины наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта – необходимо придерживаться еще более строгой диеты, которую поможет составить врач.

Да Нет

Записаться к специалисту:

Вам будут интересны эти статьи:

Внимание!

Информация, опубликованная на сайте сайт носит исключительно ознакомительный характер и предназначена только для ознакомления. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций! Редакция сайта не советует заниматься самолечением. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Помните, что только полная диагностика и терапия под наблюдением врача помогут полностью избавиться от заболевания!

Питание кормящей женщины – основные принципы

Вопреки убеждению большинства молодых матерей и рекомендациям некоторых врачей, грудное вскармливание не требует соблюдения строжайшей диеты со стороны кормящей матери. Рацион кормящей матери должен быть максимально приближен к рациону здорового человека, ведущего здоровый образ жизни. Более того строгая диета может навредить здоровью кормящей женщины. Есть только несколько групп продуктов, потребление которых рекомендуется уменьшить или совершенно исключить во время грудного вскармливания.
Для того чтобы процесс грудного вскармливания был налажен и доставлял удовольствие и маме, и малышу, следует придерживаться нескольких принципов, в соответствии с которыми необходимо организовывать правильное питание женщины:

Принимать пищу следует часто – обязательно 3 раза и дополнительно 2-3 перекуса. Важно при этом не передать, так как переедание сказывается не только на состоянии фигуры, но и на здоровье малыша;

Готовить принимаемую пищу лучше всего в пароварке или отваривать, запекать. Так витамины сохраняются, и пища будет действительно полезной;

Основой правильно питания являются крупы, овощи, фрукты. Ежедневно следует употреблять кисломолочные продукты, среди которых лучше отдать предпочтение кефирам, сметане, йогуртам без добавок, творогу;

Включая в рацион овощи и фрукты, отдавайте предпочтение тем, которые произрастают в Вашем регионе. Организму они более привычны, и значительно снижают возможность возникновения аллергических реакций. Овощи и фрукты являются источниками углеводов, содержат клетчатку, так необходимую для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и способствующую выводу из организма токсинов и вредных веществ;

В питании кормящей женщины должны также присутствовать растительные масла – их можно использовать для заправки салатов из овощей;

Питание женщины в период грудного вскармливания должно быть полноценным, сбалансированным и разнообразным. Если возможности для полноценного ежедневного питания нет, то необходимо после консультации врача дополнить рацион витаминными препаратами;

Процентное содержание трех основных компонентов питания при грудном кормлении должны составлять следующие пропорции:
На углеводы, причем это должны быть в основе своей полноценные сахара, которыми снабжают организм фрукты и крупы, должно приходится 50-55% всего дневного рациона;
30% всех потребляемых калорий должно приходиться на полноценные жиры;
В питании при грудном кормлении на белки отводится 15-20%.
Кальций – один из основных элементов в питании при грудном кормлении, необходимых для полноценного питательного грудного молока. При этом, даже если вы не любите коровье молоко, получить необходимое количество кальция можно из лососевых рыб, бобовых, капусты брокколи, капусты, изюма, зелени, морковного сока и других. Возможно, ваш организм хорошо переносит кисломолочные продукты – непременные продукты в диете при грудном кормлении и замечательный источник кальция.
Железо необходимо для образования гемоглобина, который в свою очередь помогает насыщать кислородом все органы и ткани организма. Всем известен основной источник получения железа – различные сорта и виды мяса. Чтобы улучшить усвоение железа, вместе с мясом рекомендуется включить в питание при грудном кормлении также продукты, богатые витамином С – овощные соки, зелень (особенно петрушку). Именно для сохранения необходимого при грудном вскармливании гемоглобина природа позаботилась, чтобы у кормящей мамы не было менструации.
- необходимо внимательно отнестись и к выбору продуктов, которые вы употребляете в пищу. Они должны быть свежие, выращенные без нитратов и прочих вредных для организма матери и ребёнка веществ. Попадающие с продуктами в организм матери вредные вещества при грудном вскармливании с молоком попадают в организм ребёнка, приводя к самым непредвиденным последствиям;

Обязательно соблюдать правильный питьевой режим. Вода не только выводит вредные вещества из организма, но и способствует нормальной лактации. Рекомендуется употреблять не менее2 литров жидкости в день. От газированной воды лучше отказаться. Отлично подойдут для кормящих мам компот из сухофруктов, различные чаи, морсы.

Вроде всё просто и понятно, но в голове ещё не всё уложилось на свои полочки, хочется конкретики и объяснений, чтобы самой отключить эту самую голову, и достойно парировать нападки мам и свекровей, кричащих каждый раз, когда ты подносишь ко рту кусочек чего-то, что по их разумению безнадёжно вредно. Вот нашла интересную информацию. Написано с юмором, довольно правдоподобно и логично. Думаю, придётся по душе многим мамочкам, которые запуганы стереотипами наших бабушек из советского и дореволюционного прошлого. Итак, разрушим их (стереотипы, естественно)!

«Самый распространенный миф о питании кормящей мамы – это необходимость строгой диеты. Проблем у ребенка еще нет, но ограничения уже есть. Нельзя сказать, что эти диеты не приводят к ощутимым результатам – еще как могут привести. Кормящая мама дополнительно тратит в сутки около 500 ккал. А ведь кроме кормления ребенка ей еще нужно хорошо выглядеть, быть здоровой, выполнять домашние обязанности, а то и подрабатывать. Питание должно быть полноценным и разнообразным, иначе организм истощится. Миф о строгой диете очень медленно со скрипом, цепляясь за памятки в поликлиниках и заветы свекровей, уходит в прошлое. Помашите же ему вслед!

-Хорошая капуста молоко не испортит

Благодаря современной науке, мы узнали, что молоко в груди не хранится, не киснет и не пропадает по доброй воле. А еще мы теперь знаем, как же оно получается. Гормон пролактин отвечает за количество, а гормон окситоцин помогает выделению молока. Синтезируется грудное молоко из крови и лимфы. Чтобы его испортить едой, нужно питаться:

А) Только химией. К сожалению, химические добавки (консерванты, красители) попадают в молоко без изменений. И могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Если кормящая мама часто перехватывает чипсами с колой – колики и диатез ДЕЙСТВИТЕЛЬНО будут, благодаря ее питанию.

Б) Ничем. Но даже в этом случае грудное молоко останется полноценной едой для ребенка. Из вас просто высосут все соки, как говорят в народе, грудное молоко будет красочно и полноценно состоять из всех ресурсов организма.

- «Не ешьте капусту, огурцы, хлеб...»

Почему от белокочанной капусты «пучит» – в ней содержится много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом, она проходит внутри как жестокая щетка. Кишечник испытывает волнение. Такая же реакция бывает на ржаной хлеб. Клетчатка не усвоилась и вышла – как же она может повлиять на грудное молоко? – никак. Все мифы о вреде капусты, огурцов и хлеба пришли к нам из далекого прошлого, когда никто понятия не имел ни о составе грудного молока, ни о причинах его выработки, поэтому байку о вредной капусте, передающуюся из поколения в поколение мы еще будем слушать очень долго. Если кормящая мама вдруг увлеклась сыроедением – возможно, преобладание сырых овощей и вызовет метеоризм у обоих. Опасность от овощей, прошедших термообработку – минимальна, как и от запеченных фруктов.

Однако некоторые мамы замечают, что у ребенка болит живот после употребления ими «пучащих» продуктов. Если отставить излишнюю мнительность и совпадения – такое бывает.
Дело в том, что мы часто не замечаем, какие продукты вызывают в нашем организме дискомфорт. Просто не обращаем внимания на непродолжительный метеоризм, изжогу, запоры и другие симптомы непереносимости. Если кормящая мама сама не переносит капусту, яблоки или бобовые, если у нее самой эти продукты вызывают бурление в животе – скорее всего, у ребенка тоже будет на них реакция, так как данные проблемы напрямую влияют на состав крови.

Во многом благодаря советскому прошлому наше сознание устроено так, что мы любое «особое» положение воспринимаем как систему ограничений, а не самопознания. Наступила беременность? – первые мысли о том, что нельзя. Родили и кормим грудью? – опять думаем о «нельзя».

Нужно очень постараться, чтобы навредить своему ребенку, питаясь разнообразно и качественно. Если думать о процессе кормления как об ограничениях в еде, вас неизбежно потянет на чипсы и шоколад. Из чувства протеста. А еще многие участковые врачи «сажают» кормящих на диету по причине, неоднократно обсуждавшейся – для легкого контроля. Вы сидите на кефире и гречке? – чудесно. Отставляем вас в сторону. Ну, я, вообще-то, еще и рыбу кушаю – шепчет усталая мама. Ага! – говорит врач, в рыбе-то все и дело! В данном случае врач будет «лечить» стереотипами, а не мудрыми советами, и современная мама, владеющая интернетом и некоторой логикой не должна впадать в панику. Дети первого года жизни имеют право на диатез, высыпания на коже, сухость кожи. И эти проблемы очень редко связаны с питанием мамы – в том случае, если нет явных злоупотреблений с ее стороны продуктами из «группы риска». А рыба – это не риск. Это полезно.

Что нужно кушать, чтобы молоко было питательнее?

1. Период кормления ребенка – это природный процесс. Не болезнь, не специальное стрессовое состояние, угрожающее жизни. Не требуется никакой специальной диеты. Ни одно живое существо на планете не меняет свой рацион после рождения детеныша. Питайтесь привычно. Как и беременность, период грудного вскармливания – прекрасная возможность перейти всей семьей на здоровый рацион. У ребенка может быть аллергическая реакция не на отдельный продукт, а на какое-то блюдо со сложной подливкой или другими добавками (бульонными кубиками, суррогатами из пакетов). Можно питаться проще, но разнообразнее и здоровее.

2. Во время беременности ребенок «брал» полезные вещества для своего развития из организма мамы – так и во время кормления он будет использовать материнские ресурсы. Кормящая мать не должна быть голодной. От ее питания зависит ее здоровье – и не только на данный момент, но и состояние иммунитета через полгода, год и далее.

3. Не бывает грудное молоко – плохим, «бедным». В странах с низким уровнем жизни не раз проводились научные исследования питания детей до года и кормящих мам, результаты были обнародованы. Грудное молоко женщины, получающей недостаточное питание, остается полноценным по составу, обеспечивающим ребенка всеми необходимыми веществам. Что уж говорить о составе молока наших не голодающих соотечественниц.

И все-таки «группа риска» – существует

Итак, кушать в «кормящий» период можно все, что относится к здоровой пище. И тут самое время вспомнить об индивидуальном подходе. Все люди – разные, каждый организм индивидуален. У всех свой ритм, в том числе и ритм усваивания тех или иных продуктов, у всех своя польза и вред. Существуют категории продуктов, употребление которых в неумеренных дозах может вызвать реакцию у ребенка. Есть мнение, что, если кормящая мама будет употреблять их в микродозах, ничего страшного не произойдет, влияние на состав крови будет минимальным. Введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах позволит предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам. Но последствия переедания могут быть неприятными. Особенно если родители склонны к аллергии, и эта склонность передастся ребенку.

На какие продукты следует обратить внимание:

1. У человека постепенно портятся отношения с коровьим молоком. Еще сто лет назад он переносил его сносно, а теперь все хуже и хуже. Коровий белок, попадая в кровь, часто вызывает аллергическую реакцию. В кисломолочных продуктах белок находится в измененной форме, они вряд ли пойдут во вред.

2. Злаковые продукты содержат глютен, и этот белок тоже может вызвать непереносимость. Макароны и хлеб не должны быть основой питания.

3. Красные овощи и фрукты, экзотические фрукты. Они, кстати, хуже перевариваются. Аллергия «на красное» может проявиться, если у мамы есть к ней предрасположенность, в остальных случаях реакция возможно вследствие переедания – после полной тарелки вишен, например.

4. Алкоголь. Не существует безопасных доз алкоголя в период кормления.

Если вам страсть как хочется попробовать что-либо «запретное» – например, тянет на киви, вводите новый продукт постепенно. Не отказывайтесь, а попробуйте. Съешьте половинку «запретного» плода и следите за реакцией. Реакции нет – на следующий день съешьте еще половинку. Если за две недели ничего не произошло, скорее всего, и не произойдет. Главное – не забивайте голову ограничениями. Вам можно есть – вам нельзя переедать. Но вы и в обычной жизни знали, что переедать неполезно, а не только в кормящий период. Если вы навернули несколько бутербродов с клубничным вареньем, и у вас слегка «закрутило» живот после этого, у ребенка может быть кожная сыпь вовсе не от клубничного варенья. А оттого что мама не знает свой организм, не знает о том, что ей самой вредно употреблять хлеб в больших количествах. А кому-то хлеб – не помеха, зато от однообразной пищи, состоящей из «пустых» углеводов, сохнет кожа на руках, и портятся волосы – мама привычно относит эти симптомы к своему кормящему положению – мол, отдаю ведь все витамины! И опять не следит за своим питанием. Все индивидуально. Врач-дерматолог, разглядывая диатез у ребенка, должен обязательно посмотреть на маму – на ее кожу. Поинтересоваться, нет ли у нее гастрита, экземы. А если есть, правильную ли диету она себе выбрала. Ограничения во всем – это неправильная диета.

Вот ещё вашему вниманию выдержка из интервью с врачом-диетологом (Врач диетолог-нутрициолог Уральского Федерального центра оздоровительного питания, научный сотрудник лаборатории гигиены и физиологии питания Екатеринбургского медицинского центра профилактики и охраны здоровья Ольга Вячеславовна Анохина)

Как кормить кормящую маму?

- Ольга Вячеславовна, как питаться кормящей маме, чтобы молоко как можно дольше оставалось ценным, чтобы дефициты тех или иных веществ, которые возникают в материнском организме, не проецировались на молоко? Потребление каких продуктов целесообразно увеличить, а какие продукты, напротив, снижают ценность материнского молока?

Если вы беременны или кормите грудью, это тем более повод задуматься о том, как вы питаетесь и сбалансировать наконец своё питание. Кормящей маме нужно больше белка, витаминов и микроэлементов, и намного меньше жиров и углеводов, чтобы молоко не было очень жирным и углеводистым, потому что это всё способствует развитию бродильно-гнилостных процессов в кишечнике. Режим питания разумнее сохранять дробный, шестиразовый – мы о нём уже говорили: питаться часто, но понемногу.

А как же насчёт распространённой идеи, что «кормящей маме надо питаться за двоих», и многие стремятся увеличить объём съедаемого, мотивируя это тем, что для выработки молока необходимо потреблять большое количество продуктов.

Важно не сколько ест кормящая мама, а насколько это разнообразная пища. Когда мы едим традиционные продукты питания, мы неизбежно перебираем «лишние» вещества – избыточно насыщаем себя жирами и углеводами, то есть как раз тем, что находится вверху приведённой пирамиды, и чего нам советуют есть как можно меньше. Правильнее выдерживать баланс. Пусть мама ест много, но пусть это будут разнообразные продукты, насыщающие молоко и витаминами, и минералами и всем необходимым. Потому что, подумайте сами: какой прок питаться шесть раз в день небольшими порциями, если все эти порции состоят из бутерброда с колбасой и чашки чая? Это не есть правильное питание, хотя и дробное, и порции небольшие. Пирамида питания должна быть выдержана.

Правда ли, что у разных женщин разный состав молока? У кого-то молоко бывает жирным, у кого-то «жидким», бывает, что с виду худенькая женщина раскармливает 15-ти килограммовых бутузов, а у кого-то малыш худенький и постоянно просить грудь. Это связано с качественным составом молока?

Да, как правило у мамы возникает ощущение, что с молоком у неё «что-то не так», если ребёнок постоянно «висит» на груди… Может быть молока и много, но оно бедно по питательному составу, и тогда мы прежде всего начинаем заниматься маминым пищеварением. Потому что, может быть, мама питается и правильно, но не всё, что она съедает, попадает в молоко. И уже на фоне сбалансированного питания и устранив проблемы усвоения пищи, мы вводим дополнительные корректоры питания. Те же зародыши пшеницы – они не только богаты витаминами и микроэлементами, но ещё и за счёт своей биологической доступности они лучше усваиваются (даже при нарушениях пищеварения), эти микроэлементы быстрее попадают в кровь, а следовательно, насыщают и молоко.

Как вы относитесь к вегетарианству кормящих мам?

Это допустимо, если женщина практиковала вегетарианство и прежде, но коррекция питания ей однозначно нужна, потому что дефициты будут и у неё и ребёнка – это касается прежде всего белка, цинка и витаминов группы В животного происхождения. Так как полноценным белком для человека является всё-таки белок животный, то в диетологии считается, что минимум 50% от всего потребляемого белка должен составлять животный белок. И даже при сбалансированном рационе им всё равно требуется дополнительная коррекция питания с поправкой на беременность или кормление грудью. Это не значит, что нужно насильно давать женщине мясо, если она его не принципиально не ест уже несколько лет. Корректировать питание можно с помощью увеличения в рационе других богатых белком продуктов. Как правило, это белковые носители не на молочной основе – соевые или другие корректоры питания.

Много разных толков ходит о гипоаллергенной диете кормящих мам: нельзя красные продукты, запрещают даже красные яблоки, мотивируя это тем, что у малыша может быть аллергия… Насколько это обосновано?

Список аллергенов очень велик, есть аллергены первого второго и третьего порядка в зависимости от степени интенсивности. И если мы исключим вообще все аллергены из питания кормящей матери, то питаться, собственно говоря, ей будет нечем. Поэтому, первое, на что нужно обратить внимание при лечении аллергии, это кишечник. Я не видела ни одного ребёнка с аллергией, у которого бы при этом был абсолютно здоровый желудочно-кишечный тракт. ЖКТ, ЖКТ и ещё раз ЖКТ – вот с чего мы начинаем избавление от аллергии. Это касается как кормящей мамы, так и того склонного к аллергии ребёнка, которого она своим молоком кормит. Когда у ребёнка возникают различные проявления аллергии, нужно консультироваться с грамотным врачом, и не только кожу различными мазями мазать, а работать с причиной! Назначаются, как правило, сорбенты, микрофлора, другие препараты, улучшающие пищеварение – в зависимости от того, какого характера проблема. Аллергия это следствие. Иногда, конечно, бывают случаи семейной аллергии – там аллергики во всех поколениях, и с ними, да – гипоаллергенная диета может применяться, грамотный врач к таким больным находит индивидуальный подход. Но во всех остальных случаях – а их подавляющее большинство – причина аллергии в неправильном пищеварении, как малыша, так и кормящей мамы.

Поясните механизм возникновения аллергии. Почему одни и те же продукты у одного человека вызовут аллергию, а у другого – нет?

Ну, например. Съела мама, допустим, безобидную, овсяную кашу на воде. С помощью маминых ферментов и других веществ в её пищеварительном тракте эта каша преобразуется в конечные продукты, которые поступают в молоко, и уже оттуда – в полуприготовленном виде – эта самая каша очень хорошо усваивается организмом ребёнка. Но! Если у самой мамы хронический гастрит, застой желчи в кишечнике, дисбактериоз, многодневные запоры, ферментов недостаточно, и много чего ещё, то эта банальная каша не переварилась до тех частиц, которые доступны для пищеварения ребёнка. Эта самая каша в так сказать «недоработанном» виде представляет из себя ещё трудноусвояемую, чужеродную для ребёнка пищу, которая будет аллергеном по определению. Хотя съела-то мама очень хорошую и полезную пищу.

То есть проблема не в том, что ест кормящая мама, а как хорошо она это переваривает?

Совершенно верно! Именно поэтому в некоторых случаях при аллергии у грудных детей я и назначаю лечение в первую очередь самой маме. И лактофильтрум, и микрофлоу (потому как имеет место дисбактериоз у самой мамы), и кукурузные рыльца, и тыквеол (потому что требуется улучшить отделение желчи, в которой масса веществ, помогающих пищеварению), и те же ферменты – сначала назначаю маме, и уж затем можно думать о лечении ребёнка… А кормить ни в чём не повинного малыша антигистаминными препаратами и мазать ему кожу мазью от аллергии – это не значит лечить аллергию, это значит только снимать симптомы! Начать же нужно с коррекции пищеварения кормящей мамы. Такова, если хотите, моя диетологическая позиция.

Впечатляет? Мне кажется, всё очень грамотно. Осталось только прислушаться.

Как реагировать на кожные проявления у малыша, находящегося на ГВ.

В самом тревожном случае (это не касается слегка покрасневших щек или сухости кожи), когда кожные проблемы реально мешают ребенку жить, мама переходит на диету: белые и зеленые овощи, зеленые фрукты, безглютеновые крупы (рис, гречка, кукуруза) и безглютеновые макароны, сладости – мармелад, пастилу, простое печенье и сушки, мясо допускается любое – кроме курицы, белая рыба, кисломолочные продукты без химических добавок. Как видим, список огромен, и оголодать невозможно.

Для особо мнительных: можно исключать какой-либо вид продуктов на две недели и внимательно следить за реакцией ребенка – например, исключить весь глютен (глютеновые крупы, хлеб, макароны). Если в течение месяца у ребенка не произошли изменения в состоянии кожи – скорее всего, дело не в питании мамы. И в очередной раз проанализируйте свое здоровье! Если у мамы гастрит, неполадки с желчным пузырем или поджелудочной железой, ей необходима щадящая диета, так как все эти проблемы неизбежно накладываются на усвоение пищи ребенком.

В заключение хочется сказать: постоянная нервозность, повышенная мнительность кормящей матери может оказаться фактором куда более вредным, чем «неправильная» еда. Если вашему малышу еще нет месяца, возникающие при грудном вскармливании проблемы, скорее всего, связаны не столько с гастрономическими «преступлениями» мамы, сколько с объективными сложностями адаптационного периода. До трех месяцев младенцев нередко мучат кишечные колики, что тоже чаще всего бывает следствием незрелости желудочно-кишечного тракта, а не неправильно подобранного меню. Прислушивайтесь к советам специалистов и к своему «внутреннему голосу» - материнское чутье редко подводит.

Питание после родов для кормящей женщины имеет немало особенностей и запретов. Ведь от этого напрямую зависит состав и количество грудного молока. Капризы малыша из-за плохого самочувствия, непродолжительный сон, запоры – все это последствия несоблюдения диеты кормящей мамой. Так что же нужно есть, чтобы ребенок был здоровым и спокойным?
Питание в первые месяцы после родов должно быть легким, но частым, новые продукты следует вводить осторожно, наблюдая за реакцией ребенка. Не стоит забывать и об ограничениях на вредную пищу. Рассмотрим основные принципы формирования меню для молодой мамы.

Правильное питание матери после родов обеспечит успешную лактацию, хорошее самочувствие и здоровье новорожденного ребенка.

Все, что съела мама, попадает в организм малыша с грудным молоком и может спровоцировать негативные последствия:

  1. Вздутие кишечника и сильные колики.
  2. или наоборот, диарею.
  3. На некоторые продукты могут возникнуть аллергические проявления в виде сыпи.
  4. Еда, имеющая резкий вкус и аромат, ухудшает вкус молока, и ребенок может отказаться сосать грудь.
  5. Неправильное питание кормящей матери после родов может возбуждающе действовать на нервную систему малыша.

Придерживаясь диеты, женщина также обеспечит себе и своей семье полноценный отдых. Ведь младенец, который не страдает от колик или запора лучше спит, хорошо кушает и набирает вес.

Такой ребенок спокойно растет и развивается, не мучаясь от аллергического зуда и от постоянной боли в животике, а мама не нервничает, пытаясь успокоить малыша. К тому же, сбалансированное и регулярное питание, исключающее жареное и жирное, поможет женщине избавиться от лишних килограммов, набранных за время вынашивания ребенка.

Многое зависит от привычек питания матери во время беременности. Если женщина ранее постоянно употребляла хурму, яблоки, сливы, то после родов также можно вносить эти продукты в рацион. Однако если мать не ела эти фрукты ранее, а после родов увлеклась их потреблением, то вполне возможно, что у ребенка возникнет аллергия.

Меню необходимо составлять так, чтобы в ежедневном рационе были:

  • белки – 20% ;
  • жиры – 15-20%;
  • углеводы – 60%.

Питание в первые три дня после родов

Вопрос о соблюдении некой диеты должен рассматриваться женщиной не только после появления ребенка, а еще во время беременности. При плохих анализах, врач может посоветовать ей ограничить употребление некоторых продуктов, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния.

За несколько дней до родов лучше отказаться от таких излишеств, как:

  • шоколад;
  • орехи;
  • кофе, крепкий чай, какао;
  • клубника, помидоры, красная рыба;
  • копченные или соленые блюда;
  • цитрусовые и различная экзотическая пища.

Употребление молочных продуктов тоже лучше сократить. Так, вы убережете новорожденного ребенка от появления сразу после рождения.

Питание в первый день после родов должно состоять из свежеприготовленных и легких блюд, без острых и ароматных приправ. Ведь в этот период у женщины налаживается процесс лактации и приучение ребенка к груди.

Лучше ограничиться кашами на воде, отварным яйцом или кусочком нежирного мяса, можно съесть постный суп без зажарки. Из сладостей разрешается печеное яблоко, банан и простое галетное печенье.

Бытует мнение, что для прибавления молока, женщине необходимо обильное питье. Это не так, поскольку употребление большого количества жидкости может привести к приливам и застоям молока в груди. Ведь новорожденный малыш кушает очень мало.

Мне нравится!

 

Возможно, будет полезно почитать: