Что есть чтобы похудеть. Что нужно кушать чтобы поправиться

Оглавление [-]

Как можно поправиться: питание для набора веса

В последнее время очень много говорят об избыточном весе и его последствиях, о гиподинамии и ожирении, тем не менее есть женщины, которые мечтают хоть немного поправиться. Как же увеличить свой вес? Если идти от противного, то есть питаться тем, что исключается из диеты для похудения, - побольше сладостей, пирожных, хлеба с маслом, сдобы, жира и жирных блюд, то вес, конечно, увеличится. Но в основном за счет отложения жира с непропорциональным перераспределением подкожно-жировой клетчатки в области живота, ягодиц, бедер. Мышечная ткань и кожные покровы, не справляясь с увеличенным весом в нижней части тела, растягиваются. Это уродует фигуру. Поэтому наряду с питанием вам нужны и физические упражнения, которые разовьют и укрепят вашу мускулатуру, сделают эластичной кожу. Пища должна быть калорийной с высоким содержанием белка - непосредственного участника пластических процессов в организме, незаменимыми аминокислотами, витаминами, минеральными веществами. Для максимального усвоения пищевых веществ в питание следует обязательно включать и растительные продукты, богатые витаминами и минеральными веществами. Ежедневно - овощи, фрукты, зелень. Усвояемость пищи значительно повышается при использовании различных жиров, при приготовлении многокомпонентных первых и вторых блюд. Можно не отказывать себе в сладкой и сдобной пище, соблюдая чувство меры.

Меню для набора веса

В качестве примера усиленного питания можно привести рацион на 4000 ккал и три высококалорийных блюда. Первый завтрак . Яичница из двух яиц, творог со сметаной, каша молочная, чай сладкий.
Второй завтрак . Кофе с молоком, хлеб с маслом и сыром.
Обед . Салат овощной, борщ со сметаной, баранина тушеная с рисом, компот.
Полдник . Булочка, молоко.
Ужин . Яблоки или салат из сырых овощей, котлеты с тушеной морковью, лапшевник с творогом.
На ночь . Кефир. На весь день : 50 г сахара, 200 г пшеничного хлеба, 200 г ржаного хлеба.

Сливочный пудинг: рецепт как поправиться

Возьмите 200 г сметаны, 4 ст. л. муки, 100 г сахарного песка. Все перемешать. Постоянно помешивая, вскипятить. Остудить.
В охлажденную массу добавить 4 желтка, тертую лимонную корку и взбитые белки. Снова перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке при умеренной температуре 20 - 30 мин.

Ореховый паштет: рецепт как поправиться

200 г очищенных орехов обжарьте в духовке, снимите коричневую корочку и истолките.
50 г сметаны и 50 г натертого российского сыра смешайте с орехами.

Рыба, тушенная в горшочке: рецепт как поправиться

Куски рыбы или филе (500 г) обваляйте в муке, смешанной с солью, обжарьте на растительном масле. Отдельно обжарьте репчатый лук (4 шт.). Уложите все слоями в глиняный горшочек и залейте молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положите перец горошком, соль по вкусу, лавровый лист.
Тушите до готовности на медленном огне.
К рыбе подайте отварной картофель, посыпанный рубленой зеленью и политый растительным маслом. Увеличение веса за счет усиленного питания должно сопровождаться активными физическими упражнениями для развития мышц.


  • Станьте прямо, ноги на ширине плеч. Медленно поднимитесь на носки и так же медленно опуститесь. Повторите 25 - 30 раз.
  • Упражнение «горизонтальные ножницы» выполняйте в какой-нибудь тяжелой обуви, например, лыжных ботинках. Лягте на спину, руки вдоль туловища, ладони вниз. Приподнимите выпрямленные ноги, разводите и скрещивайте их попеременно одну над другой, и наоборот. Повторите 5 - 10 раз. Отдохните и выполните это упражнение еще 8 - 10 раз. Постепенно доведите число повторений до 20.
  • «Вертикальные ножницы» выполняются, как и в предыдущем упражнении, только движения ногами выполняйте вертикально, то есть вверх - вниз. Повторяйте 8 - 10 раз.
  • Станьте прямо, пятки вместе, носки врозь. На счет 1 - 5 поднимитесь на носки, немного присядьте, разведите колени в стороны, еще выше поднимитесь на носки. Примите исходное положение. Повторяйте 20 - 30 раз.
  • Станьте на колени, прямые руки на ширине плеч. Упираясь ладонями в пол, согните руки в локтях и медленно выпрямите. Повторяйте 10 - 15 раз.

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна! Вернуться в начало раздела Здоровое тело Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Здравствуйте мои дорогие друзья! Я снова с вами. Все мы стремимся к тому, чтобы прекрасно выглядеть и быть в хорошей форме. Кому-то нужно сбросить пару лишних килограммчиков, а кому-то и не пару? Кто-то же наоборот мечтает потолстеть. Вы знали о том, что толстеть надо тоже правильно? Можно включать самые калорийные продукты, чтобы поправиться. Или наполнять свой рацион спортивным питанием. Вариантов достаточно. Давайте же их обсудим. Друзья, сразу же хочу уберечь вас от заблуждения. Набрать вес вовсе не означает заплыть полностью жиром. Это также не означает, что вы каждый день будете поедать все что видите и в большом количестве. Есть много способов набрать вес здоровым путем, употребляя полезную пищу для нашего организма.

Проблематичная худоба

Пожалуй, все согласны с тем, что красивое мускулистое тело выглядит гораздо лучше, чем скелет обтянутый кожей. Наши мышцы – это своеобразная защита опорно-двигательного аппарата. Поэтому стоит обратить свое внимание на то, что мышцы необходимы нашему телу не только с эстетической точки зрения. Казалось бы, что нет ничего сложнее, чем сбросить лишние килограммы. Ограничения в продуктах питания, серьезные и регулярные тренировки, железная дисциплина… Как ни странно, оказывается, набрать вес не менее проблематично. Преградой чаще всего становятся физиология и генетика. Не отчаивайтесь, выход есть всегда!

Высококалорийные продукты питания

Первым этапом для достижения поставленной цели будет изменение своего рациона питания. Необходимо включить высококалорийные продукты. Нужно хорошо питаться! Для того, чтобы упростить ваши поиски, я составила таблицу самых калорийных продуктов. Такие продукты дают нашему организму большое количество энергии. Содержание энергии указывается в ккал на 100 грамм определенного продукта. Плюс обратите свое внимание на арахис и арахисовую пасту. Чем больше всех этих продуктов будет в вашем меню, тем скорее вы сможете набрать желаемый вес.

Спортивные продукты питания

Спортивные продукты питания также на вашей стороне не только с целью увеличению массы тела, а и укрепления здоровья. У моего мужа эктоморфоное строение тела. Он с трудом набирает вес и легко его теряет. Даже когда он ходит в тренажерку, то очень медленно набирает массу. Чтобы было проще и ускорить процесс, он пьет гейнеры и протеин. Сама раньше с опаской смотрела на такие продукты, потому что подробнее о них узнавать. А почитав поняла, что это та же самая еда, только высококонцентрирована. В ней уже отмерян нужный состав. Пожив в Таиланде увидала, что прямо в аптеках продают протеиновые добавки и витаминно-минеральные комплексы. Гейнеры - это специальная комплексная пищевая добавка для набора массы. Сюда входит примерно 70% медленных углеводов, а также протеин, витаминно-минеральный комплекс и полезные жиры. Выбирайте гейнеры, источником углеводом которых является не сахар, а кукуруза. Это медленный и наиболее полезный углевод для нашего организма. Например, мой муж покупал вот такой:

Гейнер Universal Gain Fast 3100 2315 Гр. Шоколад


В магазин
ozon.ru

А я иногда у него тырила пока он не видел? В блендере с молоком перемешаю и получается вкусный и питательный коктейльчик. Для разнообразия вкуса еще банан туда добавляла иногда. В России гейнеры распространены лишь в круге людей, посещающих тренажерный зал. В Европе это достаточно известный вид добавки для увеличения массы. Поэтому фотки девушек до и после приема я нашла на англоязычных порталах. Но советую вам, прежде чем принимать, проконсультируйтесь с диетологом для определения порции.

Отзыв: Мой обмен веществ был очень быстрым. Мой рост 175 см и я весила 50 кг. После приема гейнера я поправилась на 5 кг. До этого у меня ни разу не получалось поправиться. Я поправилась, и мне это нравится!

Отзыв: над моим весом всегда смеялись люди. Они говорили: «Ты анорексик. Вобще что-то кушаешь?» С генером мой вес пошел с 44 до 52 кило за 2 месяца. Теперь знакомые говорят, что я выгляжу великолепно. Я просто в восторге!

Когда едим и как едим

Ответить на вопрос сколько раз необходимо питаться в день, чтобы поправиться, поможет следующее правило. Принимаем пищу каждые 3 часа. Есть вовремя обязательно. Если чувствуете, что будете забывать, то вам поможет будильник или таймер. Завтрак должен содержать сложные углеводы. Следите за тем, чтобы организм не использовал собственные ткани в качестве источника топлива. Именно поэтому очень важно завтракать вовремя, в любом другом случае набрать вес будет сложно и вы будете топтаться на одном месте. Еще одна хитрость. Каких размеров ваша столовая посуда? Если она средних или вообще небольших размеров, то немедленно отправляйтесь в магазин за большими тарелками. Диетологи советуют есть из маленьких тарелок тем, кто желает сбросить лишний вес. У нас задача другая, поэтому поступаем совершенно наоборот. Не забывайте о больших столовых приборах. Поставьте перед собой чашку с орехами, изюмом и финиками. И «хомячьте» потихоньку между приемами пищи. Орехи богаты полиненасыщенными жирами, которые добавляют здоровую калорийность в ваш рацион вместо бутербродов. Недаром их так любят белки? Составлять свой рацион нужно тщательно. Заведите даже дневник для того, чтобы записывать полученное количество калорий в день. Можно также записывать сколько калорий вы потратили. Следите за тем, чтобы не превышать норму калорий в день, а то все ваши усилия приведут к ожирению. Если вы заметили первые признаки роста жировой ткани, то энергетическую ценность вашего меню следует снизить примерно на 10%. Во всем старайтесь придерживаться золотой середины. Ваш приблизительный дневной рацион питания должен быть примерно таким.

  • Завтрак – порция овсяной каши на молоке с добавлением орехов, сухофруктов, мёда. Чай с пирогом.
  • Второй завтрак – куриная грудка с печеным картофелем. Чай, кофе, сок с овсяным печеньем.
  • Обед – суп с мясом, рагу с салатом. Салат заправляем сметаной с высокой жирностью. Десерт.
  • Полдник – салатик из бананов и авокадо, заправленный йогуртом с высокой жирностью.
  • Ужин – яичница с помидорами и с тостами. Или мясо с овощами.

Вам понравилась моя статья? Делитесь вашими рецептами и пишите в комментариях. И не забывайте подписываться на обновления. Пока-пока! С уважением, Ольга Сологуб

Над тем, как правильно питаться, чтобы быть здоровым, люди задумывались еще с древних времен. Неслучайно практически во всех религиозных учениях давались рекомендации, что непременно нужно есть, а от каких продуктов лучше отказаться. Своего рода пищевой кодекс есть и в Ведах, и в Библии, и в Коране.

В наши дни ученые не только находят подтверждение вековым истинам, но и совершают удивительные открытия в области питания. Как же именно питаться, чтобы надолго сохранить молодость и фонтанировать энергией до глубоких седин?

Прежде чем приступить к составлению собственного меню, внимательно изучите эти простые советы.

Они помогут вам правильно питаться и вести здоровый образ жизни:

  • главное правило питания, как бы банально оно ни звучало, остается неизменным: «Ты есть то, что ты ешь». Ценность еды заключается не только в ее вкусе или виде, но в большей степени в содержании полезных веществ, которые может извлечь из нее организм. Прожаренный до хрустящей корочки стейк намного вкуснее отваренного с пряными травами цельного куска мяса, тушеные овощи ароматнее нарезанных в салат свежих, и тем не менее мы получим намного больше пользы, если отдадим предпочтение, в меню, простым блюдам, подвергшимся минимальной термообработке;
  • необходимо, чтобы количество потребляемых калорий равнялось количеству затраченных в течение дня. Так вам удастся поддерживать здоровый образ жизни и сохранять отличную физическую форму. Самый простой способ подсчета необходимого числа калорий – нужно умножить собственный вес на 45. Если вы хотите похудеть, смело отнимайте от получившейся цифры 400–500, если же, наоборот, поправиться, столь же смело прибавляйте ту же цифру;
  • в идеальном меню не менее 60% должны составлять углеводы, 25% – жиры, в подавляющем большинстве своем полиненасыщенные. И только 15% от общего потребления приходится на белки – как растительного, так и животного происхождения;
  • по возможности старайтесь придерживаться принципов раздельного питания. К примеру, белковую пищу не рекомендуется смешивать с углеводной, содержащую кислоту – со щелочной, а крахмалистые продукты, как и молочные, вообще лучше есть отдельно от других;
  • старайтесь питаться по принципу сезонности. Летом в меню свежие овощи и фрукты, ягоды, зимой – корнеплоды и злаки. Мясо, рыба и молочные продукты допустимы в меню в любое время года;
  • ранним утром организм очищается от токсинов, вечером готовится ко сну и перерабатывает съеденное. Именно поэтому трапезничать нужно только в светлое время суток;
  • здоровый образ жизни предусматривает пятиразовое питание, интервалы между приемами пищи – 3–4 часа. При этом за один раз допустимо не больше того количества еды, которое уместится на ваших ладонях, соединенных вместе, – именно таков объем вашего желудка;
  • старайтесь есть только свежеприготовлен ную еду. Также нелишним будет отказаться в меню от полуфабрикатов и консервированной пищи;
  • современный образ жизни диктует свои правила: перекусами на бегу сейчас никого не удивишь. И все же стремитесь к тому, чтобы основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин – проходили в покое и уж никак не на ногах;
  • как бы правильно и сбалансированно вы ни питались, в организме со временем накапливаются шлаки и токсины, от которых не просто нужно – крайне необходимо избавляться. Вы можете проходить детокс-программу раз в полгода или, к примеру, каждую неделю устраивать себе кефирный, яблочный или огуречный день.

Кроме соблюдения общих рекомендаций важно также составлять и ежедневное меню. Примечательно, что для каждого приема пищи характерны свои особенности. Связаны они с биологическими ритмами человека и способностью организма в разное время лучше усваивать разные виды продуктов.

Завтрак

Западный и восточный подходы ко времени первого принятия пищи диаметрально противоположны. Ученые Запада утверждают: поесть человек должен в течение часа после пробуждения. Мудрецы же Востока, приемлющие неспешный образ жизни, не рекомендуют садиться за стол раньше полудня.

Впрочем, во сколько бы ни началась ваша трапеза, основу утреннего меню должны составлять углеводы. Именно они служат топливом для организма, дают нам силы, а кроме того, максимально усваиваются и практически полностью расходуются в течение дня. Именно поэтому в утреннем меню плиточку черного шоколада или небольшую порцию орехового-медово го десерта могут позволить себе даже те, кто ведет здоровый образ жизни и следит за фигурой.

Меню завтрака может быть весьма и весьма разнообразным. Овсяная или гречневая каша с сухофруктами, сладкие блинчики, паста с соусом или запеканка из макарон, сдобная выпечка, тосты с джемом или арахисовым маслом – все это может составить ваш утренний рацион.

Второй завтрак

Он чудесным образом впишется в ваше расписание. Определить время его очень просто: до завтрака уже далеко, а до обеда еще далеко. Но так как завтрак и обед достаточно плотные, то второй завтрак – это, скорее, легкий перекус, чем полноценная трапеза. В меню – свежие фрукты или овощи, крекеры из цельных зерен пшеницы, гречки, риса, несладкая выпечка.

Помните, что второй завтрак призван не столько насытить вас, сколько помочь контролировать чувство голода, чтобы в обед вы не умяли в один присест слишком много. Именно поэтому второй завтрак не стоит игнорировать, в особенности тем, кто ведет активный и здоровый образ жизни, а также тем, кто борется с лишними килограммами.

Обед

По плотности и калорийности обед должен равняться завтраку или даже превышать его. Это основной прием пищи в меню, благодаря которому организм получает энергию для активности во второй половине дня.

Грамотно составленное меню должно включать в себя первое блюдо (мясной, рыбный, грибной или овощной суп), порцию мяса или рыбы с гарниром и салатом из свежих овощей. А вот от десерта, какой бы заманчивой ни показалась вам эта идея, лучше отказаться: сладкое стоит приберечь для утренних часов.

Несомненно, обед попросту обязан быть сытным. Тем более, учитывая количество блюд обеденного меню, легко впасть в крайность и наесться от пуза. И тем не менее ни намека на тяжесть в желудке быть не должно, как бы ни были вкусны приготовленные яства. Следите за размером порций!

Полдник

Во второй половине дня организм менее интенсивно принимает и усваивает пищу. Именно поэтому и полдник, и ужин должны быть легкими.

В меню могут быть включены блюда из кисломолочных продуктов, свежие овощи или фрукты, немного орехов или семечек. Сырники со стаканом нежирного кефира или овощной салат с приправленным специями томатным соком – прекрасный выбор для предвечерней трапезы.

Ужин

Последний прием пищи за день обязан быть и самым легким. Между тем он должен содержать в меню максимальное количество белка: мышечная масса нарастает именно в период ночного отдыха, а ведь белок – главный строительный материал для мускулатуры. Особенно важно это для тех, кто ведет активный образ жизни и уделяет много времени тренировкам в спортзале. Ужинать лучше всего примерно за 3 часа до отхода ко сну.

Никаких сочащихся жиром отбивных, внушительных размеров рыбных стейков, тяжелых многокомпонентны х блюд! В меню – все то, что легко усваивается и хорошо питает: омлет из яичных белков, приготовленные с овощами бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя, нут), творог с невысоким процентом жирности, отварные мясо или рыба. Завершающим аккордом дня может стать стакан обезжиренного кефира, а если вас мучает бессонница, то теплого молока со специями.

Питьевой режим

Правильное питание – это не только грамотно подобранное сочетание продуктов в меню, но и разумный подход ко всему тому, что вы пьете. Газированные, сладкие напитки, баночные коктейли и в особенности столь модные нынче энергетики раз и навсегда должны исчезнуть из вашего холодильника и меню питания! А вот бар, в котором обычно хранится алкоголь, лучше и вовсе заколотить гвоздями или приспособить под нечто более невинное.

Что же пить? Выбор поистине огромен. Компоты, кисели и морсы из свежих фруктов, коктейли и напитки на основе молока и кефира, овощные, ягодные, фруктовые соки, квас, черный, зеленый, травяной и в особенности максимально полезный белый чай, некрепкий натуральный кофе. И – как можно больше воды в меню дня.

Принято считать, что 2 литров чистой питьевой воды в день человеку вполне достаточно. Между тем цифра эта очень усреднена. Минимальная норма ее – 30 мл в день на 1 кг веса человека. Обильный питьевой режим помогает с легкостью вести здоровый образ жизни, контролировать вес, быть красивым, бодрым и работоспособным в любом возрасте!

Очень важно пить в нужное время. Возьмите себе за правило выпивать стакан воды за 20 минут до приема пищи – жидкость наполнит желудок и позволит вам меньше съесть – и через 2 часа после трапезы. Запивать еду врачи категорически не рекомендуют.

Поддерживать отменное здоровье и бодрость духа не так сложно, как представляется многим. Для этого порой бывает достаточным откорректировать меню и режим питания. Тогда и жизнь заиграет новыми, яркими и сочными красками!

Существует огромное количество диет, позволяющих сбросить лишний вес. Но почему-то мало кто задумывается, что достаточно грамотно и с умом подойти к вопросу питания, и никакие ограничения будут просто не нужны. Существуют определенные правила, которых следует придерживаться, чтобы потом не рыдать на весах, а также существует . Как же питаться правильно?

  • Следите за размерами своих порций . Если кратко – ешьте меньше! И дома, и в гостях, и в общепите. Откажитесь от тяжелого салата – замените его легким. А основное блюдо поделите с подругой (другом).
  • Откажитесь от больших тарелок дома. Возьмите тарелочку поменьше. И порции, соответственно, накладывайте меньшие. Помните, что организму не нужно столько еды, сколько вы привыкли накладывать. Достаточно, чтобы вы себя чувствовали чуть-чуть сытой.
  • Мы съедаем гораздо больше, если прием пищи происходит под просмотр фильма по ТВ (доказанный учеными факт). Научитесь воспринимать процесс питания, как заправку для автомобиля. Сколько топлива вам нужно, чтобы машина поехала? Заправились, и вперед.
  • Старайтесь планировать свое меню хотя бы на день вперед. А еще лучше – на всю неделю. Накануне перед рабочим днем подумайте – чем именно вы будете кормить свой организм? Припасите йогурт и пару фруктов, чтобы своевременно утолить голод и не бегать потом до магазина за чипсами и шоколадками.
  • Составив для себя меню на неделю, придерживайтесь его. Купите все продукты заранее. Приклейте к холодильнику ваше меню и ешьте только то, что в нем указано. «Лишние» продукты спрячьте, чтобы не было соблазна перехватить до ужина пару рогаликов краковской или копченый окорочок.
  • Пейте больше воды. Это основа правильного питания. Минимум полтора литра в сутки (супы, соки, чай-кофе идут отдельно).
  • Обязательно завтракайте с утра. Завтрак не должен быть тяжелым, но обязан содержать те питательные вещества, что помогут вам спокойно продержаться до обеда. Молочные продукты и клетчатка – обязательны. Смотрите .
  • Строго придерживайтесь режима питания. Если до обеда еще пара часов, а есть хочется просто невыносимо, и вы готовы бежать за гамбургером, возьмите яблоко, грушу или банан. Перекусите фруктом – вреда он не принесет, а чувство острого голода отпустит.
  • Ешьте много овощей и фруктов. Каждый день. При каждом приеме пищи. Наиболее полезны зеленые овощи – китайская капуста, салат, рукола, брокколи, огурцы, кабачки, сельдерей и пр. Именно они содержат максимальное количество нужных витаминов и обеспечивают бесперебойную работу ЖКТ.
  • Избегайте фруктов в сиропе (консервированных) и дешевых фруктовых соков. Уменьшайте потребление сахара с чаем и кофе. Сладости, по возможности, заменяйте фруктами, цукатами, сухофруктами, горьким шоколадом.
  • Сведите к минимуму потребление соли. В отдельных случаях и вовсе откажитесь. Например, овощной салат, заправленный маслом, совершенно не пострадает на вкус от отсутствия соли. Опять же, сваренное яйцо можно употребить и без соли.
  • Исключите неправильные углеводы (сахар, рис, мука) и введите здоровые (фрукты-овощи, бобовые, хлеб цельнозерновой).
  • Не забывайте о клетчатке! Минимальное количество в сутки – около тридцати г. Ищите ее в цельных зернах и фруктах-овощах.
  • Меняйте вредные жиры на полезные – на орехи и авокадо, оливковое масло и тыквенные семечки, рыбу и пр. Снижайте, по возможности, до нуля употребление красного мяса, цельномолочных продуктов, а также жареного, печенья, маргарина и пр.
  • Протеин незаменим. Это источник нашей энергии. Ежедневно ищите его в рыбе, бобах, орехах, яйцах и тофу.
  • Витамин D и кальций (молочные продукты, бобы, листовые овощи) – без них никуда.
  • Категорически избегайте общепита . Готовьте сами! Не полуфабрикаты, а «первое, второе и компот». Можно приготовить заранее и положить в морозилку, это сэкономит время. А уж деньги – и подавно.
  • Калорийные продукты употребляйте исключительно в первой половине дня . Во второй – только легкие.
  • В течение дня старайтесь сжигать калорий больше, чем употребляете за день. Заведите блокнот на первое время, чтобы видеть «приход-расход» лишних кг.
  • Избегайте жирного-сладкого-острого-соленого.
  • Любые ограничения в питании не имеют смысла без физической нагрузки. Если вы не хотите стать старухой раньше времени, то совмещайте свое правильное питание с правильными нагрузками. Тогда кожа ваша не обвиснет, а мышцы не ослабнут.

Что правильно есть на завтрак, обед и ужин?

Что нужно есть на завтрак

Данная энергетическая подпитка – это основа всего дня. Завтрак не откладывается на бедрах и перерабатывается в чистую энергию. Требования к правильному завтраку:

  • Булочки, бутерброды, тосты и круассаны – долой. Они только утомляют организм, которому после такого завтрака хочется обратно в постель.
  • Зернобобовые на завтрак – лишнее . Исключение – гречка.
  • Основной частью завтрака должны быть фрукты. Тем более, летом. Зимой можно заменить их сухофруктами.
  • Обязательно следует включить в утренний прием пищи йогурт, ряженку или творог .
  • Молоко в чистом виде на завтрак можно употреблять только до шести утра. Например, с корицей – она обеспечивает бодрость.
  • Идеальный завтрак – фруктовый салат , заправленный йогуртом или ряженкой. Также можно добавить ягоды и орехи.
  • На второй завтрак можно съесть кашу (например, овсяную), фрукт и небольшой кусочек горького шоколада.

Что нужно есть на обед

Большинством своим, мы обедаем очень быстро, не особо задумываясь над тем, что едим, и кидая «в топку» то, что есть под рукой. Потому что работа ждет. А данный прием пищи требует серьезного подхода. И уж конечно сэндвичи на обед совершенно не подойдут. На крайний случай, можно заказать обед в офис или найти столовую с горячими обедами. Требования к правильному обеду:

  • В обед можно не ограничивать себя в еде , но этот прием пищи не должен происходить позже двух часов дня.
  • На первое можно съесть, например, борщ, на второе – гречневый гарнир и двести грамм куриной грудки. Не забываем про салат (только свежие овощи) и бездрожжевой хлеб. На третье – компот или сок из свежих фруктов.
  • Избегайте в обед копченого и жареного мяса . Замените его мясом на пару и большим количеством овощей.

Что нужно есть на ужин?

Как обычно проходит ужин? Мы наедаемся всего и побольше (и непременно с десертом), после чего заваливаемся на диван к телевизору, чтобы все это обилие еды переварить. Причем, пока придешь с работы, пока приготовишь ужин, пока всю семью за столом соберешь – стрелки часов уверенно к десяти вечера подбираются. В итоге, ночь у нас уходит на переваривание пищи, вместо отдыха. А как надо? Требования к правильному ужину:

  • Ужин должен быть легким. Оптимальное время для ужина – не позднее, чем за четыре часа до сна. Предпочтительно – часов в шесть вечера.
  • На ужин не следует употреблять зернобобовые – их надо есть в первой половине дня.
  • Лучшие блюда на ужин – это тушеные или сырые овощи . Конечно же, не мясо с жареной картошкой и огромным куском торта.
  • Перед самым сном можно выпить теплого молока , приправленного ложкой меда – оно способствует спокойному сну и быстрому засыпанию.

Правильное меню в течение дня

С утра:
Стакан воды сразу после того, как вы встали с постели. Заведите себе такую привычку.
Завтрак :

  • Пара подсушенных хлебцев.
  • Фруктовый салат с йогуртом.
  • Либо овощной салат с растительным маслом.
  • 100 г творога (сыра).
  • Чай, кофе, можно с молоком.

Второй завтрак:

  • 100 г ягод (фруктов).
  • Натуральный сок.

Обед:

  • Суп (постный, рыбный, овощной суп-пюре, либо на нежирном бульоне).
  • Около 150 г рыбы, индейки или же курицы (не жареной). Запеченной или тушеной. Никаких «вкусных» шкурок и корочек! Например, шашлык из семги или рагу из индейки.
  • Салат (только свежие овощи!) с растительным (оливковым) маслом.
  • Гарнир – максимум четыре столовых ложки. Предпочтительно от него вообще отказаться, заменив большей порцией салата. Либо тушеными овощами.

Полдник:

  • 100 г ягод или фруктов.
  • Чай-кофе, сок или вода. Можно нежирный йогурт. Выбирайте.

Ужин:

  • Пара подсушенных хлебцев.
  • Любые овощи. Лучше, если вы будете следовать «традиции»: свежие овощи и растительное масло.
  • 100 г сыра или творога, плюс вареное яйцо.
  • Отварная (запеченная) куриная (индюшачья) грудка. Или вареная (тушеная) рыба.
  • Напиток по желанию.

И самое главное, о чем нужно помнить: мы едим только для того, чтобы жить, а не наоборот .

Каждая девушка, которая сидит на диете, мечтает быстро похудеть, но при этом кушать все. Задаваясь вопросом, что есть, чтобы похудеть, не каждая обращает внимание на полезность диет, ведь питаясь неправильно, мы подвергаем свой организм опасности.

Существует огромное количество продуктов, улучшающих пищеварение, которые являются питательными, но при этом низкокалорийными. Именно о таких продуктах и пойдет речь.

Наберитесь терпения, лишние килограммы не уходят так быстро, как бы вам хотелось. После пяти дней правильного питания можно уже увидеть первые результаты ваших стараний, однако вес может остаться на прежнем уровне. Не стоит поднимать панику! Быстро сбрасывать килограммы — это очень опасно для здоровья.

С чего начинаются наши диеты? Конечно, с настроя! Очень важно морально к этому прийти, настроить себя и подготовить организм, понять, нужно ли это вам, зачем. После того, когда вы уже точно знаете, чего хотите, наступает момент, когда следует приступать к действиям.

Известный диетолог Ковальков предлагает нам свою методику для похудения. Она построена на правильном питании. Однако, если добавить еще и тренировки, то это поможет вам иметь не только здоровый организм, но и красивую фигуру. Александр Ковальков рекомендует не употреблять сложные углеводы после 18-00, так как они сразу могут отложиться в ненужный жир, к примеру, на бедрах.

Количество жиров в неделю не должно превышать 420 грамм, но это не значит, что их нужно съесть в первый день, Ковальков советует принимать не более 60 грамм продуктов-источников в сутки. По методике этого врача похудеть быстро не получится, поэтому наберитесь терпения и ждите результата. Помните, что организм, быстро теряющий жировую массу, подвергается стрессу и способен в дальнейшем набрать еще больше избыточного веса.

Книга «Худеем с умом», которую написал Ковальков, поможет вам настроиться на нужную волну и следовать своему идеалу.

Давайте обратим внимание на составляющие, которые Ковальков принимает за основу во всех диетах:

  • подбор правильного сбалансированного питания (то есть полный отказ от вредных продуктов);
  • двигательная активность (как можно больше двигайтесь и ходите пешком);
  • целеустремленность и позитивный настрой.

После того, как вы познакомились с теорией, можно приступать к практике!

Питаясь правильно, успех вам обеспечен

Главное правило успеха – это полезное питание. Составленное меню на неделю станет идеальным вариантом для похудения. С этим вам поможет диетолог. Квалифицированный специалист, к примеру, такой как Ковальков, посоветует, что нужно есть, чтобы похудеть.

И не забывайте о настроении, ведь и от него зависит многое в этой нелегкой борьбе. Позитив, улыбка на лице — и можно смело вступать в бой.

Продукты, которые можно есть без вреда собственному весу

Что съесть, чтобы похудеть? Во-первых, пища должна быть здоровой, а значит полезной для нашего организма. Есть все, что присутствует в списке вовсе не обязательно, и наоборот, злоупотреблять одним продуктом тоже нельзя, это только навредит организму.

После 18-00 можно есть, но только правильные продукты.

Вот то, что можно кушать при похудении (самые основные продукты, но не все):

  • Мясо курицы;
  • Телятину;
  • Кисломолочные продукты;
  • Рыбу;
  • Овощи и фрукты в любом виде;
  • Яйца;
  • Обильное питье, но при этом стоит избегать газированной воды.

А теперь немножечко подробнее разберемся с продуктами питания, которые стоит включить в свой рацион, если вы желаете сбросить лишний вес, например, после родов.

Овощи

Очень полезно употреблять:

  • Помидоры.
    Они содержит в себе немалое количество различных минералов, полезных элементов и витаминов. Ликопен, которым насыщены эти ягоды, служит отличным антиоксидантом, он помогает бороться с раковыми и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Несмотря на свою низкую калорийность (23 Ккал на 100 грамм), всего несколькими помидорами можно быстро утолить чувство голода. Благодаря клетчатке улучшается процесс пищеварения.
  • Огурцы.
    Низкокалорийный овощ (15 Ккал на 100 грамм). Тартроновая кислота, которая находится в продукте, препятствует превращению углеводов в жиры, а так же помогает вывести шлаки из организма. Эти плоды содержат йод, благодаря которому можно предостеречь себя от заболеваний щитовидной железы.

Фрукты

Самые полезные для фигуры фрукты – это:

  • Грейпфруты.
    Самый полезный и низкокалорийный из всех цитрусовых. Эфирные масла и кислоты, которые входят в состав этого фрукта, помогают наладить пищеварение. Грейпфруты насыщены антиоксидантами, которые очень плодотворно влияют на снижение уровня холестерина в крови человеческого организма.
  • Ананас.
    Этот фрукт способствует сжиганию жиров, которые поступают вместе с пищей, а не накопленных (так что не нужно быстро бежать в магазин и закупать ананасы, дабы сжечь все жиры). Это происходит благодаря тому, что продукт содержит в себе такой фермент как бромелайн.
  • Киви.
    Уникальный состав витаминов и микроэлементов этого фрукта позволяет сжигать жиры, которые впоследствии могут превратиться в тромбы, выводит холестерин и способствует нормализации пищеварительной системы.
  • Груша.
    В продукте присутствует нерастворимая клетчатка, которая очень благотворно воздействует на кишечник. Так же она помогает выводить из организма токсины и тяжелые металлы, что является немаловажным при похудении.

Питье

Оптимально пить:

  • Зеленый чай.
    Является мочегонным средством, которое помогает вывести из организма человека лишнюю жидкость. Великолепно утоляет жажду. А благодаря антиоксидантам (полифенолам) он способен расщеплять накопленные жиры. Любой диетолог скажет вам, что чашечкой зеленого чая можно утолить голод, ведь он может контролировать уровень сахара в крови.
  • Чай мате.
    Напиток, который содержит очень низкое количество калорий. Вещества, находящиеся в этом напитке, ускоряют процесс расщепления жиров, а витамины и микроэлементы обеспечат оптимальный баланс питательных соединений в вашем организме. Сможет поднять вам настроение, благодаря тонизирующему действию.

Яйца

Если вы не знаете, что есть на завтрак, чтобы похудеть, то яйца – это отличный вариант. Они помогут избавиться от лишних килограммов на 60% быстрее, нежели при употреблении продуктов с аналогичной калорийностью, но большим содержанием углеводов (бутерброды, тарталетки).

Диетолог Ковальков советует ежедневно употреблять по одному яйцу, это поможет предотвратить появление сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Вдобавок, ферменты, которыми наделен этот продукт, способствуют ускорению обменных процессов в жировых тканях.

Рыба

Диетологи советуют такую рыбу:

  • Лосось.
    Очень вкусный, и с тем же, полезный морепродукт. Эта рыба насыщена жирной кислотой Омега-3, которая способствует расщеплению жировых тканей. Легкоусвояемый белок делает эту рыбу еще и диетическим продуктом.
  • Треска.
    Одной порцией этой рыбки можно смело заменить кусок хорошего мяса. Она содержит менее 4% жирности, поэтому станет отличным продуктом питания при похудении.

Мясо

Из мяса лучше всего употребять:

  • Курица.
    Без этого мяса не обходится ни одна диета. По количеству фосфора, которым обогащено это мясо, она не уступает морепродуктам. Стоит добавить, что употреблять данный вид птицы нужно исключительно без кожицы, ведь в ней содержится очень много вредных жиров.
  • Телятина.
    Низкокалорийный продукт, без которого любой диетолог не составит диету (за исключением непереносимости этого вида мяса). Телятина содержит много цинка, а так же она намного легче для желудка, чем говядина, которую тоже можно употреблять, но всего 1-2 раза в неделю.

Кисломолочные продукты

Как творог, так и кефир поможет вам в борьбе с лишними килограммами (это касается только нежирных видов). Наличие кислоты провоцирует расщепление висцерального жира, находящегося между внутренними органами, с которым так тяжело бороться.

О спорт – ты мир!

Хотелось бы напомнить, что спорт – это самый лучший помощник в борьбе с лишним весом. Тренировки и здоровое питание – это одно целое для изящной фигуры, здорового тела и позитивного настроения! Быстро в спортзал! Неделю спустя, вы почувствуете прилив энергии и сил.

Прежде чем приступать к активному занятию спортом, убедитесь, не навредят ли тренировки вашему организму, может у вас есть противопоказания, которые категорически запрещают различные силовые и кардио-тренировки.

Комплекс упражнений для поддержания своего тела в форме:

  1. Пресс — 40 раз (это поможет убрать складки на животе).
  2. Лежа на боку, делайте махи ногами по очереди – 30 раз на каждую ногу (эффективное упражнение, которое помогает бороться с отложениями на бедрах).
  3. Приседания – 30 раз (они сделают попу упругой и красивой).
  4. Прыжки – 30 раз (помогут подтянуть мышцы на животе и убрать лишний жир на бедрах).
  5. Отжимания – 20 раз (подтянут мышцы на руках).
  6. Лежа на животе, старайтесь выгнуться в обратную сторону, приподымая одновременно и ноги, и голову – тут уже по самочувствию, минимум 10 раз.
  7. Кардионагрузки – это либо бег, либо занятия на орбитреке (отличный способ, который избавит от лишнего жира на бедрах и животе).

После тренировки не рекомендуется кушать и употреблять жидкость как минимум 30 минут, это позволит вам избежать образования кислоты в мышцах, а, следовательно, и болезненных ощущений на следующий день после тренировки. После занятий примите горячую ванну, чтобы снять лишнее напряжение с организма.

Проводите такие тренировки, как минимум, несколько раз в неделю, при этом чередуя упражнения, и успех вам будет гарантирован!

Азы здорового питания и похудения

Итак, закрепляем:

  1. Ответ на вопрос, что надо есть, чтобы похудеть, заключается в одном. Сбалансированное питание. Все компоненты (белки, жиры и углеводы) должны поступать в организм в определенном соотношении, и тогда можно кушать все продукты, не нанося вред собственному весу (это один из методов похудения, который предлагает нам Александр Ковальков).
  2. Можно считать калории. Здесь расчет достаточно простой: по таблицам определите калорийность продуктов и просчитайте свое меню. Расходуйте больше калорий, чем вы принимаете с пищей, и тогда вес начнет быстро уходить.
  3. Диеты, основанные на голодании, или же те, которые доставляют вам дискомфорт – не подходят. Что кушать, чтобы похудеть? Старайтесь придерживаться правил выбранной диеты, однако при сильном желании можно побаловать себя кусочком черного шоколада или чашечкой кофе. Как говорит врач-диетолог Ковальков: «Наш организм нежен и хрупок. Его нельзя «ломать», с ним нужно уметь договариваться!».
  4. Поддерживайте себя, хвалите за каждую успешно пройденную неделю. После нескольких недель вы не захотите бросать и портить свои результаты.
  5. Тренировки помогут вам приобрести отличную фигуру, но только помните: одной тренировки в неделю будет не достаточно, чтобы добиться успеха. Пять, шесть занятий в неделю – это тот минимум, который обеспечит вам желаемый результат.
  6. Смиренно ждите, не взвешивайтесь ежеминутно, и через неделю вы сможете уже воочию увидеть результат.

Для того, чтобы быстро скинуть лишние килограммы, вам вовсе не стоит ограничивать себя в питании, есть можно все, но только стоит помнить о пропорциях и калориях в потребляемых продуктах!

Бокальчик красного вина и кусочек любимого тортика не смогут навредить вашей фигуре, если всю неделю вы ели кашку и фрукты, а так же не забывали про тренировки. Кушайте на здоровье!

В каждой шутке есть доля правды. И действительно, есть много продуктов с жиросжигающими свойствами, съедая которые, Вы можете каждый день сжигать калории и терять вес. Хорошая новость состоит в том, что эти жиросжигающие продукты вполне вкусны и крайне полезны для здоровья.

Какие же продукты особенно ценны для снижения веса и здоровья? Попробуйте добавить некоторые из данных в этой статье продуктов в свой ежедневный рацион и не забывайте регулярно заниматься спортом. Таким образом, вы сможете сжечь больше калорий и улучшить свое здоровье.

Продукты, которые сжигают жир

Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие продукты ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Для улучшения процесса пищеварения пейте воду. Внимания заслуживает и белковая еда. Для ее усвоения тратится больше калорий, чем для жиров и углеводов. Белки содержатся в куриной грудинке, рыбе, яйцах.

И не забывайте, что диета и правильное питание - это совсем разные вещи.

И ещё раз - ежедневную зарядку еще никто не отменял!

Овощи и фрукты

Наконец, лучшими продуктами, которые нужно съесть, чтобы похудеть, являются овощи, фрукты и ягоды.

Овощи: свекла, капуста, сельдерей, огурцы, шпинат, репа, кабачки, цукини, помидоры, зелень.

Ягоды и фрукты: яблоки, грейпфруты, черника, лимон, лайм, клюква, папайя, ананасы, персики, малина, земляника, арбузы.

Вода

Недостаточное количество воды в организме (при употреблении менее 2 литров воды в день) отрицательно сказывается на расщеплении лишних килограммов.

Каши

Каши очень распространены в мире. Однако мало кто в мире знает о таком продукте, как гречневая каша. Гречка - это уникальный продукт нашей кухни, являющийся экзотикой в других странах.

Гречку у нас называют "царицей круп" за рекордное содержание витаминов, микроэлементов, белков, необходимых для организма.

Гречка насыщена белком (около 14%). Белок гречки содержит 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности равен белку мяса, рыбы, яиц.

В 100 граммах гречки содержится треть дневной нормы железа, необходимого для организма человека, поэтому ее назначают людям с пониженным гемоглобином.

Вещества, которые содержатся в гречке, регулируют уровень сахара в крови. Так же ее рекомендуют людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.

Но нам интересно еще и то, что гречка ценится за ее способность хорошо утолять голод.

Это один из тех продуктов, которые идеально подходят для тех, кто хочет похудеть.

Огромный плюс гречки в том, что она хорошо сочетается с белковыми продуктами - с яйцом, с рыбой, с мясом, с молоком.

Морская капуста

Включайте в свой рацион морскую капусту. Можно взять готовый салат из морской капусты, а можно употреблять сухие пластинки. Именно в морской капусте много спирулины - непременный компонент БАДов для похудения. Кстати, морскую капусту можно использовать и для обертываний - так процесс похудения можно ускорить.

Молочная продукция

Только не обезжиренные продукты, а продукты со средней жирностью. Тогда и кальций, содержащийся в твороге легко усвоится, и кишечник будет работать без проблем.

Рыба

Если ты любишь мясо, постарайся переключить свое внимание на дары моря, по меньшей мере, трижды в неделю. Рыба очень питательна, богата белками и омега-3 жирными кислотами, которые так необходимы мозгу. Вдобавок к этому рыба поможет стабилизировать уровень инсулина, помогающего организму перерабатывать углеводы.

Если ты вегетарианец, включи в свой рацион льняное или рыжиковое масло. Чайная ложка в день покрывает дневные нужды в омега-3 жирных кислотах

Сухофрукты

Тоже неплохой достаточно полезный вариант. Как и обычные фрукты, сухофрукты содержат много клетчатки, однако же, по вкусу для многих более привлекательны. Только прочитайте внимательно состав перед покупкой и убедитесь, что в сухофрукты не добавлен сахар - они вкусны и без него, и ваш организм почём зря пополнится лишними калориями.

Также, если есть время, сухофрукты можно приготовить самостоятельно.

Яйцо

По данным последних исследований, люди с излишним весом, в течение года съедавшие на завтрак два яйца, сбросили на 65% больше веса, чем те, кто заменял яйца бутербродом с такой же энергетической ценностью.

По данным другого исследования, любители яиц потребляют на 300 калорий меньше в день и в итоге за месяц худеют на 1 кг. "Яйца помогают сбалансировать уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым белком и содержат много питательных веществ, - говорит диетолог Джессика Смит. - Если вы не любите яйца на завтрак, включите их в дневное или вечернее меню

Грейпфрут

Этот тропический фрукт не всем приходится по вкусу. Однако регулярное употребление его мякоти или сока с каждым приемом пищи приводит к неплохим результатам за короткий промежуток времени.

Весь фокус в том, что грейпфрут способствует снижению уровня инсулина в крови. А чем ниже уровень инсулина, тем меньше возникает желание «перехватить вкусненького» до основного приема пищи.

Результат не заставит себя долго ждать! Чем меньше калорий поступит в ваш организм, тем быстрее вы испытаете радость и удовлетворение от своего отражения в зеркале.

Что можно, и что нельзя есть на ночь

Теперь давайте подберём продукты для «зелёного» и «красного» списка, которые желательно распечатать и повесить на холодильник.

Нельзя

В красный список автоматически попадают все высококалорийные продукты (более 150 ккал/100 г продукта), с помощью которых можно легко превысить свою суточную норму.

После 18:00 лучше забыть о твердых сырах, жирных сортах мяса и рыбы, а также макаронах, крупах и хлебе.

Про конфеты, торты и пироженки я даже не заикаюсь. Подобными вещами балуйте себя лишь до полудня.

В запретный список также попадают любые виды сладкого йогурта из-за вредной для фигуры комбинации углеводов и жиров.

Можно

Из белковой пищи для зеленого списка следует отобрать лишь ту, которая относительно быстро (до 1,5 часа) усваивается. Сюда же смело можно включить несладкие кисломолочные продукты (кефир, простокваша, нежирный творог), яйца, белое нежирное мясо (кролик, куриное филе) и белую рыбу.

На ночь позволительно лакомиться зелеными овощами, помидорами, зеленью в любых количествах и сочетаниях. С оглядкой на калории можно включать вареные картофель, морковь и свёклу. Если организм позволяет, то в зеленый список можно занести грибы и бобовые.

 

Возможно, будет полезно почитать: